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[美食DIY]

给宝贝做得美味蒸蛋来啦~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-29 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-12-29 12:44 编辑
. ^8 l" X. S. ?; H! I+ y, H
& P" r  t! ~- } ; Y+ n) L1 S: r5 a. O* D" L
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~1 J% H4 j& Z' J& F! a" y, ^

6 _, E. f( D, @/ N5 r' G
* B+ K/ ?( h. X+ e) x" L3 E+ j! d# @3 x1 o! E! A* H
做法：1.土鸡蛋两个，加一半凉开水~加少许盐，打散~一定要打到位~9 @' P. @- W% ^% K+ f, i, a
           2.碗上盖上保鲜膜~这样蒸出来的鸡蛋光滑，没有泡泡~
" B, w8 g+ S- X: }' e, r           3.为了节省时间，蒸锅里放热水~然后把打好的鸡蛋碗放到蒸锅上，水开后，转中火，  上锅蒸6—7分钟~& q0 W/ E, W" P' L, K
           4.出锅后拿个勺子，倒少许香油和生抽~关键的一步来啦~用开水将其冲开~
5 A8 Z; G) `) i& i2 c            香香的蒸蛋就做好啦~
9 {# |- s: {0 f3 u3 ?
$ p- B  J+ }$ x3 Q
5 ?! L# D0 r6 R% {( _" u; i! Y

点评

颖澜澜  简单又有营养呢  发表于 2012-12-30 00:13
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dudubaobei0916

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沙发
发表于 2012-12-29 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错看起来挺香的。我基本上天天做这个，哈哈
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2012-12-29 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝都喜欢吃，赞一个
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清风~

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地板
发表于 2012-12-29 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 p, t  G) {% Y! W- f6 O4 f" u% @- ~5 {  E
呵呵~谢谢~
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381827362
梅梅

初中毕业

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null 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-29 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很Q
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-12-30 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早上给女儿做得蒸蛋，看起来好嫩滑啊~
简单又有营养呢
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香香兔妈妈

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八卦女王

7#
发表于 2012-12-30 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来还要盖保鲜膜啊   学习啦
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清风~

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发表于 2012-12-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子% ]! E# Z5 W9 |9 Q! M) k
5 @7 {, ^/ [* `7 v
呵呵~是啊~
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筱笑翛

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发表于 2012-12-31 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸蛋真讲究
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清风~

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发表于 2012-12-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 }8 J! J+ o$ {( \) X& ^1 w8 w; o+ N% V6 M0 J, n" i) [
呵呵~是啊~
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xiaoyu4661
淇淇妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-12-31 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保鲜膜，下次试试。
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amycarly

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2008年7月28日 
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发表于 2012-12-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很久没做了，回去做。
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