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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
& y1 X9 e" Q2 {0 D! m3 t
7 ~* t. p* O1 v8 n广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一
4 R7 A  ]0 `5 k: L今日有幸品尝了正宗的广式打边炉,以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药,还原每一种食材最原始的味道。
$ L$ s* o) `- R' [* V5 s店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便
/ K* G1 o' G: I2 C) O+ m寒冷的季节里,朋友家人围坐一起边吃边聊,充满了暖意与温情!7 K, U5 X2 {3 m; o' j
大合影:
/ `' E- \& s9 P& Q5 g" w0 ?" |# |- [. E8 ^4 I, B( n

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本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
; |( p0 T" S; h! [( O; p  E1 A- A5 {6 S. E# H6 H
凉菜篇
  l* J! r; Q6 P3 w% W* q# P鸡汁葫芦瓜
- O. @8 u2 J7 f& I0 ?这道菜真心赞一个!选料普通,但却是最不普通的味道
  B7 ?. C3 O$ G' [7 ~店老板让我们猜一下这是什么食材,尝了一口,忍不住地再尝第二口6 h4 @5 o. ?6 I& ~* M) {
脆脆的口感,清香的味道~
- |$ T  \% w. |9 P) o3 }: g
% d6 f1 T& K+ i, Q& w+ A8 u8 y' o糯米莲藕
8 t6 m7 L2 N9 j1 j! v3 U" K糯糯的,拌着桂花的香甜~
$ q9 n  l# c) L. l
# e* B6 a: @3 i. [3 ^5 ~油焖茶树菇
3 ^$ Z& E5 S' F  r) y! k3 N" I茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生,不得不佩服老板的巧思~居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的,怪不得这么香呢!
* @# n) S* g: ^  a3 L+ ?
. h/ P# w( y' s; }: ~
/ c* o& h: w4 N! T  d, X2 y3 b. o这道深得小朋友的喜欢!
4 L) C7 z& \. {6 {# A2 X7 h  ^/ ]. E& @# T5 U; N4 S$ R
! f* j: b5 t! u
自制腊肠" k/ m0 E) m& R8 S
+ l% T8 V" R: O) W, n

7 Q# ~& [5 f6 }* w
" s# W+ N, O8 S& w- i/ \" M4 C# x5 K! V  J
" h# q' Z2 G3 B/ j# u3 ]
! r; z/ l' X5 i, n; y: Q

; y, V' c" K* V( k# w8 U$ f( D4 M8 ^) d% X" u) ?& V
3 m  L) n9 z  `$ q: |( D/ E  H
; ~8 l$ Q% r* j9 c
; C  `/ |4 Z6 Z! A" l

) m1 d8 q( Y0 \  ^! Y% g4 G4 y
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好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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在三亚时知道的啥叫“打边炉”,哈哈,觉得好有趣啊

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挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45

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0 h1 }# Q  L1 _# C& U  v  g6 m8 S哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈,我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
胖胖滴微信:30504958

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你的图片,看着都美味,
  o8 j# c" u, D5 `" n) a3 ]我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46

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看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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好多肉肉啊
呵呵是呀,那个三黄鸡特别的好吃
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挺赞的···
是很不错的呵呵
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哈哈,扫了一眼,发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈,我还没注意到呢
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你的图片,看着都美味,
/ A) ?# M4 O. y- k; ?9 m我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了,我也拍得不好呢,回来老公说好多片片都不清楚呢
馨馨妈

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看你的图超级有感觉。
多谢啦,看来以后我要更努力学习摄影了

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吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道,善客心品试 ...
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