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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 ! f0 [( H9 v( K

8 _* I' U/ E# J- A" F8 f( ?广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一2 s. @) ^* i7 B* g+ f2 f& ^9 \! U
今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。) K* ?% q/ S% l
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
0 ?! D. E% N4 ~4 K! J/ Q* ^+ A+ h寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!
% f4 W! `2 W6 [大合影:
  @' \7 @" z7 R, q* d3 p9 R
" [8 d( Y: \6 W
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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 5 }: X/ B; j/ F! G5 _4 F" F

& J6 r. {3 m- ~8 E5 w4 L8 h) E凉菜篇
, {/ X( Y3 {# U% Q$ V  T. c鸡汁葫芦瓜" X/ z3 p4 Y& z2 O7 C$ Z" P
这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道. [  c) D6 a* y' G
店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口
% L& R4 }. p: ^7 _' z脆脆的口感,清香的味道~7 o. H+ B* }% ?. T: n4 W) w' Q$ \2 J

, X7 k" O6 I$ z4 P: q7 h* Q  O糯米莲藕- P& `" o& R9 F; V  _. X
糯糯的,拌着桂花的香甜~
3 j) m6 o8 U) N; o$ @. C4 ?% o) U- |7 j) i) z
油焖茶树菇
+ ^. j, A: c. W  J/ N5 ^5 {! T1 |茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!
9 K  T) E% v$ u* q9 f* a5 E9 j; ^( ^: b% O/ {  _2 \9 H

! d" C5 [4 s9 {5 g/ p, e这道深得小朋友的喜欢!
% z2 T) i' l6 f
& e$ p% W5 Y5 H2 t6 I7 h
& c2 T4 J- W1 c7 I: V; Q: m% Z) w7 M自制腊肠
6 v; s  I# s- O; y5 H5 l( c; l/ N% z% V1 M- Z1 g

2 d; ]) n8 n0 f3 v- m( f9 l& C5 k7 _" e% Z/ }( H8 w+ i
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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! y1 s" Z/ V6 v. `. U2 _* B5 I1 R1 b( K5 `( s0 \
哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,
9 N0 v( N6 T+ m" f  a5 ~我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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吃美了
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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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) O* u, a( n9 c& k* {+ b; y8 o' v
- c7 ?1 x, x6 B2 j哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,5 G) _; J7 I: I+ Z& A1 f
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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