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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

2 Z9 g' B9 ~9 Q' e; v2 k
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

5 A& C: r" b% k
客厅

& m) W, c+ U2 I2 r; f+ d% O
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 6 A1 k6 ^! [$ c( E: R
' P* a/ `7 K2 G  ^  t- Z
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!

1 Q6 j, {. {) P& o$ ?' r9 H8 ~, o$ y6 u* U9 {' I: c

# P! m, w/ Q" m& R) `我们在品尝美味的米酒哦!
( W4 C7 Z: R5 `2 C) \

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
5 o3 h! u1 ]+ ]3 l: m4 h
. _7 Z) D* _5 s* r! {: S/ R* @1 o第三部分 食谱
& T* z6 n2 T% O' E6 L5 y我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧1 Y$ i4 A' G4 z
, O% h' j! D# A* [( J9 H2 x5 ?
原来打边炉应该是这么写的啊!* B! s' Z- \1 {) Y& k
下面这个真是美味啊,清远鸡!: Z0 J3 {7 g& W/ L1 v  _
$ t5 O2 i+ G. F0 e0 h" n) S3 l
牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!
% m: U/ P$ E# }
7 L. \& X* o7 |2 \  [! L2 g9 t鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦3 i4 R/ @# N$ F* J1 A, h" J' z
+ k9 M$ g) s* P4 [4 [1 ?
甲鱼,大补哦
6 h3 X# U3 Y  R2 Q- j
9 G+ r: Z$ _  l( e7 S- u最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的; x& r0 @6 ~5 x
) c/ _% {/ K/ Z% m
还有凉菜哦/ |9 X! w8 i4 w
+ U7 I7 f' P. k

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
% ^) b. E8 z: p5 F# m
6 t: l5 ], S& m$ X  ]+ y8 \) I) c第四部分 美食 重点部分来喽* v; l2 J( W2 S2 a! l5 ~
看我逐一介绍来! o  o) ~7 j2 A$ y9 S
凉菜部分
7 H: P& H9 ^% S. F  u2 P
! U3 t$ q- e5 O0 C& o' L个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜- s3 n# _4 ^  j5 S! j3 N7 S2 ]
能看出来这个绿色的是什么吗?( v& Y- p3 a2 c8 B
西葫芦片啊!口感香脆。
5 l9 m( o5 T- y- ^  ?, p9 N鱿米花5 B0 J0 I* z1 y$ ?/ Z
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。( q) t* R9 [4 a% E* ?( ~
看小盆友吃的多愉悦6 {! V  y, D( k! \3 D
]
2 a- x% l1 w( b6 A: j: ?& Z今天的饮料也很特别哦!
7 v+ }7 y+ W/ L7 g2 o5 Q雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样
9 m" i  |$ H0 H% ]; ?! T5 o这个,是老板自酿的米酒。' i; v/ d1 L: a
这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
4 B1 G6 c9 |8 W$ T当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!  X" d, ^9 h) g0 `
3 R  l% X6 f2 _& k1 C% b; m1 i
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!
" Z  `) @$ u. t% V下面,今天的主打,打边炉来喽

4 X7 P' ]* x' j% e( D
+ W7 p, p  ?: w) Y- G. k矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。. \* O, Z9 ~- I. f
下面是特色哦' s0 U5 `2 T% h$ a+ }: E6 ]. O
: k" a3 n2 M6 K0 W+ c. ?# }
我的最爱,清远鸡!
3 r! |8 p/ Q# ]; C  }说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!" \8 L5 I6 f( x( f, p4 i5 k, a% y% z' J. @
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!+ \" T; G6 j( Z2 L: c

! ~9 v1 Y' E3 ~! {' C. W没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
' W3 ^# m4 m, l. e) |0 S  ?做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。" `4 U, m  k+ `
结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油. H4 a! V6 w1 d$ ?+ @

- z& G: K* p: }* \* B$ ?
3 E" M/ m( h4 W# o( J7 ~$ x真是美味,配着特色料碗! \0 ^# H  X, V1 O, Y

- V9 X2 G2 G( ^0 m: k吃完鸡肉,再来个鸡汤4 C& L0 ]0 B: h3 W0 z* V
当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈, {0 i2 u2 D  @: z
我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!" y3 L! Y9 W1 Z" F& \. q, a
老板很讲究的,一道菜一道汤。2 y! n+ p1 \' C( f; X/ I5 o
下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。
+ {% ~3 O9 U9 W+ i7 W8 U4 r- a4 `- v2 _4 Z' |+ `
接下来,是滑嫩的牛蛙哦
1 E1 i+ A- d7 [1 C/ y( Q) a牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!
2 w' w* F9 l4 k) O* |8 f. G我自己写着,就不停的咽口水了!!!6 C9 g. w  L$ s9 V9 G6 P6 a
下面,菌类、蔬菜必不可少4 t  D9 F% P  d( Q# f! z4 h
0 c) S  q1 A$ E2 t0 [
今天的内容有没有吸引到你呢!
( Z) j) Y% H6 q/ d/ y  [

% E/ H* m/ K' j4 G- e  d" D3 G" u4 l% }3 e5 y7 e

8 f4 U+ s* s6 J- p# h
* t* g6 x+ h; \# a1 Z' i

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 # l' z' O  x5 o1 A# U
- q+ C9 F4 i0 @' n8 ]7 [. e1 s
第五部分 活动延伸
) E8 X* ?2 [( L每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
1 f7 s2 H, _' H- P, g8 O/ w  h' ~蓬蓬在给大家写名片哦
4 L& ?: s" U' ]$ I" Z" g& y3 v# s* q) N) w! }
% w, {& v3 |2 f+ w7 G- [" W  B7 R
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
9 M8 v* D) u9 E菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!% ~7 A% }8 J$ Q$ P/ i$ J  p
# z& m* [% s9 r; \
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!
3 C# p1 d, }0 i4 C# K- ?5 q9 }$ o9 t/ @! a% p+ ?& d" w

, e$ y+ E8 n" B* U

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子
/ f! i; b/ {5 h. s# A& ]- K" J) Q8 L' y
哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子, G6 w( K6 Q% Z/ q, i/ \
, o/ x9 d4 _. W0 i( E' A8 Y
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子3 Y$ X2 S* `3 Q& m8 c

4 U" M) h/ t9 v( C  d6 V: |哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子, _+ U: }. H0 Z# F, F6 f3 W  ~! U
/ c, H; @4 W) P7 s- V
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子
" K0 O$ o: d3 V% D) L7 x
" `& ?. [$ L; ?希望有机会见面哦

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2009-10-12 
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回复 yingshan 的帖子5 x/ e5 J# \, ]( W3 a( X9 K2 ~( _
6 P5 M' j: `  P1 [. X3 y
会有机会的,嘻嘻
和妈

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子
( i1 ^6 Y7 T: s5 k. |- W2 w( O3 T+ r" v1 K
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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