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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

4 a# p% ~& S' W0 B
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
. c8 k( A2 \4 s9 r% B3 n8 e! w+ d
客厅

$ Y! ~0 C& s- D' J7 ~9 M
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
2 E6 J1 _# r3 T' S, {/ C) r4 w+ O( j5 p2 c$ }8 R
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!

" j( ?2 q) [' i! i% u" h* K
. R* Y: h9 o+ ^" x6 @" E6 O; a5 _
我们在品尝美味的米酒哦!/ h- R* p; h7 x

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
( ^" o+ }& T, q% b" q
+ E: @& D9 W% v$ F5 y第三部分 食谱; x# H7 H8 e7 f. _$ H  F
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧6 ~8 A/ Q; r# a% n; l

2 \- I1 {0 ]0 x9 s$ a( S原来打边炉应该是这么写的啊!, l2 p* {& l# A( v2 r
下面这个真是美味啊,清远鸡!
8 @& E9 d/ Z3 h8 K8 q/ ]9 r! w
% \0 I5 n/ @) I2 ^牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!, \/ O) f2 d; w/ |/ q: I

! C( w1 ?4 l; s* H  o4 b+ D鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
" I$ Z3 f) l' D5 c& q& M8 n4 {" j; y- q0 g1 v
甲鱼,大补哦3 x: A, k. ~: y0 s/ Y! ^

# U. {! X1 ?+ F' j' `/ p6 t最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的+ U# i& ~8 G, z. a
! E2 }4 f5 v. H8 M& I8 F
还有凉菜哦
- q! O, N0 L9 L* C; |9 }" a
! S, |: W+ c: j5 ~* K7 j, v

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑
2 f& M" _5 h' V: o; M- a( M
8 K( Y% l6 Y! k, K2 {第四部分 美食 重点部分来喽
: y. d' \& g  W) P# J0 ^看我逐一介绍来
, M9 I2 u3 D1 Q凉菜部分  e" b$ n8 V5 o) q4 @4 B( M
. [( J% m/ e/ u* G3 l2 H7 a& P
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜3 a6 E% h1 S6 h5 H
能看出来这个绿色的是什么吗?4 u0 N% |+ O9 d  [* @. V
西葫芦片啊!口感香脆。  L8 i) h$ d! H/ y, W
鱿米花
- E% F, A$ Q" ^. i2 u! j4 a9 R# p4 ^! n用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。. {3 b' K% E' \& s# w
看小盆友吃的多愉悦4 o8 i3 O% F8 T6 g3 v
]/ e7 @9 o& p& _- O- y
今天的饮料也很特别哦!3 I0 h6 \9 q/ K+ \/ o
雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样3 V3 `) v& i' y
这个,是老板自酿的米酒。
; j4 ?! \0 D) Z- ^- ?* S这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
+ G0 @" r) N( p* {8 B- k当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!
( j2 O* r3 r, Y7 Q, Q9 {+ o/ }# @% M1 c0 s6 d, h7 X% p5 x
看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!
- o$ Q7 ]. w# ?) _; d0 A8 ~5 E下面,今天的主打,打边炉来喽

( D. G" B8 t* ?
0 X. c( A' [2 {  ]5 C矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。2 l2 `) Y) i' T$ p& N
下面是特色哦
, B* Y4 A7 D( I5 R  S
8 W3 u1 Q1 K# o3 ]+ b, b3 Y0 D9 y我的最爱,清远鸡!
  H8 G0 Y! l$ x7 }说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!2 t" Y+ s8 u4 B" F( [
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!
2 v$ w. |! z0 k! _; v' l+ P4 q2 Z8 ?! o) b% X2 r* C2 ]
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
6 T0 o* D" p$ s& [& a3 B- s做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。
1 J& E/ [* s! B; ], x$ D; p7 r结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油
& {# r6 ]" E. Q. ^- t& j: }. v- f3 \5 |
" n, t1 P: O% b- O8 k
真是美味,配着特色料碗
( ~1 O/ B2 z* m$ ^
) ]( G. k/ U/ M( b* ~: V8 ]吃完鸡肉,再来个鸡汤
4 P# Y" w6 l! l当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈( r$ W6 Q* t9 Q- v
我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!) T8 Z4 s4 |( w8 A
老板很讲究的,一道菜一道汤。
2 Q! x2 Q7 A; L下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。
" h$ r3 r$ y, m3 N$ y" v
  P  i9 W4 T- i: @% A* y, m) r接下来,是滑嫩的牛蛙哦4 D, |' i  T9 K' N7 S
牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!7 j5 \3 _& F, B! A- E2 ~
我自己写着,就不停的咽口水了!!!
/ R8 t" q8 Z% t+ Y* c/ B) t3 F下面,菌类、蔬菜必不可少# R/ n( P9 q5 u" d
/ b: b8 R6 s) o7 D1 ^# |2 h
今天的内容有没有吸引到你呢!
4 B2 Z5 K% j; _/ O& [" m! a

  ^+ T; T6 Y. V$ @( o# e) D7 t$ H
9 J( i/ v: L5 }  T) x3 D' z/ s& Y8 b- @* }2 \3 e: ]

$ j3 l& l  h9 \0 h6 N

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 , T$ n+ ^0 N$ q
1 \9 D. J/ n# Z* S2 n5 J
第五部分 活动延伸
9 b: G% [4 q& J  B每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!* Q" {1 I) a5 [9 ^# f
蓬蓬在给大家写名片哦
0 x# U4 L2 R' t7 B
2 C+ K  ^0 u  H6 d! E! z8 w
8 N3 R% k/ }3 E3 I0 K今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
* B9 I) X5 E: W: o+ p6 m菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!
) L" ]' S) z  A; B7 `8 T) P  a" j+ G2 ?
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!
4 U; M, N# n  I7 }$ T9 o* t$ D7 c" z) q4 k

, m3 U' M& R6 Q( U) i, _

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子
) `: x# ~! i0 L8 O3 n2 P5 l5 I- X
; ^; U+ E! E# ]' M, E4 t9 A哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子
2 {/ o& J4 L3 t: a& d
# A* i5 S2 i  v2 k' F本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子
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& \! }! Y0 D8 ~2 Q! y! A: p6 `哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子
- B$ j$ \5 B  v: q. q! V5 h6 p* j: |3 p) l8 Y1 N3 _
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子
7 {' j# ^7 E3 }! ?' X9 O9 R$ C2 y, r0 [
希望有机会见面哦

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回复 yingshan 的帖子! J1 c6 w4 C( ^0 Q# u

' w% s. A7 g+ x% J* V会有机会的,嘻嘻
和妈

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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子: U; M% \! a( W8 U/ q, p$ G

9 a* I5 f1 \" Z% }0 {6 t! G6 w哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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