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本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 ~0 ?+ o$ b( D3 |$ f% j3 }
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样- ^& l; |2 v. d& r$ E7 q( z
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。) B- @' Z1 l) k' H' o+ M
; ^, X5 [$ I6 }+ Y
& ?/ M6 m8 T+ ^# z: V3 `
5 b+ B: {/ @, G: z; B第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。
6 i; B, m+ A% M X% n* g+ \第三步,切条或切片,如照片
0 z( \0 @1 _* ^) n8 A! O5 O
/ W; [* v8 T; |+ B5 t, e& P6 {第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。4 k' C `; T8 s: K% p$ I5 Y3 p
6 z; ?, r0 G, c1 N7 n/ r% ]( [ d
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
) m/ \/ x# N% ?3 ]
0 }. b/ R3 n5 I1 M8 r- n这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。
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