Ruby果儿

最后一个领取的鹅蛋，汗啊~~~谢谢妈网办公室可爱的MM们给果果送的小礼物，可喜欢了呢
' x0 M. g2 a) y& z) y; h# p: N; ]3 [6 Y9 _2 U, Y
可惜路上破了一个，老妈索性在KFC要了一个杯子放里面了，她觉得不好拿，又打破一个也放杯子里了。幸好她记得我说的要交作业的话，给我留了一个完整的，好歹也让我开开眼，见识一下鹅蛋的真面目了，放在手上就是这样的，真的蛮大的- a7 X( x: }! t) D! Q: w4 H$ V* X
再看一下对比吧，这样更明显，依次是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，手机拍的，不是太清楚
$ ]5 _* E9 s; }4 c* {. S
0 k  b& _5 X7 L8 v& @5 v9 H1 m" z; G3 N! s7 P7 E$ C

' z; I- k8 v' ]
% g; S6 P3 x7 s5 P那两个烂掉的只能炒啦，刚好家里书中有一个鹅蛋炒香菜的方子，不止是美味而且还是有医学功效的，下面是我摘抄的内容：' s8 H# A6 m- \: T  {7 A7 `
[p=19, null, left]陈允斌《回家吃饭的智慧2》的内容：

: j* T9 N8 k' \4 V% m& o4 k' [3 I
[p=19, null, left]我们家有一个传统的小偏方，用香菜来炒鹅蛋吃，它是预防中风的。家里老一辈的人从小就养成习惯，每年一定要吃四五次香菜炒鹅蛋。外婆的家族里，没有一个人中过风，靠的就是这个方法。
" {: X  A6 _9 j. w: v5 ?    香菜炒鹅蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。$ M4 p+ s* {/ c2 [4 v
    方法：% T, g# d3 S( K- U) e6 s0 F
    1.在碗里打入两只鹅蛋，加少许盐，几滴白酒，打成蛋液；$ V( @) y/ H/ I. ^, {# F
    2.将二两香菜洗干净，切成碎末，放入蛋液里，搅拌均匀，然后下锅炒熟就可以了。: y- q# n/ a- D$ Q# M8 T4 d
   

[p=19, null, left]这里还有一个秘诀：要用老香菜，并且要连根一起用，药效才好。  X' L- t2 b- T! B3 s+ \: p) s& @
   

[p=19, null, left] 香菜在这个偏方里起什么作用呢？

[p=19, null, left]6 a6 d# Y! u$ a: @( d
一是   宽心阳，也就是改善心脏的供血功能，有疏通心血管，防止血管产生淤阻的作用。8 k9 Z. K* D2 Q. D( n) ]
吃了这道菜之后，几个小时内最好不要晒太阳。因为香菜有光敏作用，如果吃香菜后晒太阳，容易诱发日光性皮炎。
1 y3 A1 ^& A) ?& o( j  

[p=19, null, left]二是  祛风邪，能防止病毒、风寒等影响心肺功能。
. ?7 G% J$ _% L   

[p=19, null, left] 三是  与鹅蛋的配伍作用。鹅蛋偏油性，香菜能解油腻、助消化。鹅蛋补气，香菜通气，这样就补而不滞了，消化功能不强的人也可以吃。
+ A$ @* o0 @# b5 p0 g$ T: }! |   

[p=19, null, left] 香菜炒鹅蛋，在天冷的时候吃，还有预防感冒咳嗽的作用      

$ [$ B0 f( O. \  A, T$ l[p=19, null, left]  鹅蛋有腥气，不像鸡蛋那样随便炒一炒都好吃，会做的人才能做出好味道。所以，这道菜就奇在用香菜来炒鹅蛋，可去除鹅蛋的腥味。
" E7 }+ Q5 w) P   

[p=19, null, left] 鹅蛋与鸭蛋、鸡蛋的功效有区别。鸡蛋是平性的，鸭蛋是凉性的，而鹅蛋是温性的。鸡蛋养脾胃，鸭蛋养肺肾，而鹅蛋养心肝。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能，入肝能改善肝脏调节血脂的功能，所以这个偏方能调理心脑血管的问题。
- n* k2 N/ F( g8 @) M& l% d   

[p=19, null, left] 鹅的营养作用也跟鸭不同。鹅是补五脏阳气的，老年人、体虚的人可以吃鹅肉和鹅蛋来补养。鹅蛋与其他蛋类相比之下，要平和一些，除了内热重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。

  X' K; l% n0 w! h, K& G
[p=19, null, left]但鹅肉是发物，湿热重的人不要多吃，有皮肤病的人也要避免吃它。

[p=19, null, left]
9 r9 L" F; w3 K" v5 ^

[p=19, null, left]好了，看看我的成品吧，卖相不是很好，但味道不错！

[p=19, null, left]; l1 z, @1 s0 i* e" E

[p=19, null, left]" {1 O- z, O( @7 ^

: g" w5 w; p' s
9 D! c4 P( b5 h; W9 ], D1 I# P
" \; w' [2 K' H" Q: }; F

美莹美玉

我发现你运气好的很啊，我都没抢到

筱笑翛

学习

香香兔妈妈

看起来很香啊

蓬絮|

2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~
- Z1 W2 c& R6 [+ b9 Y/ ]! Chttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
. v4 [# C/ n9 f( }: F吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~

Ruby果儿

美莹美玉 发表于 2013-1-7 14:01 3 `. o! L; h. p
我发现你运气好的很啊，我都没抢到

' k5 @8 b- Y( N# `/ h/ c" D8 J+ G是啊，我也没想到，当时看到这个活动时发现还有20分钟就结束了，就想着凑凑热闹，没想到最后看名单居然有自己，还真是幸运

Ruby果儿

香香兔妈妈 发表于 2013-1-7 16:02
8 b4 q" p. E* ?2 F9 I& L看起来很香啊

, \2 B, n6 D$ K8 h- d是啊，味道挺好的，一点儿也不腥，第二天又把留下的那个蒸着吃了，果果一个人都吃光了，我妈妈尝了一口说真的很香，一点儿也不是想象的腥呼呼不好吃，我一口没捞到
9 o# N$ ^# }/ G1 I以下是她俩对话----
  H3 }$ P& Z! @( U) u我妈说：那你不给妈妈留点儿么？
& a6 z* P" X' j3 [果果：吃完了我们再到阿姨那里去领吧！（她以为想吃去领就可以了，哈哈）8 T1 o$ {/ h( Y: @
我妈说：没有了，每个人就那么多，领了就不能再领了。
6 Z: i/ J7 k! _1 Q果果想了想说：那我就没有办法了（自己从容吃光光）。
; x4 c- u; J% l) I) b* u' n
* \4 X! D) R( C. K# v我汗啊，果真是个小贪吃货！

Ruby果儿

筱笑翛 发表于 2013-1-7 14:32 % c) t6 ~2 r1 N0 n
学习

$ t; _: l& X3 O5 x
不过鹅蛋不能多吃啊，一天不能超过两个，隔断时间吃些就可以了。

美莹美玉

是啊，我也没想到，当时看到这个活动时发现还有20分钟就结束了，就想着凑凑热闹，没想到最后看名单居然有 ...

好运常在啊。没事带孩子出来一起玩啊

杜师傅鹅蛋

   鹅蛋炒香菜可防治中风及心脑血管疾病

疯子白816

回复 Ruby果儿 的帖子
0 |$ F% Q5 R$ I! i8 m5 S- t; H6 t, B4 b. k
赞一个！