anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
/ d+ ^/ O) R; B+ V& b对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
' y6 e; J7 V: S3 {5 W6 Y先上个成品图给大伙瞧瞧。0 n; o/ i/ s6 p2 @
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anson8042

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- B5 a3 E: @( |+ n这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。* `5 i# c5 W6 D3 x' z
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~' m9 ^/ X6 A; w3 j/ [
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~3 [0 @" H' V0 K% K0 d. d  [0 ]
不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。; E7 k  X* O/ b, _( I

6 b- Z" u+ H# W玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。" P6 R2 |) ~2 v+ @( Y
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。& T; Y4 F1 J7 F- V8 x) j0 N: P. g
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。5 F3 g& p0 t2 I, n: i  A
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~2 o% ^( U2 [2 e. ?$ X- e
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
. \7 g# S/ G  w- M  Y: E; a红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。% Y% c% Q9 B. Q' b

* w& }0 V  v8 I8 L, V4 E然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。2 f( `; l# g3 U& Q' X3 y7 N
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
3 I( s! f5 m% q3 @直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
( m9 F: P7 n6 V6 i不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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' ?6 t; C) R' T, Q7 _1 G! V煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
3 O4 s7 T* S8 j4 n% I" |7 A. ?: m豆沙就准备好啦。
7 _4 s& F9 M; {0 C; K放在一边凉凉备用。
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6 [2 O9 j. g: r这张拍的有点虚，哈哈! r* q. c3 q/ F! T/ T5 s

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。7 Y" a) r7 B. d; ]4 N! C% f

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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。5 b6 k" @- L& p4 R) ]8 j
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。
+ a. r& B/ o: a# A6 W简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈' }& x- F% w$ I3 A6 \5 R1 q

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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
* S. a6 T) l! l; z
3 R# Z* X8 x  }: _6 J) |  A# j谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
: P! b- I7 a  o& F) ~( b' u对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮$ k4 ~+ V2 Z# A$ o' E3 t% m
是在用心做吧

anson8042

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6 _; j9 H4 D/ b0 B5 B/ w" Q  a  u  m3 k$ [1 D" K5 c5 u
稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊