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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
- }6 t1 b2 M0 Y8 R" y* n7 `$ ?  P& }, j+ t  o3 b  u
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
  x1 E' L" u( L: ]/ C9 @/ C/ Y我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
7 T7 h1 W/ [1 n1 I; j今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)* u, R1 b  f* L- {9 z2 w1 S

5 H; P) A; ~8 s) l1 Z8 j大集合, s* w! t5 e  A( L6 n
1 Z; r: |6 t# O
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
, U" P# d8 t! i  T0 X# p  m- m, t蛋液打了差不多半小时
& A/ I5 u5 p; H: H
+ z: r, u" m8 v* I% E然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。3 ?+ ~6 z; D) C' H, e8 c$ S
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)' _  h# ?9 k8 f, A' z$ W
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。: I; v+ S7 {2 ^9 i
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
' h) D. d$ x- q+ y, G9 G! _成品出炉9 t2 a' X) x( _
% T' C- L1 k3 _/ H! Y7 l1 \' r0 S
" Z+ V/ X% f5 r4 I% o% h% f
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。/ C  }% X& _1 z, |7 u9 m0 d
6 r, j3 V+ Y2 @2 W% h. Y
本次烘焙本人觉得不是很成功。, I6 i& N" e7 c6 V8 U
诚心恳请请各位美妈赐教。
! Z: S% ?. |1 C4 z- V

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子! W. ~/ l3 ~3 F* ]7 c& H
$ G. T1 U0 G+ o- R9 F3 r
太爱你了
: N) f  _7 Z. A7 A谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子0 t, _5 [* J2 d& U' s9 z$ `$ A
. n% y$ R, }5 }( e+ t, s2 h" o) S
这会真有点饿了。。。

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: o; x! g0 w; G2 [( z$ |8 p
5 ~1 [& w9 l* L" }/ g. {+ f7 j呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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做得不是很好,下次改进
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好吃就行啊

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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
9 K' T; S$ ^, E$ c3 b" fhttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
" m8 m" ~4 G) _0 R  K吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了: o2 z+ y/ J# ~4 K% H

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