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楼主
发表于 2013-1-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 3 F' `) A* d3 M( ^9 e1 _4 s
$ k* ^: T; z: ^$ {+ T5 c
这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样$ b9 A. k* A0 Z$ m. o
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。
1 ^9 ]. Y' Z( B% d* t3 \8 ^) @/ ]5 U
) A3 R: d( Y% n5 `7 B
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第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。
% Z- P- g  t: |第三步,切条或切片,如照片
# |( m4 c# w4 I) D" Q* a$ A
, j- `& p' j7 \) s# a9 x* W0 U3 K第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。
% C9 J. u8 U3 d- q# h9 ^: ?# a9 @- A; J' v# O+ @' c; S# E
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。7 f& O- _7 |9 E% W

7 M; u) T6 g& j7 }+ [这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。2 C& {& n* L) Y2 R

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小米2009  家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干  发表于 2013-1-12 12:03
颖澜澜  自己做得既好吃,又放心  发表于 2013-1-11 13:32
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 看起来不错哟

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aprilcui 发表于 2013-1-11 11:30 / _$ f; X& b8 p& o8 E
这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样5 _! C4 [9 A! s, {
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...

: c9 R5 @) V. j) u8 {蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。

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aprilcui  正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的  发表于 2013-1-11 16:24
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样! R1 H. b9 E- ]9 U. o1 p
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
自己做得既好吃,又放心

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红薯最有营养了,这种吃法很好

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aprilcui  恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到  发表于 2013-1-11 16:24
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蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。
正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的
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红薯最有营养了,这种吃法很好
恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
) b9 ~1 u! b# G4 x& h8 Z+ D4 R2 \* @第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干
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没有买到这种老家口味的,地瓜干 ,也叫红薯干,自己做了点 ...
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