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本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 : k! v2 ^( j2 r6 A4 X- L
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样) @: T& [! \2 x1 {* s, k W
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。
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+ Y7 Z) j" r+ H% d* c第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。# E( z3 f- b. |3 K6 _! n" }! n. K
第三步,切条或切片,如照片: k$ t* Y5 n# C8 c' `
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第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。
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" Y" n* F% ~% g/ o. `* g. t最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。% O1 e" C k7 K( b3 V3 P% [1 v8 a
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这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。
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