wojiushilimei

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. b! ^! L1 z  a- [+ A2 Q- w! C                      今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，
/ A  R* }7 }& |+ @: {' s0 q. H& h                   试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，
  o+ g' X" `! a' k7 K' a, @                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，
  F% w% f  ~7 l7 K' C# p, b8 e/ ?                 今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，1 \' y: T( B. I3 V9 {, i3 e3 D
                 还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋! [" P: J+ `+ r

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wojiushilimei

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妮妮的妈咪

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

薇薇婉如

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

香香兔妈妈

好妈咪啊

卡布奇诺的微笑

给点步骤啊

雪蛙蛙

路过6 z6 X& e  _& C7 `  W$ G" X9 e

7 V5 g. ]* L7 }* E" v$ l6 |帮顶了
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我是梅梅

怎么没有操作方法？

筱笑翛

想学习

颖澜澜

图片很给力，等详细步骤啦

以轩宝宝妈妈

最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了

乖乖萱萱

看着好吃

心愿的妈妈

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

初生的朝阳

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

译申

香呀

yxyrlove

这个很好吃，我也常卤肉

子淇宝贝

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

wojiushilimei

回复 子淇宝贝 的帖子
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1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；
* u4 O& n* t- m; J- D' W2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；( U: Y' i. ^, ~2 S) C: w
3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。! X: u9 T. f1 H
放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

子淇宝贝

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) Q7 q; b& D/ ?/ D' O: v4 K$ c& q2 i) W  ?4 y2 v
谢谢啦！

heremail

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06 8 W- Y, A9 f6 a! b1 P& x6 T
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1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

  j1 ^. M: \- V5 T2 _9 M我家放葱姜时也放了蒜。。。