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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑   U7 y" z# K8 D4 ]! V* L: O2 U

1 v; S% f! D* e5 w" C% |( j3 v宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
: x8 F+ n; M) G1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)# R& Z  W, Z, g  ~/ o2 L+ O9 @' A

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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~* i" d, i, O3 f" K  W! u
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html! W0 V* w* P' t, b! Y6 A
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
, b% i5 }# Z: z1 e; Z# q( S' I$ s% ]4 {! G" d
2.蛋黄肉末面糊
3 j& u/ {1 s; f- U9 \# Q! z8 m. C$ G! [大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。3 a  L" ~& N" v5 Y4 h
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。
. S' M$ `  r! f- ?5 s4 e3 w* M6 \. P, f" k( n; @5 N6 U9 W8 F
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 & ]8 {0 g' s& n  p. E

2 m, v  w- c& {( K, J5 q6 N- A回复 zjh198016 的帖子
0 B7 a& x  {' I) i" ^
$ k+ S0 M; H6 X. P4 F5.西兰花大米粥: I9 Y& f* |* k6 b, ]
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。( ?  n- `7 u; J  }, O
9 p$ |7 ^& M* j1 a6 P/ f

. S6 ?2 `( S) u) W; f+ _

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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. [4 g/ y& D! t; w4 i
8 q, }* w6 T4 Q1 {可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 5 k7 k: ~' C$ `3 E$ j2 Y

- r& U+ z$ C9 M/ V6.菠菜粥( k3 u2 j8 @& _( g$ B  m. e
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。* w# W% Q: ^, C0 i! ~1 v, f2 c
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。) @5 d, ^- l2 C1 `

5 d+ O! Y! Q5 J: b/ B7.鱼泥蛋黄面糊
1 D: Q  H; }9 d4 l3 H( J黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
! Y) n0 V5 k4 P, s& ?  s锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。' j6 `. b3 N+ q1 l! T8 R1 f( w
# m! c% X$ v: J5 K

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l留个印,学习来了。。
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