Ruby果儿

最后一个领取的鹅蛋，汗啊~~~谢谢妈网办公室可爱的MM们给果果送的小礼物，可喜欢了呢& e2 |# V# x, \

. {3 {) f. I- `& V7 D可惜路上破了一个，老妈索性在KFC要了一个杯子放里面了，她觉得不好拿，又打破一个也放杯子里了。幸好她记得我说的要交作业的话，给我留了一个完整的，好歹也让我开开眼，见识一下鹅蛋的真面目了，放在手上就是这样的，真的蛮大的- O" x# a4 T$ w2 K
再看一下对比吧，这样更明显，依次是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，手机拍的，不是太清楚) r% ~9 H3 r* n) K8 g( l* P

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8 `) A" [$ A1 Q! X, f" J0 x那两个烂掉的只能炒啦，刚好家里书中有一个鹅蛋炒香菜的方子，不止是美味而且还是有医学功效的，下面是我摘抄的内容：3 a3 n# J; l( Q2 c) y
[p=19, null, left]陈允斌《回家吃饭的智慧2》的内容：

* a: ~0 k0 F6 i+ ?[p=19, null, left]我们家有一个传统的小偏方，用香菜来炒鹅蛋吃，它是预防中风的。家里老一辈的人从小就养成习惯，每年一定要吃四五次香菜炒鹅蛋。外婆的家族里，没有一个人中过风，靠的就是这个方法。
! |2 a, f" s6 U+ }    香菜炒鹅蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。
% N+ {& n* s$ k) q! B8 A% `    方法：
6 p; i* |3 X& C7 I% H6 [& r; I' H    1.在碗里打入两只鹅蛋，加少许盐，几滴白酒，打成蛋液；
* o7 _8 B. B- {- t  t; v    2.将二两香菜洗干净，切成碎末，放入蛋液里，搅拌均匀，然后下锅炒熟就可以了。
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[p=19, null, left]这里还有一个秘诀：要用老香菜，并且要连根一起用，药效才好。
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[p=19, null, left] 香菜在这个偏方里起什么作用呢？

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一是   宽心阳，也就是改善心脏的供血功能，有疏通心血管，防止血管产生淤阻的作用。
' {! @8 x2 ?( y5 x" ? 吃了这道菜之后，几个小时内最好不要晒太阳。因为香菜有光敏作用，如果吃香菜后晒太阳，容易诱发日光性皮炎。6 E" A* ^, J8 m) H( n. f
  

[p=19, null, left]二是  祛风邪，能防止病毒、风寒等影响心肺功能。' m! A" L" H$ L
   

[p=19, null, left] 三是  与鹅蛋的配伍作用。鹅蛋偏油性，香菜能解油腻、助消化。鹅蛋补气，香菜通气，这样就补而不滞了，消化功能不强的人也可以吃。
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[p=19, null, left] 香菜炒鹅蛋，在天冷的时候吃，还有预防感冒咳嗽的作用      

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[p=19, null, left]  鹅蛋有腥气，不像鸡蛋那样随便炒一炒都好吃，会做的人才能做出好味道。所以，这道菜就奇在用香菜来炒鹅蛋，可去除鹅蛋的腥味。6 H+ g8 A  d/ R6 \! Y* |; P! c
   

[p=19, null, left] 鹅蛋与鸭蛋、鸡蛋的功效有区别。鸡蛋是平性的，鸭蛋是凉性的，而鹅蛋是温性的。鸡蛋养脾胃，鸭蛋养肺肾，而鹅蛋养心肝。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能，入肝能改善肝脏调节血脂的功能，所以这个偏方能调理心脑血管的问题。8 i( \1 f# l; X; \
   

[p=19, null, left] 鹅的营养作用也跟鸭不同。鹅是补五脏阳气的，老年人、体虚的人可以吃鹅肉和鹅蛋来补养。鹅蛋与其他蛋类相比之下，要平和一些，除了内热重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。

: B! h+ m9 o# i, i" `* w[p=19, null, left]但鹅肉是发物，湿热重的人不要多吃，有皮肤病的人也要避免吃它。

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[p=19, null, left]好了，看看我的成品吧，卖相不是很好，但味道不错！

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美莹美玉

我发现你运气好的很啊，我都没抢到

筱笑翛

学习

香香兔妈妈

看起来很香啊

蓬絮|

2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~* Z1 a3 X- e# Y6 a) d* W( O8 J( d" S
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html/ {! T; ^; G+ d- H. U
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~

Ruby果儿

美莹美玉 发表于 2013-1-7 14:01 3 `( u" z; p. R
我发现你运气好的很啊，我都没抢到

3 s6 x2 P$ P8 i) r! ?$ m9 U
是啊，我也没想到，当时看到这个活动时发现还有20分钟就结束了，就想着凑凑热闹，没想到最后看名单居然有自己，还真是幸运

Ruby果儿

香香兔妈妈 发表于 2013-1-7 16:02 . V9 @% v6 J9 i- Y, g0 e$ [0 q
看起来很香啊

9 |$ c8 ?$ V, g# Q+ J是啊，味道挺好的，一点儿也不腥，第二天又把留下的那个蒸着吃了，果果一个人都吃光了，我妈妈尝了一口说真的很香，一点儿也不是想象的腥呼呼不好吃，我一口没捞到7 b( \. n* A/ @" ^* l' @6 c
以下是她俩对话----" H; i/ [. _, m
我妈说：那你不给妈妈留点儿么？8 u6 F$ i* T8 ~
果果：吃完了我们再到阿姨那里去领吧！（她以为想吃去领就可以了，哈哈）
+ g2 U, h- ]/ S" {6 ^9 z8 u$ M- j我妈说：没有了，每个人就那么多，领了就不能再领了。
! E4 Z! b% p" `2 h* X5 k果果想了想说：那我就没有办法了（自己从容吃光光）。: \( C2 [* {; G3 O+ k. _0 j# ?# K

0 r  {2 O6 g  O; B2 A我汗啊，果真是个小贪吃货！

Ruby果儿

筱笑翛 发表于 2013-1-7 14:32 1 {5 _% ?; S! A9 A
学习

7 A# ~# V( Q" L5 H. _& f+ P不过鹅蛋不能多吃啊，一天不能超过两个，隔断时间吃些就可以了。

美莹美玉

是啊，我也没想到，当时看到这个活动时发现还有20分钟就结束了，就想着凑凑热闹，没想到最后看名单居然有 ...

好运常在啊。没事带孩子出来一起玩啊

杜师傅鹅蛋

   鹅蛋炒香菜可防治中风及心脑血管疾病

疯子白816

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