anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。2 A1 n* \9 x# u1 V8 p5 s
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦) n: }0 o! ]) t' n8 h
先上个成品图给大伙瞧瞧。9 l: s) C" G% o* C! E
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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
" J0 U& B# R0 X# c7 ?0 j% t糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
# K  L; z- Z( L装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
2 `- B8 Y$ a" f+ j不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。1 F2 h8 ]# O  P9 B$ {6 f/ l

9 y3 S& _: C: b/ i玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。9 ~; ]$ D2 E6 u; F: |

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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。7 B3 c; h/ C. h* T3 i: q% q
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。$ {) N3 _: [( ^- b/ X# v+ G9 {: O

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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~% `: d* l3 T6 E
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~* B# y8 u+ Y. R' |
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。+ T3 e2 z- z3 Q
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
; A7 m8 R2 h! }0 k. l+ p% R豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。* g7 S+ ]; s) t7 T! K" C
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
; p* I) U3 ~9 |0 f不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。* g; r: [, i, F! ~) m
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anson8042

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煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、  R$ y" c3 I8 b# h/ j$ W
豆沙就准备好啦。# |/ \3 g( z  d' V1 }# q
放在一边凉凉备用。0 T* A; ]6 ]! |5 Z+ ~6 o* _
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' t2 z% k1 ?! E8 J9 U这张拍的有点虚，哈哈
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anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。, o' S9 ]4 X9 d% w0 L  V0 k) c
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
2 H% B% J' T5 f1 ]0 a简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈( [: \" {3 r) L! g/ ?; T

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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子- G" r, s+ D  y9 g' J" @9 }) z

( E: P3 @% y( x' P谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
/ v5 \  s* o  l1 W% S对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮/ H# Z5 E' b3 h) N2 |0 ?* C
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子; W6 B9 t9 ]8 G; n
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稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊