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本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 - b0 J2 ~, `3 l3 o' L' O" Q
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样9 b: b, j+ E4 j3 G3 @
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。, b9 G( P! X# N7 T
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) u) y& y) U# k$ m7 C# C( J
( K! B6 e- Z" V: x- J) Y1 ^第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。
- q, \8 z/ ~% {* {( E! z第三步,切条或切片,如照片" E t; Z0 |4 l+ K
1 w( b$ q& e4 _; U, O- b第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。4 ]& Z! l. Q7 [5 i% q. Z1 _2 {
8 s$ f$ D6 [! `
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
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这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。, W) V" M% \' J
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