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得知自己抢楼幸运的中了鹅蛋，很happy呢，趁时间就去妈办取了回来。貌似还没吃过鹅蛋，尝试方法吃吃看。看图说话喽~~~
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好大个的鹅蛋呢
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6 g6 _( g, _$ v/ e第一种吃法：蒸蛋羹: f8 I9 ]+ o7 H
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打开来看，蛋清白白的。明显跟鸡蛋蛋清不一样。话说鹅蛋皮也厚的很
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鹅蛋液打散，加温水葱花
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上锅蒸10分钟左右就ok了，加点生抽香油，儿子吃的很美味哦~~~8 d3 Z2 G& O/ B5 z! w+ G9 N
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第二种吃法：鹅蛋炒洋葱, x# Q, ^ A, R- l1 {4 ?; g
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洋葱切丝，鹅蛋打散
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加了点火腿（卖相不好凑合看吧），这个炒鹅蛋吃起来比炒鸡蛋口感细腻
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第三种吃法：煮鹅蛋, B% ^" A9 q! D" n5 o" C
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1 V* ~2 r) g" i9 p; r# s9 A煮好了，这个鹅蛋皮剥起来也是很有厚度的，不太好剥2 f) w, g) S! n6 v) J; \4 h' i
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看鹅蛋的蛋黄，颜色鲜亮，吃起来口感也更顺滑些! d9 z4 h" U! o0 x* d9 p) R% S4 X
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鹅蛋的三种吃法展示完了，偶不太会做，献丑了，欢迎各位美食达人提意见哦，大家一起交流~~~& x, t% E% D2 d8 u- z' `
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发表于 2012-12-31 14:10
