anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
/ P* F7 Q! {# ~/ t+ }; V对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
. A5 S  ~7 M! K4 A3 F先上个成品图给大伙瞧瞧。4 Y/ W! g+ F& b* V$ M: D

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anson8042

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' ~- q4 H. U& U9 ?2 a' G- y6 l这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
) p! K& T6 t5 w糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
- f+ P0 f7 M# q! Q5 T) Q装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
2 [3 w! n+ A  ?% y* p8 n5 R. Y不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
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7 C' b, P. a3 e9 `! M玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。3 ^( O' l# }- t. M. j9 f
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~; Q9 `0 N) C( ]( Y  j5 Q" \# S
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~+ z1 T" v6 t! L7 P  O, D
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
  {9 C; a' Y) _* b: o豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。" q* f1 s* }$ X7 V6 Q2 ?# [4 C
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。: R$ u3 ?7 t; s# O6 \
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。1 C7 z; t8 p0 o' b4 b
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anson8042

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- y% E0 b% ~- H, Q) F煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
0 O+ w' W! p/ U3 D4 D2 v* s  U; B6 u豆沙就准备好啦。1 `2 Z6 R4 a% y
放在一边凉凉备用。9 K# u3 M) Q3 T& a# n1 R( p. a

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4 T/ a' w/ }, L/ c0 P6 G3 a这张拍的有点虚，哈哈( F: B1 w/ f, Y1 P

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。! m+ E: [* C6 t. T7 C+ u

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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。" X$ K, p- x% \( w
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
' S# T% A+ F* L3 ?
1 G) @2 m1 n  r5 Z谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
: G! I2 T# H% I对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
  c2 J% e  e3 A; M" }1 A是在用心做吧

anson8042

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稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊