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文文妈

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楼主
发表于 2013-1-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑
* Q' L, Y) _2 G4 Z" q" ?1 Q
9 ?7 x; t3 L& V4 i$ w4 K这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
6 Z4 Y6 B: h9 K7 t) N第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。2 q* U) M9 t: Y. K$ O

% n1 f2 O2 I3 ~. {, O( e+ f
5 y' b) O+ E% v& w, o% h
( b, w0 h5 l( B' p& v; E0 ^, O第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。
; B0 v, m! y5 n, @! `: i. G第三步,切条或切片,如照片
. t: k  S* ^/ B' G1 \# a) h0 S( Q( [5 n
第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。$ U5 T( r/ U1 [: G2 K$ ~

2 s$ X, h4 b7 o! q, r; P最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
# Y( [, l4 t9 m
) ~* ?* D8 M. |' b, Z这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。
2 E7 ~5 ?+ o( Y, M9 c, A  H
+ y! |6 J; E0 ?  i% T- x# |! v" m
: q! [8 B! h& w" b8 s9 o9 ?
; `1 S/ O& S, n9 [4 }; i9 m2 P& ~

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小米2009  家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干  发表于 2013-1-12 12:03
颖澜澜  自己做得既好吃,又放心  发表于 2013-1-11 13:32
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颖澜澜 + 55 + 50 看起来不错哟

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早市买的红薯1.5一斤,呵呵,还是挺不错的
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aprilcui 发表于 2013-1-11 11:30 ) Y# C( G) w/ u
这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样8 n1 s# a. F8 t+ ?3 ?4 {- B5 z
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
3 |* Y0 {5 f1 \$ u, k
蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。

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aprilcui  正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的  发表于 2013-1-11 16:24
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样3 a4 W, E- I+ x; v5 `! R  A- Z
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
自己做得既好吃,又放心

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红薯最有营养了,这种吃法很好

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aprilcui  恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到  发表于 2013-1-11 16:24
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蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。
正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的
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红薯最有营养了,这种吃法很好
恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样  m7 O0 k: E6 u3 d5 r" j
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干
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没有买到这种老家口味的,地瓜干 ,也叫红薯干,自己做了点 ...
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