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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
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6.菠菜粥
3 r4 Q1 i' T. f/ P- @4 |) l' \儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。! S) f; t* Z3 n: Y/ d/ V& B2 R
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。
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; W1 C7 \. R6 ?$ ^ W5 g7 n7.鱼泥蛋黄面糊- s+ C1 H. w# Q7 m0 \4 }) q3 } r* B
黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。; L% x. e9 ?5 l g6 Z
锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。, c8 s0 m8 s; O7 ?4 [& u

$ h. Q+ f9 [/ {$ Q' L1 `% g2 J# e5 V3 I" {% G# F# }
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