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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑
! R9 X, e# @' ~8 j1 M$ C; o) d# d: r9 Y
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
9 h7 T2 a; k* v4 P3 |今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。! D8 j4 w0 z6 U' h0 ]
店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便! z! B8 F$ K2 A0 b- e3 I
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
) x+ p" S1 u6 Z2 V: H& T2 J大合影：5 W& Q3 d) ^7 `' C6 H1 T1 Q
$ f2 M0 }/ ?2 K# f; r& P+ N

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑
0 T- ?- P* t7 b, c# Y9 k7 v6 f( s3 _1 V% e0 T5 E7 Z
凉菜篇
: p0 N! i7 y# f6 m鸡汁葫芦瓜
2 f( k4 Q1 V: d) w; w( L这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道' D" p2 t/ `, [, T
店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
5 E" t% {; P% s6 F8 k+ w+ A/ u脆脆的口感，清香的味道～
8 `2 ~$ ^3 F) A$ M
; A5 V& w8 w7 {$ O2 C( O3 X" z5 t糯米莲藕
" x5 W8 b* ]$ ]: C9 D; p, i. j糯糯的，拌着桂花的香甜～2 C) x  j1 q! C0 E' ^* Y# N
2 M% J  ~$ h) d) C0 `
油焖茶树菇
. h3 D3 C9 [8 N) Q茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
  P. B4 z; P1 a1 P; f$ |3 Y: S' M: J! ?; b, [

8 H6 D2 A& D4 a8 r' B& ~  @这道深得小朋友的喜欢！- ]. h7 J* W9 n' P0 s
4 q7 i4 }4 {8 m- w6 J: b

) ?( [6 s" g' G. q自制腊肠2 n" L) F" M( F& M* y
# W& g' b, s$ P8 n" S

1 h% i4 c( \) D* N+ ~% i3 |# h9 k6 u* n2 t2 i% T8 _7 _

/ b3 l8 w. h% H% x/ w3 L6 h
* {$ y& c& W: z/ K1 s
, k  R& p2 G# t% L+ I* U7 n3 A# r- R9 g+ S( j" G5 ~8 C
. Z& b0 F0 s! _, B4 j9 D- F
2 \# y/ A# j, ?% X, U4 h
4 E2 x2 d: r2 \. Z* N
. ?7 C0 N! G" |/ z( t

  l0 `( _7 x( P8 [7 J
  ]4 Z0 l2 z8 X( g, m6 x, x( B8 c: k* {4 O5 {0 H

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% o& c  u1 `# m7 J

/ F% r, P* b) y) J' x. a! L1 I* O: ]; _2 L; N% o) Z# B

" q" D" n1 a- V3 Y' e! n8 i! {+ D4 g& V
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1 ?9 J0 d, ?4 q& Q5 Z, H. W+ d# B+ T, z' W

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" I3 Y! I8 }# ?6 [% u9 e8 E5 p$ Y5 v7 N; x( M3 D8 @
2 V2 |) g) y2 `7 C8 o

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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7#
发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子2 p0 t# K: R* J7 V0 }$ \
. X, R- v0 p7 Y# [( p( b
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
* }: Y" J( e' K0 D我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

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颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# F* o0 e: v2 B, y. e* k/ n& ]! m( ?
哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
; I: ?1 |5 L. D5 `我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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