anson8042

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。
/ _! U* J1 e5 {) i& W对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事，还是要从“吃”来着手啦  n9 R6 w/ E9 [) E6 ]4 b% Z
先上个成品图给大伙瞧瞧。
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3 B. Z7 E+ N8 N+ |5 O这个玫瑰糯米团子是甜点，需要的材料很简单哦。9 _$ F2 c7 `1 w' q# i, G, U
糯米，红豆，糖，当然还有玫瑰花啦~~
8 q. X* h% l  {# K# W5 G( I$ o装饰玫瑰花是琪琪爸送的，欣赏完之后用来做饭吃掉，一点也不浪费，这才是合格的吃货哈哈~~~
7 s# l1 ]$ E8 r8 ~) U不过提醒大家注意哦，花店的花一般都是观赏性的,有较多的杀虫剂和杀菌剂,所以不要吃。 可以去超市或者茶叶店买来玫瑰花,这些是可以食用的。
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玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
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首先，我们先把糯米洗净，泡半小时左右，然后加上少量的水，蒸熟，水不要太多，不然蒸出来的太软，就团不起来啦。. ~& d9 I$ T% A1 M& Y) i. H7 M
因为用的量不多，琪琪妈是放在小碗里隔水蒸的。也可以直接放在电饭锅里蒸，比较省事。7 ^( U6 |% o3 `2 O

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anson8042

一边蒸着糯米，我们一边来做豆沙。如果家里有现成的豆沙那就可以跳过这步啦~~
$ g$ R* }* d! R现在超市都有卖做好的豆沙。不过琪琪妈不喜欢吃太甜的，所以就自己来做了，低糖哈~~
& v8 l( W( d- ?8 x+ a$ l红豆洗净要也提前在水里泡一个小时以上，这样煮起来会比较好熟。: b4 r/ B3 `' ~8 u7 Q" V- G

# o* H# ^2 G4 M) G3 q6 X4 |; S然后加水放在锅里煮，水不用太多，火要稍微大一些。
$ V$ Q: E4 m2 ~! e9 ]豆子煮的开花了，就可以放进冰糖，普通的糖也行，然后就用勺子不停的搅拌。
* {- S3 l7 X) k  \7 k2 s8 Q6 M直到豆子成豆沙状。喜欢吃蜂蜜的话也可以加点蜂蜜进去。" b9 G) I( ?* q% J! G3 N
不过提醒一下麻麻们，宝宝太小的话最好不要吃蜂蜜哦。5 l+ P1 ~# t7 T& Y: ?1 `0 @

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anson8042

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, [, T$ E8 e+ W0 L6 d$ f4 u煮豆沙的时候，不用把水都煮干，因为放凉以后，豆沙就会边干的。、
/ q, d$ L/ h) {1 k5 n7 F豆沙就准备好啦。
5 U# B, a* V' }0 v8 ]8 [放在一边凉凉备用。- O9 u7 j+ K, p9 h( I3 W6 \" j# |: }

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这张拍的有点虚，哈哈2 |* V, i9 M3 n! J

anson8042

米饭蒸好，用勺子稍微搅拌一下，让米粒更加有粘性。$ ~* O7 s1 H+ _# X* g/ U

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anson8042

糯米晾凉后，就可以把刚才做好的红豆沙馅包进去了。* [4 o; L# a1 q  |. c3 J$ Q! D! ^
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anson8042

包好之后，再把洗净的玫瑰花瓣切丝，粘在糯米团子上，装盘，就好啦。1 X3 K7 D4 U/ I% X" Y
简单又有心意的一个甜点就做好了~很简单吧？试试看哈& i, t, ?* g* ?5 e
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香香兔妈妈

又美味又有爱啊

18553530

帮顶~~！

anson8042

回复 18553530 的帖子
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谢谢。起的好早呀，新年快乐

anson8042

一到放假街上人真多。还在呆家里做好吃的吧

芝麻开门

201314，爱你一生一世，嘿嘿，这么浪漫的日子，当然要做点浪漫的事啦。6 w/ F- g* ]; z+ X4 e. y9 R. `
对琪琪妈这个吃货来说，最浪漫的事 ...

好漂亮，羡慕楼主的巧手啊~~

xiaoyu4661

帮顶

爱斐妈

不错啊

anson8042

嘿嘿，爱吃爱生活

fresh_meng

漂亮6 Y9 Z- }9 t, [( A2 _7 g/ D
是在用心做吧

anson8042

回复 fresh_meng 的帖子
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. e% a+ A/ f, F  h" J7 e稍微花点心思，吃的时候也有胃口嘛

筱笑翛

很符合新年气氛啊