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楼主
发表于 2013-1-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 # z$ W, G6 m) ]1 R1 I( E

7 S% b; v; c: q9 s) g这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
$ ]0 b$ t4 z' @$ v1 N& ?第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。
5 m% \) E3 D* j+ ]
8 D" d. r, T) D8 P9 O/ V8 a, ?& \! x) D& ^" U& y
7 {/ x7 K2 m; C. I5 v: ^% w3 p7 Z
第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。2 |* n: I' v/ @6 j  E
第三步,切条或切片,如照片; g* J* E1 N( O, j6 |2 z/ R

$ [0 A) u9 r) Z第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。& p- L$ n0 `6 u/ A
! n% ~1 ]0 i6 H7 a! H! l' k
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
% ^* [) d  R# S* U; n
7 z3 K. [$ N5 ]这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。# Y5 G. [  F- l

' ~0 c) U3 C, ?  D# B/ J. H. P, i" e/ x
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( T- |% X( T5 e4 `% D% |# ^1 R

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小米2009  家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干  发表于 2013-1-12 12:03
颖澜澜  自己做得既好吃,又放心  发表于 2013-1-11 13:32
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颖澜澜 + 55 + 50 看起来不错哟

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aprilcui 发表于 2013-1-11 11:30
8 j! O! t1 `$ ~: Z这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样: x+ k" v# M( x. J
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...

& i, \# J! U7 v1 [1 s蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。

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aprilcui  正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的  发表于 2013-1-11 16:24
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样! ]4 ]! k3 O1 k
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
自己做得既好吃,又放心

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红薯最有营养了,这种吃法很好

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aprilcui  恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到  发表于 2013-1-11 16:24
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蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。
正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的
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红薯最有营养了,这种吃法很好
恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
+ C0 d+ I7 @, {4 W第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干
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没有买到这种老家口味的,地瓜干 ,也叫红薯干,自己做了点 ...
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