wojiushilimei

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4 p! g3 ]" B* F" v- y: j                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，9 L$ \) i1 Z0 M& H: e1 r
                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，" m8 C( R. A/ c( V( ?7 m  c) P! E0 z
                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，% Z: _5 n/ I, P1 Q6 D. J  f
                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，
( s9 B: B8 r) K4 @# y                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋; [# W3 ]0 Z( R9 {+ [
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wojiushilimei

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妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过
5 k  U$ U; v* i# f; D; i$ X7 g# [( Q( t- {( s; z: [
帮顶了) N- Z/ k) x9 d4 ?  R

我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子8 z4 N7 R9 n# K

: T8 {* h6 S6 C3 \1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；. U0 N, P  q6 X: g4 W# R" U4 ~* P$ V
2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；/ W  h- r1 R: K1 Q9 A
3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。
! R! S: d% U3 S放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

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$ ]0 i7 W+ b; x' f" \7 o7 n7 }; |8 M& K( R. L2 @) {5 @% G/ ?7 g/ E9 {
谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06 9 m" O( I9 g- Y4 ]4 _6 X
回复 子淇宝贝 的帖子
9 V$ V# u8 @( b% s: t3 m* S2 I- x
% s0 H3 I- }! I" Z9 }: C4 I, M1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

! ]' k4 o) O9 Y+ x" V我家放葱姜时也放了蒜。。。