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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
; r9 G& W0 x% d9 Q; O6 W
: o+ Z. a' S2 K' x" ?( J混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。- \0 Z7 o/ y1 ^; v5 R/ J8 m
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的& P" r+ }5 ?0 F/ f) N! G+ N
今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)  }) A$ H4 X: Z- n. s" g1 V
- u5 g- C' m0 t$ K
大集合, ?. u) ~- a$ C, q) A: O8 ]  p

; P# v) x" }0 O( o提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
6 m; K4 O! B9 r! v/ s1 |0 x蛋液打了差不多半小时; l7 [# P  g# i( O7 W
' K* I2 h0 c) n6 L
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。2 h; H: w. j3 D1 ~! G3 r5 k$ I
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)8 H. R' H9 T" F: y4 r  H; T
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。0 ]. |% Q& L- _+ x3 a
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。, V( ?6 \( \& l' [2 |8 o/ c! m1 L
成品出炉
) @; |/ _' ~9 e- N+ V: t' v) S$ R2 G+ Q5 L0 q7 d8 Y* W
5 q( @, a0 B4 ~2 b3 _- ~0 k
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
* T! _  ]2 b. J: r# G8 ?1 t
- `7 m, b3 }# W% u本次烘焙本人觉得不是很成功。: i) b4 ^* t5 K0 {
诚心恳请请各位美妈赐教。8 t: |* r+ u0 Q$ q

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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太爱你了
0 K4 }& Z7 M/ k3 c( P7 R谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子( D. d* ]. V9 M" I+ [- r2 c, Q
, x, l, R7 H/ C6 K1 ]2 \% @/ D
这会真有点饿了。。。

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呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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, l$ N, Z5 g; [1 J6 k  p& p6 b做得不是很好,下次改进7 V/ ?$ [. n( a) E6 ^; \

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好吃就行啊

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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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7 M  ^5 y/ c/ o9 ?  ^! S那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子. f9 E* j) x. ]0 H" |+ k" B! W

: J$ @8 d7 q; K爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
2 q; N# _2 x  W) p$ a$ mhttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html; H$ \  a: J" h0 \$ y4 ^
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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