anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。9 z4 ~7 T% j  I  W" e5 g1 z
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
6 ?7 D6 w. T! c& b; n先上个成品图给大伙瞧瞧。2 T/ ~) I/ k1 K+ `7 o7 G
5 }4 t5 D$ V) {

anson8042

8 x1 m( F9 n2 v, H/ T
2 R' z4 P# p* S* T8 B
这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
2 f! h5 U9 l$ {9 t/ X5 L% a糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~/ i8 r. d) b9 L% ~' C
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
8 r4 f; C+ Q% ^% [! R8 C( G不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
; b3 V5 \. O2 `+ w2 |3 a+ Z. X : H, O5 X6 h7 p/ Z4 a
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
. W; Z3 F) K* N6 n! b, T
8 _' J7 M$ _6 N% u, t$ A! C8 g) [1 d& P, `: w4 y9 k# T

anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。
7 Q. [9 O/ A1 f因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
# a5 _' c  v- v
8 X4 E# p+ B' ?# _; q$ h! e: ]

anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~
& @' m2 n/ b2 B, B: r8 I4 Y现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
/ H, e0 J  T+ n" B红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
; Q' X# A) n# Q% ]: b+ c% l
8 a; B. ?; n# x4 V然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
% ~8 P0 j/ `: H, S9 p/ s% {5 d7 f豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
- p% n+ U9 v: e直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
% x+ {1 R+ f" f* |( `& [; V: w' O4 I2 [不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。7 u. d$ }* ?: r4 ], `3 z; P
8 y7 F0 _, _) Z

- _  J/ a( g+ `6 q' ~8 j
: q; u8 E2 ?- r3 O

anson8042

* u" L6 R( g" m6 N( l" E

( t9 I) q" u6 i4 [# `煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
. b2 n) V0 J3 T5 A% y9 M$ T豆沙就准备好啦。
6 O! B4 B5 F! r2 @& n放在一边凉凉备用。
+ u" ]5 Q0 _  G8 S! f4 v9 Z) ?4 n' y8 K& c; X7 ~& [1 W0 Z
" }% t; ?0 ^5 C3 p+ I4 x+ s: I. U
这张拍的有点虚，哈哈
' q& P( @) z( E1 i; c" d; I1 G" I

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
& H5 w4 r5 _* h. g/ ^; W
+ t& `5 w& C. n- P) x* i" z8 ?* @

anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。& o6 j9 F% B5 \

6 G) R+ e5 P' n; k( s% A. e' h! g- d% Y0 k& \+ m

anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
, V' j; l  M9 y9 @) c- n简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
' y& N# D1 T" c8 J: X, [  |+ q, D  ^: U6 ^, Y, W

香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子( m4 H1 a% o: K% g6 A
. B; J( F/ g, G7 s; G! s
谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。3 S3 \7 ^" i; ^( B/ p
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
3 v* q( }3 W4 V% _9 {是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子) [! U( p, K2 d& h
. T4 l" |$ a" I: }3 r+ a3 e: K# J
稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊