筱笑翛

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1 ?3 Q' B/ t7 x    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。& I" S4 `( O& z# \7 J
    葱姜是必备的。
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3 L' v' j: ^: Q7 k1 ^    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。* a  H  ?) d9 j" @, z# W: r9 ?

6 H- j, L7 u1 b; v' D    西红柿是增味的。
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    鸡块9 Z. j/ t, b! o) u
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

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: M4 q6 o0 t8 h' P    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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谢谢关注

筱笑翛

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谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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& Q) }: |' T+ y+ i% t7 [* m谢谢