anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。6 O, k, |5 a" m. V8 q# g
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
2 ]7 |$ M7 m& W( D先上个成品图给大伙瞧瞧。9 c3 k1 m) L4 s. @3 o8 D

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这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。/ e# m# h) q4 l- a
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~6 @- @4 R; U1 G) l- V# h, V" E
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
5 t- g1 g$ V# u& D. J2 y" u8 E不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
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1 q" J9 S7 ~/ [/ z2 Q3 H$ f玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。8 m: g3 K; p  `# T9 r' i
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。. J& o  S: T, a9 ?; k0 A
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。% T( t8 n) }' J# U" e. J! \3 f" \
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~
7 s$ E( L! \) k0 R现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
6 O& ]' y: d" U8 J  \- y红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。9 n6 S5 ]; i4 d5 J- G6 q
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然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。* b( t: Z) y  x; \1 n( R& Q6 K" y
豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
9 A% `/ u* l1 w% \! g) k直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
, p; B! n, B0 ?! {9 I不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。
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anson8042

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& T# z0 k! u* @. f2 |! ]/ C煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、/ Z; G; y: X  i6 I
豆沙就准备好啦。+ k! s- T9 K) _* C) |, R
放在一边凉凉备用。, E1 v1 S/ s: l. p0 p, j

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这张拍的有点虚，哈哈: E3 w5 Q4 L% E4 A5 f4 t' L2 [

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米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。! E; `7 [4 I1 M: M

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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。; m+ R5 D( C/ E1 H" F- r1 c
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
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! A) d( o5 B- k( _5 \* E谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
! P$ I3 {9 l) T: E5 r- }对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮
+ {8 j& @1 Z! ~+ s是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
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  T* _" G& x# ~' _2 _( W6 g稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊