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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋,很happy呢,趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋,尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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! b3 b5 m3 h) _ `0 ?1 d9 Y6 L7 ?5 H好大个的鹅蛋呢% t5 g- L$ B+ r; F% V3 l
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. [3 ~* S* |. s2 h第一种吃法:蒸蛋羹
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打开来看,蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很0 @) S& t/ m* B/ j4 B
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5 O6 W& V8 y& D/ d鹅蛋液打散,加温水葱花
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上锅蒸10分钟左右就ok了,加点生抽香油,儿子吃的很美味哦~~~
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第二种吃法:鹅蛋炒洋葱
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& C8 J# @% n [7 |% D. A洋葱切丝,鹅蛋打散
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加了点火腿(卖相不好凑合看吧),这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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. u- g9 J3 _0 k, T第三种吃法:煮鹅蛋: ?" A% o$ O. T' _ ?+ S
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I8 j3 `5 i9 l; d: L7 Z) W煮好了,这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的,不太好剥2 \9 ]. G4 a. _9 N- c; e; Y
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% W; D4 z. X' S看鹅蛋的蛋黄,颜色鲜亮,吃起来口感也更顺滑些- j4 Z7 M Y0 H4 @9 Q
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鹅蛋的三种吃法展示完了,偶不太会做,献丑了,欢迎各位美食达人提意见哦,大家一起交流~~~5 n) L( T9 |) `; T0 S, I
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