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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 $ J: B1 F& K4 }1 j# B& H
5 W/ z8 G2 `4 L( I) k6 H$ b# j# Q
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。+ S) O2 I" P' t/ k& Z$ H0 c
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
5 H5 Q, W3 h% r) k* D! _今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)& u3 g/ u$ }5 j; ~! G) p0 k
# J. T( X; w$ M' Z0 `1 o
大集合2 F' l5 e" i) a4 ^% W

+ A( X0 L. i6 N0 a% `' B提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累3 v+ r; ]# V+ a
蛋液打了差不多半小时
; _. e- q% o$ Q, Z8 Q: X, X7 ~6 X9 f0 _8 O9 E2 _5 v: ^" G2 U% C/ F
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
2 ?1 N* \) v! D7 W0 s2 a% D继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)# i/ Q+ z. z6 T; a! s7 i( H
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
; g8 C% g* N4 q, _! y; l. X装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。: b2 e5 X) H, ~' y1 d
成品出炉
. B: k5 N# u, l7 ?% y
4 M3 D4 v- ~' p1 v& X) y" c( Z3 d3 P) m  E: `2 W- U" i# e
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。) R5 c$ S5 p# O* Z0 y9 b
4 f  v5 a5 Q1 r8 F9 w# i0 F3 t
本次烘焙本人觉得不是很成功。; D2 {* k  H8 r4 _: a
诚心恳请请各位美妈赐教。$ Z; O8 H" Q2 ?' C2 f6 w1 N" X

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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太爱你了
6 R" H5 `8 B# V- s. o谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子1 |" R$ M0 O: a+ l/ p6 J) v

0 Y: R" F+ v7 r5 W2 h6 C# C这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子
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0 t3 i, x8 e9 T  D8 H) D$ o0 ^呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
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做得不是很好,下次改进
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好吃就行啊

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回复 香香兔妈妈 的帖子% B2 F( c2 y  f) t0 A' r9 ^) @
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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子1 S2 p1 }# w3 l4 B9 t! |) O

! X  c8 {" l2 v: h: B: f4 |) L- G8 W那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子
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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~2 E( e0 {' S. t/ M
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
& b9 A9 R2 d4 d  N7 p7 L吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了0 n. B2 g- K6 r5 B6 p, b, P  z

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