anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。3 R6 X( K- o  n
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦/ h4 D/ U9 z* |2 B( u
先上个成品图给大伙瞧瞧。
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, Q2 |+ f7 |7 L  z. [2 E/ ^这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
: M6 w" Z$ F0 Q* Z% |7 R糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~8 U+ p/ o2 N& P+ H  J
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
1 N) V9 I5 ~2 ^不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。, n; k3 E- u( w. o6 G& W+ Z

2 Q) R' z! O$ {! ^1 j玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。
) U1 G/ |5 v: p+ D因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。6 A4 P" R5 k. S- f8 S5 F1 w# i$ |
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~% F) E" `9 o& J$ _
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~+ L3 {2 v2 o7 u0 h5 s
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。( W- B- m% w. _' Z2 K. _2 I

& d8 G0 M; E- o7 i然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
  s% i: t" |3 O& r豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。; P; q, k9 {- `6 r; i8 W
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
+ F! a" \& v5 q/ c6 ]# Q: B9 ?不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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2 c% ], [7 k) w$ D; w7 ~& l* |煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、1 j5 i9 {/ ~! C+ b) @
豆沙就准备好啦。9 ~+ L! j: s! ^' F& s: D0 w  a  P) T
放在一边凉凉备用。. X& Q' z* X. y9 ~( d4 [: z/ r

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这张拍的有点虚，哈哈/ _- n7 j/ ?. P; S5 \  G: w

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。  _: W; V0 j/ _1 K

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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。" ~: a- e9 m4 P8 P

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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。! P' `* k5 k4 ~1 Q' ~. s5 ?
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
' P2 Y. R. c4 e9 n1 E3 s+ M/ T) }8 p8 U3 H, X3 r) ^7 ~

香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
: {; {4 O) a$ Y5 M! I0 \% W
+ w8 M# l/ k- m+ G/ V7 I谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。  X3 R. B% w( e; ?; q5 X
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
( @' F  y# q% S9 V' O# H. U是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子/ e! I3 J1 k3 P. M3 r6 f

: P) u1 [1 B  c稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊