anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
( q) A4 B! q4 x; U4 a6 E对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦( j' h" V4 K' t" b+ {% o( a
先上个成品图给大伙瞧瞧。" R9 D2 V& X* J" x
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anson8042

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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。+ ^" a' h3 `4 b6 B# X" m
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
6 b5 y& Y* K5 Z$ A: K& Y装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~8 E  m- C3 L0 e" ?3 {1 q$ J0 S6 @
不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
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玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。6 ]4 o( N! c; E% e! |
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。
8 ]+ j* \* `: p因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~, Z9 C; ]( R. b) p0 u! g
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~$ @+ m- @( T% B5 L7 z
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
- L0 h( S1 n6 O豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
* D7 n. k# y- D7 V直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
+ G9 L. r2 a8 d% g( F: m$ C/ @不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、/ U3 O- S# Y) n- O# b
豆沙就准备好啦。
) _  e5 U" I& c3 d0 R放在一边凉凉备用。( \4 W+ D6 a8 G4 n- x& s: a

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3 h; ~( {1 P: u- Q! G; [这张拍的有点虚，哈哈0 F- \* T4 O" {- m1 }

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。# E# z! D' S7 N5 V: M* x. @
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子4 u8 s9 ]/ f: `5 i2 v5 H
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谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。- K6 g% O: A5 }  _$ X
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮2 |, a0 T( z6 y' a! m
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
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稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊