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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
) Z1 q0 z; y7 ?" }3 @+ \; {5 O) H' R, n
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一' D! m$ b% g) ~+ V' s2 ~. p) D
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
# Q$ V! P9 C0 z店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
' F+ o6 @- H! a' E1 w- v. f寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!
& G, N3 C& m; e( j+ M9 R; U/ a% p大合影:5 z8 I! |' w! j; v6 O
1 ~/ n4 P. W5 T5 D

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 . M$ D0 c+ m, g4 F; N  m

) i5 ^. |2 S. c, N凉菜篇3 n. Y- }$ ]6 x# ~) H# c
鸡汁葫芦瓜) ]  ~( v# ^% h! a
这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道
/ k* X$ L, c4 r+ e( W店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
* ]7 X& @0 ^- V' B, w# j' E脆脆的口感,清香的味道~
0 M: D. T3 ~! H- w* m7 Y& P" ?  N# b
糯米莲藕7 T1 w$ p' [9 m5 J7 {9 t8 ~  N
糯糯的,拌着桂花的香甜~& u( m; |- G! _; ]& ^
2 p6 |. A% b/ F4 D( g& X9 s
油焖茶树菇( B+ M& A! w% V- X) y8 ]
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!: G5 D: ?0 y1 X! ~8 x. E1 o

  n& X" c5 e4 f  ~! b( A- _3 A8 v6 a$ V5 k+ O& b
这道深得小朋友的喜欢!
- x1 e7 ^- e2 |9 z$ ]
% S; s  ]/ x/ s& U' x! |4 X
+ H& O0 e' ^3 q( y自制腊肠/ O) P4 b3 n; i
5 p( Q0 Z; w3 j( J

+ {  t0 c9 z* X' F& b' O0 ^' F7 H; |3 a0 l) a6 `) _* G$ A2 J
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; S, y% H" X2 F, h
5 Z9 I: Q8 d8 ?% P( C
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: T6 @7 G, L! X' d, l# i
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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( x" _& q! U: b& N* f
8 K; x# n8 d% Q哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,3 E2 X1 {  f( |1 S5 a( m: k/ ~
我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,! `6 _( C- W/ h9 ?$ U4 K
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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