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楼主
发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑 ; s0 D& b4 M2 c; f
* k6 E' D" Q  o6 K
        今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!9 k' i1 D) V; [; p; g- e
         把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐,我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)0 n8 O+ k/ v8 ?/ p) X
         
; S4 I1 B6 \8 v          电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)
  ~5 O' N) h; M/ [! z          ! ^; {, b1 S& U
         
& @7 O  p. H. l* J1 ?; B         出锅后切开就可以吃了) J2 |$ i7 N( Z4 b& w' X# g: X1 I
         
8 v) e4 S. w( \. z% z         & a# j! F+ C. K) @

! f' o+ g2 F& y1 g+ V0 {.        孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.6 i: H: N! U6 C9 V
         
/ u) r* G& h7 e; C# B$ Q          孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
# [. _7 n% t; y0 C5 n) K1 M          还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
- a2 \4 T" z7 O8 s8 n, A          关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我2 T! n! O" Y( c( f' t, J
           自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)+ w& }# ^( R" v( V& e
           真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!( {" P  r% Q2 g9 [+ G& F

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作为生日餐也是不错的
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很丰盛呢!
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回复 香香兔妈妈 的帖子
& _: r- b$ @8 U$ M0 H
: M( [( D6 c  b) I$ ^9 L谢谢,我其实真的不大会弄饭的,就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃,得弄些有营养,清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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回复 jiusemeigui 的帖子5 H" k: I6 k* U) ?  i0 t
3 Z! \1 v' f2 U3 u- T* p  ?
太巧手啦,请赐教粉蒸肉做法啊!
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回复 馨馨妈hh 的帖子- h- U0 ^5 U+ V1 b1 A
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回复 nicolefu0123 的帖子, v! E* D+ A8 U  w
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