筱笑翛

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    3号早晨就计划好午饭吃大盘鸡拌面，于是吃过早饭就把整鸡剁块，加入料酒和五香粉先腌着，准备好葱、姜、西红柿、土豆、萝卜等调料及配菜。
  R9 P8 h- @1 u: B; e    葱姜是必备的。
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) K6 G5 _2 P) j: p. q    土豆和萝卜，土豆是大盘鸡的主菜，萝卜是为了增加色彩。  S4 X. w- M  b5 z
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    西红柿是增味的。
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    鸡块- m! F, g/ V3 t  T% Z; F$ Q0 f
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筱笑翛

    中午11点开始炖鸡，先讲鸡块放入沸水中过一下水，去除血水。

筱笑翛

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    将油烧热，加入花椒、葱、姜、西红柿炒香。鸡块下锅，水加多了哈，满满的一大锅哪，可以多吃几顿嘛。
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筱笑翛

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/ ?( H3 a, a: D: [' ~    看看炖好的鸡，油汪汪滴。没有用大盘子，每人一碗，煮面的时候顺便煮点白菜，荤素搭配很重要。
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香香兔妈妈

好香啊

筱笑翛

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是的啊，谢谢

fresh_meng

好有料喔~~~~

家有默宝

不错

筱笑翛

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谢谢关注

筱笑翛

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- R, P- x! x- q/ F0 l: [8 D谢谢关注

天添的额娘

看着好香哟，改天也试试。

筱笑翛

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谢谢