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臭蛋蛋

上小学

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楼主
发表于 2009-3-5 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看韩国小孩吃些啥?
; o! H: p6 ~% ?) K9 \7 \6 u, d. l6 q. Y! C
+ ~3 h: p5 s8 b7 p8 s6 s7 x6 Q  
% {  c) t  O) H4 w5 e8 v# c2 X    黄豆芽、香蕉、海带和秋刀鱼,这四样是韩国小孩食谱里最常见的,甚至每天都离不开它们。这是为什么呢?' c. |, `% M% c7 A6 t4 Q. w+ X+ i  n
& t3 _  ^- b' G6 B' C
    黄豆芽:增高剂2 q# R7 V0 [4 z% J
3 \. b. F1 N: \% G* z' _
   从黄豆芽汤到炒黄豆芽,再到凉拌黄豆芽,韩国妈妈对黄豆芽的偏爱令人印象深刻。孩子成长发育需要摄入足量的蛋白质,而黄豆芽不但含有高质的蛋白质,还富含维生素、钙、铁等,无论是增高还是头脑发育,黄豆芽的营养都绝对够格。
6 O! x7 s9 U$ H6 t% G, C9 `( Q: d; n4 w
   黄豆芽的营养容易被人体吸收,孩子吃了不会发胖,还能避免成为小胖墩。其最好的做法是放入滚开的盐水里焯一下,再把黄豆芽和蒜末放入锅内,炒熟即可。注意烹调速度要快,不要做得太烂。
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7 K2 L& _3 _8 g4 o5 Y- u0 F  香蕉:通便水果* v% ]" T" _  m8 d; T
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  韩国小孩早餐时都喜欢吃根香蕉。香蕉富含淀粉,可以起到凉肠火、增湿度、加快肠蠕动的作用。此外,香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,还含有相当多的镁,镁能安心和消除疲劳。因此在考试前期,韩国妈妈都有让孩子多吃香蕉的习惯。
2 O! s* t$ l4 o. O+ q) a$ ^# Z
' m# \4 D" X4 _' _9 a) z  不过香蕉通便比较适合面红身热的儿童,最好在饭后一两个小时进食,每天一两根为宜。此外,将香蕉、苹果、猕猴桃一起榨汁后加入酸奶拌匀,早晨空腹给孩子喝一杯,效果也不错。/ e3 u6 X! f7 ^7 X! o  h

4 U! c9 c, `0 X) E9 ^9 C  海带:脑营养剂
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+ [7 {- M' V7 i7 U% }  经常吃海带的儿童头脑聪颖,是因为海带中富含消除脑细胞疲劳的营养成分。海带中还含有大量的钙,可给骨骼发育提供所需钙质。  h& }% A8 ^/ H( S

# t3 f+ e5 ]5 O/ L5 D6 y% `: k   加牛肉后煮成汤,一周吃两到三次就可以了。也可以用开水焯一下生海带,切好,依孩子口味加酱油、白糖、食醋凉拌。味道酸酸甜甜,孩子肯定爱吃。
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; P0 a- y# n0 U5 ~2 Q% L* b* K# V1 [& m  秋刀鱼:抵抗力增强剂
3 H8 ^; K# j% h
" D, a3 k% ?! ]6 k4 C   多吃秋刀鱼的小孩是不会小病不断的,因为这种鱼富含维生素B1,可以增强抵抗力。它红色的肉质可以补血,对于弱体质的孩子来说,没有比这更好的补药了。
' P' n. y; S3 D% p/ H; x
. V5 R/ _  `/ g7 o+ g) i4 ]% W  韩国人吃秋刀鱼有很多做法,比如酱油炖、油炸,当然最钟爱的就是烤了。秋刀鱼要整条烤出来才好吃,给孩子每天吃半块就可以了。

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呵呵,我经常给蛋买秋刀鱼
# g/ j, t6 w5 M" _+ ?/ E真便宜
9 t: b) j, h- K( ]. E7 k0 K) I2 P一餐一条足够,才1.5元
4 o8 w% }  [7 Y" M+ J. K. H做法也超简单
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秋刀鱼在哪有卖的呀

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很多菜市场都有卖秋刀鱼的

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秋刀鱼怎么做呀?

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秋刀鱼,先腌一下,然后炸着吃。我家小王子特别喜欢吃。
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