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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 4 N, A* U/ p; z& R T* f
5 ]8 O6 B5 q5 n6.菠菜粥
5 }4 Y: A+ ]' }: q; f* |4 ?儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。# O4 t. c6 A! M1 ~
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。( H* s: J( v$ ]8 Y9 r/ T: S5 ~% a. i
: S" B: b, J3 y1 H( S. I7.鱼泥蛋黄面糊
# p) Z& b, o6 ^# B) q黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
; ~' S7 E3 k j8 J锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
* k- T8 U6 X2 J& \- X" S O 7 d3 @) W' A7 R N& N9 a3 Z, l( g G
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