anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。2 F3 ]/ F0 o: p' M
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦
( R( u7 g6 l9 g$ s先上个成品图给大伙瞧瞧。7 Q9 g- @" }  Z, K+ Z
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anson8042

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* W9 K+ j& J  K8 Y6 }这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。
; l1 R4 B0 y- Z5 Y( r糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~5 M. o9 R0 Q# v' I
装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~3 h& p% y/ G7 [  v& }
不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
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% L: t; E- v! Q8 h+ ^玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。" x0 J; |4 ?( F- w6 \: ]4 [$ p
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anson8042

首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。
# ~5 l; P8 |* l8 n因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。
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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~( N' K- w  ]* H9 h; F9 P5 f
现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~! H, l; D: }" l4 }) ^
红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。
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4 o$ E8 _( J4 E0 d" U然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
& u. V: n/ X+ z) {$ q! I+ d豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。# d" q  e* z$ H* S# h# I$ P5 d
直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。
& Z+ t3 G  P( q不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。+ L% V& R0 u# X; K9 p/ @
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anson8042

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煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、, m* F2 G. f/ C3 w% s/ x' n
豆沙就准备好啦。' T" j( q5 N) C2 |; |
放在一边凉凉备用。
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这张拍的有点虚，哈哈$ Y$ n' D# [0 i: e: \7 Q( o+ d6 G) ~

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。
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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。% O% n: M* R1 T% f& a
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈. {5 @3 M' q% w9 t4 u

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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
: u9 ~7 Y& T9 O8 Z5 v( p6 H: U- v" J
谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
' }" A2 Q  s8 A对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮7 N! u+ w* E; m. C$ J- C; k5 f
是在用心做吧

anson8042

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& d, O& r* H! G! ~1 i1 |) ]
. K) F( r/ U- X9 a3 _% p/ q稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊