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Medal No.11 筑家女王

楼主
发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 : S3 O7 c2 O+ d3 R. Q8 N
% v* D3 t. x5 Q' o' d% F/ R
不知道从什么时候起,
9 D: c* H6 H# Z( s红油锅底已经不是我的最爱,% S" |3 [' J5 q5 o' g5 x( R
有了宝儿以后口味也偏淡了些," |  x0 o9 M* Z: f( _# \4 Q
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底,
0 n  U$ m. E7 w/ @$ ~可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多,
9 R! r/ H) K4 C/ `+ m# i没啥太大的变化,  t' J& a6 U! b, P/ W; ]) e
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣,。5 @" A4 N' t- r+ V3 ~
9 n' T9 L8 s& ?; L3 x
这次参加妈网的试吃活动,+ H$ f0 ?7 W7 _) o1 v
是前面的麻麻请假,) T, `0 |$ T# O* n
我才插队赶上的,& s! W; K) O2 Z& y" Q$ R
去之前草草的你了一下小编的帖子,. S  C) o! [2 K3 m+ R$ A
说实话没啥太大的印象,
$ i+ o  x% i. `9 j7 S, @1 t我就是奔着吃去的,
: H4 J+ B6 D+ d6 ?对美食没啥研究,
+ U) C2 s6 f. S. s8 z& d只要好吃我爱吃就OK。
2 z6 n' Q8 w: P" L
& |6 i9 q, {4 r( C4 [9 J今天吃善客心品打边炉
4 [" E3 r! Q5 e3 F% ~" D话说还不错,
+ t, {1 J# Y; Y" _2 |5 C2 l" y! `6 g和贴心的口味,. o5 _- U7 e) T7 V# F' U
我喜欢耶~~~~
' ~) w' P5 K) H  z3 v( ]) N图片下层开始。
; G. n! i2 V/ x* n7 s' t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 ! `+ X1 F/ C: Y4 m+ T' F7 `
) l0 Z) b& l/ _, d" K
直接从菜品开始吧!
! u6 D% u8 F6 e/ @; G5 S吃货就是这么直接。
! s/ L; T6 G' A' q$ `* j6 T哈哈哈
& [7 @$ s& s2 O- q1 O
* Z! w" R( _' ~西葫芦、茶树菇花生米,: r  r0 {- _9 j6 ]0 W
口味都不错,
' n8 \3 K2 \' u9 s# ^# R没吃过这种做法,
0 o4 D- I" Q, R4 J! a5 b都很喜欢,
2 ?$ |; R5 n2 _$ U" U/ O回头自己也试着做一下。. y( n0 I% }$ q' S: `
* E3 |/ ]6 p# `. R, u" }  v4 J

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 2 r4 {% k. P) u& b( Q" d& c6 h

) L: T- U" T5 F/ I
+ G) x  k5 M; ~! e红红菊花茶,
- S2 f* t- t4 l  o# O% @0 U# x' d不太懂茶,- [  F$ U& b) k3 W5 J6 ]2 o/ L
很少喝,- w7 J! r, [) D) ]) `. j) a$ F
今天尝了一下新鲜。) ]- N0 j. a" Z6 b# N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
  ^) N  [4 p# M( @# {$ e' w9 X  F+ p" ~  k% P5 O+ w
: D, L4 W7 `% {/ B$ E
就是这种颜色的。
( Y. {2 _5 a- L! E3 }
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
6 W) T  h2 x; K' Z2 P$ c# ?6 n/ m# }0 ^% m

8 e# R$ ~' g. R8 r% g  K
- f0 Z6 q& T/ m/ d$ @, r
8 R0 a  o, n3 H
* C6 [  t: a3 y+ ^$ e* ^& }$ w- C9 d" |- ]! J* }
花生米茶树菇,
* T  F1 E: G1 X+ p3 n9 m3 R5 A$ `我喜欢花生米。
2 n5 I# I3 r( v9 u: Y) m& ~) O9 K
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 4 S5 q# C$ V% T4 I7 m# D/ n& W

6 P1 m8 ]2 q& @1 k8 b2 e" x' Z) G9 j( ]) D
对这个感兴趣,
2 c: Y9 [: E+ r+ P* ]8 Y' N( v老板介绍了一下做法,
7 K2 \( ]) f1 g# n貌似不难,3 \' `9 z( J+ i' [. v- W
凉拌西葫芦,, u" j+ }; _9 R2 D, o8 t3 Y0 A
少见吧!
- Y1 t0 e0 [0 p我也试试。; d+ R3 o+ C% W% i- i

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 2 i7 y! i& E3 r0 n, B

: _+ C" t# s8 u: S- J, B; X, R4 M9 Z/ w; k2 U( X
这个是米酒,
) V. _2 j5 v$ ~/ `8 a, }第一次喝这个,
4 K0 B/ a; T8 g尝了一下,
# ?  p( {! `+ I' X不太喜欢,. a0 W* T* d3 {* B4 ?
不喝酒不点评。8 l( a0 `$ i$ O, N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
  q2 J% {4 S& F% h4 ~# m
8 x2 y3 k' u) {0 _+ ^6 |3 _/ `
7 N+ {8 l; J. \* d. N# U' Z0 L0 g, T1 N1 D

. D8 o- [6 C7 _) F这个事波尔最喜欢的,
" j& |- D2 k0 h$ v, a一盘吃光光,
6 i: r) x: x3 m" T1 I% E1 N! m鱿鱼什么来着???0 i" n# C) I  j( c
我忘记。# {! H& c! c- Y+ W9 `; h8 ?# e
; U# n# y# R- G* \2 h# s

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
4 C" F% {% l6 P. D0 C' L
. Y: L3 f# s5 a+ P% x
" G6 S& }. ?5 Y- t怎么还是这个,) e7 K$ u. o7 J6 s9 F
呵呵,
3 @' M2 ]) e) E2 D1 l+ o! b颜色向红酒的米酒。
7 C) e5 X* w# u* f, |4 _
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 % s* j7 I/ B  m$ \
% d6 y. f% n0 o+ e$ B' }' ?& F
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的,
有一次楼下买了15块的,
吃了很失望,
今天这个不错,
很喜欢。
9 ~$ P3 ^2 {- h, O9 M

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
" c: ]6 \* o3 v, u: A5 n
% Y; k/ n3 ~; @  ~0 s, S6 `% L
$ k- ?- z+ N/ G忘了叫什么,+ C/ m2 a' v; c6 D
五花肉腌制以后煎的,
% V$ Z; Y9 Y8 k0 M好吃,
3 ~  `4 t/ B, {, F/ j爱吃肉的吃客必点。
/ C$ q+ F8 J+ ^: W2 f! `: G
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
6 _2 B- S3 m* k+ ?* `2 c# i7 J
1 n4 Y- s  l' ^" P9 @+ P
怎么还是这个,
% w  F# }# V- e' S. u3 j& @昨晚上发图发糊涂了,
6 n2 b- j" Y8 T$ Q. {) j9 G怎么重复这么多呢?
2 M) P+ J1 L; ]0 J6 O
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
- a# X0 {4 r2 Z: j: _& ^
6 P  O/ j$ ~; l5 [3 Q7 l$ ~3333
( A0 b7 w9 ]" {* A6 H( |
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
* l5 L2 A. r$ Q  M) e1 z
1 m4 I; O1 Q/ ]* g2 M1 F6 Q$ q2 k6 z# S( I. C5 G- C
我们的拍手
# b6 N( G5 z. K& T' T1 k+ U
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
# u* ]1 Y/ F' E; A8 S9 N
, d$ o( u; O4 {* U
3 }( I; d" u4 C7 E9 B% Y看看这个可爱的小家伙
: G! j5 e0 N, c' T7 q( {
3 w/ E1 }# b* C# V* U9 x  z
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑 ' ]/ n$ E0 o6 ]7 t- ?
- E1 n  H4 g# p: c7 i# |* Y$ o! S
. Z$ v' i9 s- |" L* D
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
2 @  {- e1 B! A" z; u5 S* k; a
( t6 o8 W+ E* c; z3 L) G7 @5 ?
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑
0 U1 P6 O2 }5 u0 Y% g9 z$ A6 b' c. ~3 r
7 b, o5 `& O3 e; T( x/ @$ a3 F# J+ g

; M8 u; ]6 @! Y. r% I' H. s
, I8 J% {; m/ R+ C汤底," L: k0 U& h3 X9 D
清水加材料的汤底,
1 y& O+ ^! X. e, y在店里随处可见大桶装的农夫山泉,
0 ?6 E; E" A2 @9 f; N: X我还疑惑呢,2 C. v  N" h/ e. u. B
等到开吃的时候才发现,
3 W1 v) n9 q3 J) G# R; Y火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。/ H4 H  {' n3 x3 z8 r  {
老板解释说,' h( F% A# a2 }) n: g
越是这样的搭配,
  c6 w3 }  y# R, B* S: R4 u( J越是干净没有任何的添加剂,& n+ y" ^, t/ E3 m
最求最原真的口感。# h2 S$ \* J! n8 F
0 h1 k7 N+ T6 \. w
3 f; t7 I; X, C7 t6 a$ d, F9 M

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
% @9 ^' p& ]8 [) w# y0 Q# u& `; M/ Q) c( K1 z* M5 _( @4 q
第一个主菜,, g' {' x% Y* O: q1 o  c; G$ E
广州三黄鸡,
6 D! ~% B7 y, u/ Z经过老板一番讲解,, n( F4 `) ]' Y5 l: p
确实和普通的肉鸡不同,( |: H1 c4 K& W/ N3 B- a  k
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
( U( l; b7 K, B' j- M9 ^5 v3 J' ~# f. E: }# f* ^: u# j" O5 _
' Z, a/ G  j. ^
; {1 G3 w: D1 ^
2 o7 |+ M. e  t3 u2 J6 u

! R; e: j1 W) E6 r: d
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
, j& D1 M6 I8 j  y
7 @( \' X7 {+ w; K下锅之后,
/ ]$ V4 U. N1 X4 m汤底的颜色就变了,& A. i$ n; N1 C6 a
吃之前我有点质疑,8 e, q5 K( u# Z% P7 Y- D
因为鸡肉没有焯过,
0 z$ @# u2 ]9 T; q没有腌制,
% O5 a; I* L9 w5 H/ U( H带着红色的那个(你懂的),
2 f" x1 f" N9 _% f下过之后会不会把汤给弄坏了。2 j& x$ b8 v9 S, F0 c, B
吃的时候格外注意了一下,
! l0 }; c( j8 c4 y& S不错没有腥味、没有怪味,
& g9 y& U" G9 @  Z, `更奇特的是这个汤,8 ~) d8 N: s( T6 F4 u5 u
吃完鸡肉把汤品尝了一下,1 v# S5 N7 t9 I9 u
居然也很好喝。
) H* O$ p2 _" }! Z# c
. S# ^: ?) x* z/ M2 `" p9 T- J
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  i5 u1 g( ^) f# p. \  _
9 Q: B( K9 b, Z这个是沾的汤汁,
/ T/ E: I/ e7 Q% Q) @3 ]9 k$ E+ y+ n9 z
不错是我喜欢的口味。7 V+ \3 z2 f% l+ e, l6 O
: ]2 b9 g. J, q

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