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文文妈

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楼主
发表于 2013-1-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 $ L' Q% x: w9 i+ ~

( x% U6 s, H& B这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样+ p+ u4 Y3 V9 d3 B8 {
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。( d( W- k' ]* \' @( L3 w0 v

, v2 \5 [6 O9 T2 {9 @2 v% i% Y$ f  q! u

; I4 H8 Q, {# T2 d. c& v第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。! T: @+ h. x/ L
第三步,切条或切片,如照片
: a7 g3 g+ L* N* W
) S& \* e$ z9 V第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。/ a$ ?/ X' m5 l$ @
) D. p# l9 q! z8 D) c, ~
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
" r* h4 P# E' @' T6 c5 z3 C
2 v0 O, v( s2 P" \这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。
" C; Q  U7 E: V; @0 f4 ]& R$ h% _* g' j

& C0 a5 y$ j& [; I# _0 [$ }  e4 W
5 U; m: C7 W: ^- @8 U* j$ N2 v4 M

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小米2009  家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干  发表于 2013-1-12 12:03
颖澜澜  自己做得既好吃,又放心  发表于 2013-1-11 13:32
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颖澜澜 + 55 + 50 看起来不错哟

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早市买的红薯1.5一斤,呵呵,还是挺不错的
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aprilcui 发表于 2013-1-11 11:30
+ s' T2 _/ W/ A5 i! U1 t6 i这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
/ t: C* `% D1 K7 d( C9 K# @第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
6 ~$ k( a6 j3 X+ T' B) x( B5 L
蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。

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aprilcui  正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的  发表于 2013-1-11 16:24
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
% N4 _8 l7 b3 c0 y1 o' o/ g第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
自己做得既好吃,又放心

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红薯最有营养了,这种吃法很好

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aprilcui  恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到  发表于 2013-1-11 16:24
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蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。
正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的
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红薯最有营养了,这种吃法很好
恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样1 p. R5 \- A# @0 }# f8 |. T7 ^
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干
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没有买到这种老家口味的,地瓜干 ,也叫红薯干,自己做了点 ...
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