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本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 3 m" A/ s3 Y! B$ @
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
5 A Z7 K% Y" v) y: m8 E第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。- m) h: F' }1 j" s0 K% u3 g
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! h0 a- K1 `- t; Q第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。
; h2 ^9 H8 w, p- c) h( [6 H第三步,切条或切片,如照片; \" M& m5 J1 }5 K
9 L) Y% P3 o0 i" h7 ^2 Q/ K {/ M第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。/ [) ]6 Z0 ^* [7 ~& S
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最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。. J1 a2 s" F2 b$ C4 C+ `1 b: w
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这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。) ]7 I8 m* D& N4 i, u4 ^2 X! b" X
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