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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 * j' W  q/ Z# W( V" D& `- a8 O' @

/ q8 B  p6 P( o" e  d: T9 _/ r不知道从什么时候起,4 d3 |, _% H2 N+ t
红油锅底已经不是我的最爱,
+ M4 y; I0 }/ y7 [有了宝儿以后口味也偏淡了些,
5 G/ O6 C( O3 }3 A越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
0 S) E9 C% Z7 F' y* a  G  H可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,- g( X3 L9 R6 V" a- I+ b) n
没啥太大的变化,
; ]0 n1 v1 W. n4 T" j$ J' c所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。2 m$ [1 z4 P3 b
" R8 g+ e" O0 ~5 Z9 _
这次参加妈网的试吃活动,# Z5 V2 z' ~( T) f
是前面的麻麻请假,
! j1 h9 A. N( F7 w我才插队赶上的,
$ {" v' Z% C. o2 L0 W7 [去之前草草的你了一下小编的帖子,1 C; C3 G# n& Z3 c) C( X) [3 [, n, T  Z
说实话没啥太大的印象,
! y0 g1 Y7 M+ Z8 y$ w6 H我就是奔着吃去的,
: m3 x' V% A0 l* t对美食没啥研究,1 T* p& |# o' z, r. H
只要好吃我爱吃就OK。! N, P6 U- t6 \4 n
7 \# h5 L& t5 K% X! S
今天吃善客心品打边炉( {2 K2 v$ r" q
话说还不错,
% L! l0 h+ T8 ^3 X和贴心的口味,
% ^; S$ ]& a3 c4 x& e2 E5 Z我喜欢耶~~~~
7 G; P2 k3 o0 L3 `# I图片下层开始。; O, i! \1 v) [' T4 N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 6 u7 |$ t" Z/ y8 L* U& u" u. z8 o

, p' y4 n  q6 x- d/ r7 |直接从菜品开始吧!- P& q1 J! D6 v& W5 Z+ f1 Q% T4 G
吃货就是这么直接。9 I" t3 E/ t& ?: d! T( x. A) Q' B
哈哈哈
; Y, }; }( w1 a% h* v9 f  g) G5 C! z5 L+ [# ^6 r: Z
西葫芦、茶树菇花生米,
/ p5 \# w3 i0 \7 ~+ u' V& z/ L% B口味都不错,9 J. @& c5 f+ ]3 M7 z, |5 ~
没吃过这种做法,
7 N. E1 }0 \4 A* [* h0 r5 {都很喜欢,
  U5 X. @4 f2 A6 ?7 a9 g4 a' B回头自己也试着做一下。
# G  i* ^) S0 y9 H* z+ c& v: L) ~6 ?, o

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
. l; ~; I7 x; y5 k+ G+ O, X
7 ~# J: l2 W1 O, q( Z6 f$ h3 q; U6 X- }
红红菊花茶,6 Y9 Q5 W; A. n3 l1 g8 a) ]8 ~
不太懂茶,/ c7 \( T/ s- t! N6 i
很少喝,
8 t: y5 q6 E# b; s8 o# n; N- W/ a今天尝了一下新鲜。( x8 ^+ F% a* M) m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
) T  p& [( R) C  {1 W6 ?" j) b9 ]# O: B) y' m9 @
. N! f9 x' N8 ^; l
就是这种颜色的。# C9 ~4 D6 n  d8 N+ e

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
# F& ?' b' j# U+ s: U( e: V' y9 S4 w: V9 B# t, t9 d
/ A' {7 p9 ?  ~# c( h9 R

' S8 f$ u" T0 c- ^4 F' s3 Q) X; i+ t; U8 B# S2 o; u

" q/ @0 a% V7 a( b/ x
% O' D! V7 d/ z: E+ k- k7 M  U4 C花生米茶树菇,/ u$ g, W  L  N) i. [
我喜欢花生米。
; c+ t$ c0 b- N
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
: i! l9 I; R1 f6 h1 F# @
* N1 j5 G% n9 v8 L' x9 g; p0 [9 ~1 A8 v+ ?, y4 \' p) G
对这个感兴趣,
/ ?* h1 V* ~6 y. P: |" }- p9 O  N老板介绍了一下做法,% x3 V: |0 ^8 [; e( F5 b7 `
貌似不难,# ~( O7 J3 ^0 M  O, H# Y
凉拌西葫芦,
0 I; n+ N  s( ?- \少见吧!
% O, O1 L5 t0 F% Z/ |# \我也试试。  c: b- i' u  y' X  m( G

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 4 y7 `) O7 |! g- X3 Q

0 B$ V  c+ U) N! R1 g5 H6 R) o; M8 h4 F# Z  V" ]7 s5 h3 b
这个是米酒,6 ^& T/ N* [* A, ~2 v, h6 S
第一次喝这个,) m; \' j# i" D6 o( f1 J
尝了一下,# l1 m7 G% Y, J  F
不太喜欢,
6 n4 }- _& t+ y9 p不喝酒不点评。
9 z- C7 m8 K: X- G
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
- e4 u5 h5 U8 a2 `4 p: \
: S' |3 {5 [4 U9 T. Y- T6 o0 y" `" Y: n" ^$ B. M

1 `' n, }8 g9 F: g. q9 Y$ p1 y
( e7 A) r: H/ }! [这个事波尔最喜欢的,' d! V4 |( |$ i/ g9 s
一盘吃光光,7 d- B. z+ Q( Y( E2 @0 Z
鱿鱼什么来着???' Z! E; {: Z: ~: s+ O" Z% R
我忘记。
) H' a* }& B4 t( {* D( u6 M+ J5 q, g7 {. M, p

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 ( `  i+ H6 p3 q; ^$ X! A

- B1 k2 _! H, u' z
3 n; b5 ~& G- {4 v) ^4 a/ A怎么还是这个,, G& H# v  }8 h, ?+ U
呵呵,
  `# f( ^" q+ \* H2 f# }颜色向红酒的米酒。$ X4 n* G: j( A" A

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
; r- {- Q2 m& e. u, F. V2 c$ Q, o. h* a2 \1 H4 @
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。
, w1 r6 |5 ~, ^

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 / L+ ]" F- m' g) Z

/ Y3 v8 e7 e% F# Q2 h; I3 G* U/ V
6 z" s( M! H4 j. |, {) |忘了叫什么,# C0 F8 {& B3 H, N. L" ]; `! \
五花肉腌制以后煎的,8 a9 X2 ]8 s: D. Q! u. `
好吃,, _; f4 S: [  C5 L8 r, a8 g+ }
爱吃肉的吃客必点。
" m8 r, C" w* r' G$ O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 * s) m% E: G  R* [9 j
0 L; L; Z4 |! _! {0 _- Y# n, s
, L, y; Q3 @8 C  D
怎么还是这个,  k+ K, P& h6 |' C8 P8 K
昨晚上发图发糊涂了,/ @& q* g1 g7 c  E- I
怎么重复这么多呢?
; G5 Z; b* U3 k1 R, I0 {% t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
2 o* H) @1 e) f$ o: ?
4 h7 I/ ]' f8 `; N# e3333
4 p  I% v7 O/ h  D1 M
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
6 v5 F* Q. ]4 t& |" v4 B9 c  L" c2 b0 L. M  ~- g$ g0 u

+ H1 y0 w: a+ T3 L  F+ A$ |- I6 h我们的拍手
' ^* i  Z: u/ }4 [9 Z% H5 b1 q
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 1 L) n+ r  a4 z9 C
5 H/ {6 I) \3 O- W
% s5 c4 o: N! ]1 S* c/ b
看看这个可爱的小家伙7 W: P7 f: h4 t7 I

# _) I! H! I" B+ m8 B9 ^
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 2 ~+ Y) O) q3 \4 V# P; Z: Z

6 M2 b4 m' a: i7 E) j" _$ ~( D( q4 j, y; U' L
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。! Z" A* a  q4 U6 \! O
0 t7 h) P6 R# U3 J# c, H

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 0 j0 A$ [6 c$ |7 k) ?! I6 z

2 a) i! H1 R* P, C, G( @& Q" n3 p8 D

7 d% M# D4 \8 u6 O
" v/ E& D+ g2 S. V* x0 z汤底,
/ g1 Q: x% d& d0 N$ V, d$ ?9 u清水加材料的汤底,& k' j, B2 \3 z* f) C
在店里随处可见大桶装的农夫山泉,8 G( g, t( b% k
我还疑惑呢,& h/ u3 b! C/ K" s  f! o# q( f
等到开吃的时候才发现,
. [$ \& i2 W! m% ^7 C8 ^' H4 x火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。2 U+ S( S/ d" D1 i/ _2 q" K
老板解释说,1 ]' T; \9 j/ R8 e& l
越是这样的搭配,& ?! A# l% O' t+ Z, G( W
越是干净没有任何的添加剂,
0 i2 y( c9 Q! S6 x& s最求最原真的口感。: [5 E9 e0 J! m9 i# j
4 E  w4 M' g1 r9 F

  ~$ o9 m  k' _- r9 v0 a1 z  D4 u
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 $ _) Q& O- T+ `& M% F7 I8 B
' C! h  ?) k$ U; W: I1 M! X: M
第一个主菜,+ J+ F" b" T) k4 q
广州三黄鸡,% k8 ^# {5 O0 Y7 k( ]
经过老板一番讲解,2 z/ H1 k; X! P) B* h. |7 O
确实和普通的肉鸡不同,
) }) {# R- ~" W2 g( V纹路色泽肉感看起来蛮不错。  A9 u: ?4 f2 L7 ]( _+ w) q+ d
, @2 p$ l# W- j9 i6 y

& x) U7 m! I7 p9 i" A4 {! Z
' \$ f) \. y5 G# {! n$ V: P5 h* s) b1 L" u7 B2 J4 x

' p0 `* N& z" l) U
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
) V9 }5 I7 e# ~# O( L0 Y
5 o0 i$ T; w  P' L4 k下锅之后,& L8 N$ V1 `0 ?1 [6 |+ u/ \% g) R
汤底的颜色就变了,1 ?$ \8 \( G) E7 G4 M
吃之前我有点质疑," g* g+ y/ H5 a  G  M( f  p
因为鸡肉没有焯过,
. ^9 X) W5 h8 J0 Q# @: ~6 H' P没有腌制,
* B% j1 g$ p$ F- T9 ]带着红色的那个(你懂的),
# f+ E3 S9 b6 L5 z9 B1 w0 J! z下过之后会不会把汤给弄坏了。
' h: C# ], T7 j9 @# z- K, E1 u吃的时候格外注意了一下,
: \* B; T" a( R% x; g& u# F% J不错没有腥味、没有怪味,) h5 @0 {+ a; C/ b! u  O' A
更奇特的是这个汤,
/ L  b& B, i' k: F- Q8 w吃完鸡肉把汤品尝了一下,, m9 M( D3 y- m
居然也很好喝。5 w6 C% |; v0 y

& `( f- l8 G0 \9 e+ X
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 * Z0 l! Y1 f/ \  ]; X3 k' h7 i

# ?- {8 n& a: ?# V4 U0 N
) d* c. M0 _  K) Z; o这个是沾的汤汁,
6 r5 r7 L4 s0 y* Q+ t0 ^/ F0 E& B: u' U; w% c5 v
不错是我喜欢的口味。
! ~2 K# \- X: j1 u, K: Y$ N: b4 c" N. L' x" f4 r

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我不是美食家,只是一个吃货——善客心品打边炉,胖胖滴来啦~~~~ ...
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