anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。$ v% O, N- d$ Q5 ?
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦) U8 L& l  z7 R5 p8 Z
先上个成品图给大伙瞧瞧。
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anson8042

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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
% l8 |( ~, M" O* N% V: i糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
. P7 D6 ]3 e% `9 K) \装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
8 i1 R/ l2 I' q. ?不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。! v9 M$ y2 K3 V, m3 {% o
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玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。+ B4 Z7 C: r0 g9 X! ]. F
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。4 T4 }% ^/ x* _0 j! X3 x' d
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。# |- X' ]7 D) G( Z4 Q

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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~* Z0 v. i9 k5 r* f  P  a% ]
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
% u+ r* H1 [/ A7 Y红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。. n8 Q, v& ^/ Z# I9 {: g5 I! S) b+ t( S

% W# N2 N2 O/ i* N7 e然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
# B7 b! }" A6 P( |5 J5 ?4 j3 p豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
; L4 t0 }3 t$ I8 a/ V+ e9 P直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。2 D- l: V& ]6 t" m/ n$ I9 B
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。; r1 w/ z! I7 ^# g! V

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anson8042

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. F5 f% Z6 K5 W6 ^* B4 B  h; X1 c煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、/ \* n0 a* b+ B1 f& J5 W/ X$ Y
豆沙就准备好啦。3 h1 W6 n+ f" `: G$ }, [% B
放在一边凉凉备用。
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6 c( u$ X  T9 r2 d8 l1 b这张拍的有点虚，哈哈0 z1 o$ U6 w5 R) @# h

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。! W( ?+ d$ q9 F7 q4 o% W
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。) |4 x4 o' Y8 u$ Z- a! q
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈1 A+ D5 l1 t, V& ]/ `1 i( a

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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子# L+ ]# Y9 C# C& a0 Z( S- j# H
& D) `, D# Q7 @4 [) v9 a3 G. o
谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
+ S3 I, T/ A; h5 a对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
4 I0 B* ^2 c. t; P: ~3 U0 V是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子$ B3 G* r5 |2 T+ _5 u

* M8 A( e0 n5 K2 m稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊