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本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 . J/ H% I s6 [8 i' I
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
! D8 t5 a/ R0 g第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。; X8 j+ p" {1 X* Z' G
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第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。% X' u( L- W! C: ?8 `
第三步,切条或切片,如照片* c0 d6 w% [/ w- N6 Q4 ]1 w+ a( M
5 x4 Y0 K" G6 O9 ?2 w2 T5 B) h第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。. W: N) ^% L7 x, h- A
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最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
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这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。1 k3 Z: o# q9 O8 ^: b% O# a
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