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楼主
发表于 2013-1-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aprilcui 于 2013-1-11 11:33 编辑 8 C: m4 v/ S% y+ _( t* K2 S

1 l0 x; G9 B) i. c这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样5 m; O* R% C# Z4 k& J
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看看熟透了没。
$ C5 C$ t- s# f0 j$ C- P: ?* e7 |( L( d7 }+ b; c% [0 {6 T
+ }) i- B  j1 |- C0 S
. \, Z, k% e6 R% i: |1 \$ p" G
第二步,去皮,比较费事,弄得手上还黏糊糊的,没有拍照。+ N8 X& @, L7 [
第三步,切条或切片,如照片
/ b& J& D+ e9 I7 r- n$ O
$ E" e1 T0 S$ e( o' ~第四步,放到暖气片上滕干,大约2-3天。
( l% M& a) ~% I4 _6 T2 V# n6 X& S
最后,做好的成品。很不错哦。还是小的时候奶奶给做的吃的味道。儿子也喜欢吃,他喜欢那种半干的,我还是比较偏爱干了得。
, f* ]+ K$ v2 @+ @0 A- o% t
5 R2 P" c+ G4 c, S: r这是我第二次做的,不再重复了,煮的比较多,暂时晾到盖帘上了,暖气片不够用了,只能轮着腾了。
+ \8 X. ?1 L* U: X1 ?
7 B; z4 v$ c; O' v3 X; X+ a8 G4 `$ A  ]! \1 u: L# q
" ?$ ]" r* {) F( S. N

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小米2009  家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干  发表于 2013-1-12 12:03
颖澜澜  自己做得既好吃,又放心  发表于 2013-1-11 13:32
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颖澜澜 + 55 + 50 看起来不错哟

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早市买的红薯1.5一斤,呵呵,还是挺不错的
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aprilcui 发表于 2013-1-11 11:30
# v6 j  u# W7 c' P3 y4 }, p这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样* R# z5 {1 I0 D; |" u; |
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
! m# ~: l: C( o$ U$ G" |( X2 W
蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。

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aprilcui  正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的  发表于 2013-1-11 16:24
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样
  v+ `7 U! @/ A+ d, H8 v4 X# I第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
自己做得既好吃,又放心

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红薯最有营养了,这种吃法很好

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aprilcui  恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到  发表于 2013-1-11 16:24
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蒸了做 比较好吧?另外可以用细铁丝穿起来 挂到通风的地方也可以的。
正也可以,不过铁丝穿是不行了,会烂掉的,熟了很软的
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红薯最有营养了,这种吃法很好
恩,这样不噎人,我吃红薯最怕被噎到
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这是第一次做的,只是煮了3个红薯,但做法都一样2 k2 S4 r3 j: y& b* c
第一,先把红薯煮熟,大约20多分钟,可以用筷子戳一下,看 ...
家里烧炉子的,我们是用炉子捂一晚上,类似外面的烤红薯,但和楼主这个很像,红薯比较甘甜,红薯干
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没有买到这种老家口味的,地瓜干 ,也叫红薯干,自己做了点 ...
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