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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑
( N) ^+ e2 m4 z! y1 S' ?$ J
3 n, ^0 W0 b8 A5 r5 X" e
# j* T3 k) Z* g# _早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~( l4 {# z5 W" Q% W" j1 I% b

3 ?  |% I  f! j1 ~6 }* B. x% V7 v1 |2 o$ r& `& C5 Y$ \

- j! D& {* W" r3 n" C做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~/ l- o0 \5 s: l$ [% f# j  T/ |+ D
           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~' d( V3 i+ b, s+ x1 l+ b
           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~
5 m! [+ X: _4 c! u           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~
# U# s- n5 W; J; V! Q  q            香香的蒸蛋就做好啦~3 P/ ?' Z; S' ^. O9 Q

4 H4 M" E7 E' V# ?/ D/ q) T2 _0 L- t  M  ~8 N9 Z

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( E' Q1 o2 Y% n* Y) B" S1 b% C' B0 m- J1 _4 `: n! O6 {+ p$ O* u
呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

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发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子. |+ L, l2 t7 y- x8 p

' l- x2 c" {* X2 C; o  {$ a呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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2007-07-27 
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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 c7 D, X  x% @: ~$ v5 Q7 r& o) Q* z  z3 Q/ U
呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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2008年7月28日 
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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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