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楼主
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013119日,恰逢腊八节这天,的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅
打边炉,相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是,今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷,就在杨家村十字的西南角,明德华园大厦。可是,他家的房子可让我好找啊!任何提示的标志都没有。后来才知道,老板只招待老朋友,来的都是老吃家!

+ U* F) e+ U! d0 U  o9 {. P
好吧,下面我把情况给姐妹们汇报一下:
依然沿用我的风格。分门别类,逐一介绍,当然,压轴的当然在后面啊!
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
  V' D" e1 v7 n3 m9 Z2 |- y6 |
客厅
% A& ?. o5 X) |5 o: i5 |
1
2
3  桌子下面有水哦!
还发现一个好玩的娃娃

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
: }* R  r7 g1 y1 W! d/ [+ i
: w; U. B, K! S: V( l
第二部分 美食家们
除了妈妈以外,还有两个美丽的小公主哦!

* r1 m6 }5 p1 [8 g' k; r3 n: e; l/ y& }! x: Y+ q$ N' n3 T

$ x% Z: x9 o5 S我们在品尝美味的米酒哦!7 S$ ^! \5 k2 y

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
+ S. U+ z$ Y! j6 Y) F9 j* Y
& c" k' C7 L- z; w# {第三部分 食谱. h& S5 _. O4 `+ U" C
我们随着下面的图片,来普及一下打边炉吧5 p1 u9 C% j, Z/ _' |, j4 V  s

& x3 Y' Y( B' G8 p原来打边炉应该是这么写的啊!
2 P9 m; A/ v7 w) L$ R" \下面这个真是美味啊,清远鸡!) I+ ?: F3 W2 Z( ~9 d

. [( ^1 H* p3 W" @牛蛙,以前都吃的是爆炒的,火锅还是第一次吃!; x/ l9 `0 _; Q8 _2 k/ K* f
; ^6 e) Y7 ]7 p/ [/ y
鳗鱼,这个是菁菁小朋友最爱哦
" \  i0 I, _4 H1 D+ @2 R/ g/ z9 y8 \6 r2 @8 t( B
甲鱼,大补哦
: F" W1 a; G" ^8 \3 x5 r
8 u' X+ B; S' {. o. ?( y最后,给姐妹们拍下价格是必不可少的3 ]4 X& v/ J; Q8 V9 E
, y2 z# U6 y. g* Y" Z5 S4 |3 j
还有凉菜哦
9 n4 ^. w+ T1 v
/ B) I% |: O1 _: J8 |, Z

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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 " a/ m1 n# m( V

% v5 C7 @7 {) S- h第四部分 美食 重点部分来喽' `# o# {: o3 G6 Y  D5 A
看我逐一介绍来+ r6 Z5 V% E) Z/ q" T
凉菜部分
$ i# @; |$ H! D/ _8 ]
0 T  _1 \/ k! I2 ^; R个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜/ I; [3 R" D1 P2 f: p1 q* o
能看出来这个绿色的是什么吗?9 \1 m3 S5 j+ \+ [( p& W; \
西葫芦片啊!口感香脆。. B+ I! a# {8 J  z7 n, |1 Q
鱿米花1 c: B4 R/ X, K0 O7 s: T+ `( S% q
用鱿鱼、海鱼剁碎,裹上鸡蛋、面包糠,炸制而成。
5 i# z( f5 w+ Y! [& W看小盆友吃的多愉悦
( h2 [& j2 K; t- W  ^0 k$ [# y& k0 ]]3 \' W; |3 G1 d
今天的饮料也很特别哦!
) I! v* c* R) b$ _/ F雪菊,不是白色的哦,红色的,茶汤像普尔一样' Q: D8 {1 Y5 X" i" v
这个,是老板自酿的米酒。
( r2 ?2 F. |# B( |4 n这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道,应该是白色的啊,这个颜色
/ W2 t4 _. r. ~% |* [" N+ V当时老板就给解疑了,原来里面放了枸杞之类的中药材!
& w) r  y- O8 h2 f% _7 Z
0 e- t' \4 o' p% t8 s7 F- A1 N, k看,小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧,口感有点葡萄酒的味道!8 e' ^0 J/ M; u9 d* Y# s6 v' d
下面,今天的主打,打边炉来喽
: P2 E' Z: [* r" J
0 E) ?  P* A) g$ k
矿泉水配上各种中药材,要表达的就是原汁原味的鲜和养生。* O/ a2 h$ [6 o" Y7 M" }
下面是特色哦
$ x5 L0 \& H, j" t( w2 ~$ f# g% D  O1 }8 N' V4 K
我的最爱,清远鸡!# s# H% q# B0 Y
说实话,我不爱吃鸡,总觉得有点味道!
& [# F! K' Q; W% ]可是今天这个鸡让我余犹未尽啊!2 B1 }7 A3 K, j) l& j
8 W9 i) j4 v) n' K2 ]( I
没有奇怪的味道、好嫩。当时,直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。# H: V6 N4 ?6 ?  m$ a7 I0 [
做饭的姐妹都知道,会有一层浮沫哦。5 k3 N! B3 D) v+ I  j* n2 ]
结果,打上来的浮沫不是灰糊糊的,是黄亮亮的一层油
8 g! |" _, ?9 E& d, b# q3 d1 L
9 a! T2 F. y! X& F) y( F9 b) K: {& c8 Y- V. l  X7 [* s8 n" Y: ~
真是美味,配着特色料碗
# f$ @1 `% \7 M7 L, k. Z
) `  k( W& g9 T- f( }. v吃完鸡肉,再来个鸡汤
2 E& b. q# b0 g$ X0 D( ?当时就想买一只鸡回家去,哈哈哈哈哈
  p! N$ R9 I" }2 w( w4 f: l我要带老公去吃,他肯定会喜欢的!
8 o; C" I2 G& h, L老板很讲究的,一道菜一道汤。
$ ]% u- R$ W/ y: V) i下面这个是猪肚,都是自家处理的,我觉得比毛肚好吃多了。
4 p6 B$ F& [0 r
' _. i6 U6 \0 o5 J" R; B4 y接下来,是滑嫩的牛蛙哦
1 E) D5 [6 K3 e牛蛙是现吃现杀,肉还会动哦!) \/ p" z4 j( v4 H/ t- U3 V2 I# X
我自己写着,就不停的咽口水了!!!/ N( S; Z) M; X3 h3 L( Z5 A
下面,菌类、蔬菜必不可少
- p9 t9 Q  C- m) T% t  ?% Z* G( a& l& G& U& L; I$ w$ W" k
今天的内容有没有吸引到你呢!( R3 T+ t/ o3 X$ @& X
. Z' z4 Z' `4 z. c4 d$ Z; V$ O

. u5 k; P8 _, Q2 Y3 i8 t3 ^% ^: Y6 }2 Q( r2 R& Z
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本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑 : I+ U% V& Y0 t5 L; d- Y8 K
& F+ Q+ I5 c! u! Q+ \2 e8 o
第五部分 活动延伸
" }! ?, I1 C! f, \每次活动必不可少的就是贴上名片,再来个大合影!
! a0 ~: Z4 G# O6 A  c4 T/ U- k" w2 L蓬蓬在给大家写名片哦
7 B/ n5 g7 h. S( g
, k1 A! E) K2 d8 l
* `6 M2 ~% x- `. R; E今天的气氛非常融洽。一路回味着没事,回到家,才发现,名片也带回了家。
! T+ V* a3 y6 O. E8 G9 s; d# o菁宝看见了,直接就贴在自己身上,还给我摆了个POSE!9 d3 z* ?( [6 }( p3 x+ K0 G- b
( q! j9 d- I3 q* F" v0 ~
最后,来个大合影,有个圆满的尾声!2 B' v! _8 O5 u9 }  B, W* j, o* V
- a, f2 |6 _/ z8 F
- E' z% O3 _- K! r3 t$ M8 t6 T

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终于汇报完毕,我也抢个沙发!
果果妈咪

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肉肉好吃,汤更鲜!!非常不错!我家小吃货不好意思了呀,一盘两娃度给直接抢光了

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回复 笑笑娟 的帖子
4 F! Q5 f3 Q7 A9 o" P
* p2 Z7 A" v. w' S5 }- d7 h: b哈哈哈哈,小朋友的嘴是最叼的,不好吃她还不吃呢!

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胖胖滴微信:30504958

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你的作业好认真呀

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回复 筱笑翛 的帖子8 C; P/ h" ~! Z1 K! u4 j
& i8 U6 [8 F$ b; x* ]  k
本以为可以见到你呢

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回复 胖胖滴 的帖子+ f8 h$ X0 Y% t7 \0 W8 F- Z  T

. @. C( N9 V' L& m6 E9 |4 B哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

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回复 yingshan 的帖子9 J7 `$ B2 `) O% p3 a
2 S& B* P0 M5 X, r# Z  I8 x! ~' {
有事没去成,

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回复 筱笑翛 的帖子
+ G  @/ ]( I! t! O9 W  J& S
! t' E8 y+ ^) m$ p3 u3 Z希望有机会见面哦

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回复 yingshan 的帖子6 c$ ^: p# z) m8 V+ ^2 \3 u7 ]

3 W7 _% M4 z* @4 ~8 X会有机会的,嘻嘻
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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肉食动物,口水啊~

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回复 嘉明妈 的帖子
% d. n6 r1 q& |! o
( h1 b5 y0 m5 y" c哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我!爱他就带他去吃 ...
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