anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。2 C6 c! U$ l& S
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦8 v! v( [2 W, h3 P
先上个成品图给大伙瞧瞧。& p2 X0 w" u5 J" _. P& ?

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7 u' h  _9 b# Y这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
3 w# G0 P% u! O2 k糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
' d1 f9 j* o; b; Q' v装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
  X  W7 \# M7 N( y7 W不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。# o! p) x5 ~1 Z7 P# C& w! R

2 h: H- t2 T+ X( p' F玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
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首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。
% D; z$ N4 @! }3 T因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。& e) S, b9 i% N! \; C$ R
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~
/ o0 v9 C0 `, X' ]8 h! c现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~" g" ?7 l8 P, ~3 g3 T3 g8 [; B
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。. W, w- [* {1 {2 O4 G, l7 V+ K* \, M, P

+ `2 r5 }9 |6 m2 Z$ k- S然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。7 _6 N* P" _+ f" ~5 H, x( i
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。- H$ K3 c; [* b: A5 K2 Y) P
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
; s) n, \4 O4 p- z0 S1 c3 s不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。! h4 m' w* i5 P) v+ L  [1 M
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8 g* q# d" I' G' V煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、' U( o; c3 k, O1 e, n
豆沙就准备好啦。
9 t- E( H5 e- h放在一边凉凉备用。$ ]/ X# F7 H7 m( P7 @: J
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这张拍的有点虚，哈哈
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米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。9 ]1 s  O; B! r6 K

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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。/ i1 {4 h3 c- p' Z# j
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈5 R% Z. X) I+ t( \& d7 j

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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子9 ^, Q! v6 W7 p

: Z( o1 r, u- Q2 m& h谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。% d8 ~. K7 [+ v) T( ?( I; x
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮$ }) B3 e: B; L, J
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
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  a3 ^3 i6 v/ y4 }! i+ D稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊