yingshan

2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。

今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。

打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。

可是，今天的美食确实让我动心了。

这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！

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好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：

依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！

第一部分 环境

典型的四室两厅。上图说明

入户

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客厅

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室1

室2

室3  桌子下面有水哦！

还发现一个好玩的娃娃

yingshan

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第二部分 美食家们

除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

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8 x' {1 C( r0 Y2 W" ]2 |我们在品尝美味的米酒哦！- k. W3 ]' q+ V

yingshan

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6 S2 T' _8 ^( }8 i# p第三部分 食谱
& O" L, |0 [  V4 H" b/ Y2 g, Y& T! P7 r, D我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧
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2 p; Z( J3 _$ j/ o/ t' b原来打边炉应该是这么写的啊！7 H. x9 x5 b: f8 p5 H& M" t# l+ k
下面这个真是美味啊，清远鸡！
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! b) I" F) |# I, \: `) I/ ^牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！
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# X4 ]9 V' C/ ?1 {鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦
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# y. j( j7 E* k4 F甲鱼，大补哦: `2 J- l* U4 C

+ {8 M7 c7 s. p; ^! o- h* q最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的: p8 }4 A( y! i/ b* s7 H
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还有凉菜哦( ^' |; F+ R3 O3 U, P3 t
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yingshan

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$ {/ v% b, t, ^1 N4 Z: O, o' }第四部分 美食 重点部分来喽$ O* v4 J  p& v/ P8 s6 |' D( }
看我逐一介绍来2 z0 g" ?( {* f( u5 r2 V9 }+ m
凉菜部分7 s" }& c! O" l3 K# ?

3 y% H  }5 S, H1 I5 p个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
. [& z: S6 _- I  E( N能看出来这个绿色的是什么吗？% K7 s" G/ @1 i; e5 {7 M+ X* W1 n, S
西葫芦片啊！口感香脆。: `: m* v0 \& E& U% ~
鱿米花! p1 ~$ V9 ]9 n4 Y
用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
: ^: d  A3 F. Y4 F看小盆友吃的多愉悦
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7 i( n. m* t7 V0 B& E+ x今天的饮料也很特别哦！
) ~& s, n- c  {雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样
% Y3 O  d- t6 B; G这个，是老板自酿的米酒。
$ K$ ~, f4 {1 D% i这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色  L7 x: y" p0 g/ E* m
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！) W) I  b( E* T5 e6 [& t0 Q

; z6 E) h4 }/ S. Z7 W看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
0 Y/ w% ~4 m2 p: u$ t" O6 z0 e+ f下面，今天的主打，打边炉来喽
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8 B( g& _5 e6 V3 l# [) a+ e矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。0 q" @9 g; t+ o% p2 Q
下面是特色哦
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! w+ ^3 H/ q) ^8 h5 }, U. k6 w8 ^, z我的最爱，清远鸡！
( q: D3 `- v% ^: E说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！! Z! s1 e% [9 O  U
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
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没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
+ D# ^$ G7 c1 |  {! I做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。
) H- u2 D4 |; d% R结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油1 W# X+ K. e! X4 P
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% f9 U, `7 v" z/ U9 R真是美味，配着特色料碗& Y/ d6 ]- y: ^& o
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吃完鸡肉，再来个鸡汤
! f- h5 F% I1 i当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈
6 i6 J3 Z' B2 i9 X, U# B我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！) n! D# P, v3 d" u* t
老板很讲究的，一道菜一道汤。. I* \$ z1 y' ?/ l( N
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。. [# S+ f, C0 X6 p" X

" t# Q+ u8 W7 z) B接下来，是滑嫩的牛蛙哦
5 b% d& ~' l: c* s( [' i6 Z1 ^牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！- _+ Z4 U- s4 ?5 q5 C
我自己写着，就不停的咽口水了！！！
6 G8 x8 Y) H, q/ N" j  T下面，菌类、蔬菜必不可少. V- l( y5 O% e% K4 ]" Z
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今天的内容有没有吸引到你呢！8 i9 p8 W9 o! P( h$ {" G

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yingshan

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第五部分 活动延伸- X6 g2 F+ M6 y: i3 @1 o# d
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
7 f. e2 Z. _( N$ G/ S; Y5 c2 y/ V! ^; n蓬蓬在给大家写名片哦
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- B) n+ k& D5 L# t8 L今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。
& f* @, T& [. ]: h6 v菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！# `$ ^4 W0 F5 r
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最后，来个大合影，有个圆满的尾声！
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yingshan

终于汇报完毕，我也抢个沙发！

笑笑娟

肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了

yingshan

回复 笑笑娟 的帖子& ^. ?! p  D2 Y2 l6 @- h0 G. {

+ @% }$ m5 f( g2 J# s; l哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！

筱笑翛

好羡慕

胖胖滴

你的作业好认真呀

yingshan

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; M8 `7 Z, Q  T& A2 i
2 M% \+ X4 r  P& P* v/ {# }8 ]" S% l本以为可以见到你呢

yingshan

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, a$ V0 F. [1 z, b( ^3 J# J0 [0 c# {
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊

筱笑翛

回复 yingshan 的帖子1 [6 Y% e2 c3 F  L1 U, ]" Q0 r, a
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有事没去成，

yingshan

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+ ]; K0 v/ w, q0 c
. M( Z6 p+ ?1 B+ k$ ?% ~! |希望有机会见面哦

筱笑翛

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, B, J0 C+ Y9 a2 T7 P6 ]  H
! L. y  {6 U" K! s" B会有机会的，嘻嘻

嘉明妈

肉食动物，口水啊~

yingshan

回复 嘉明妈 的帖子( f& P$ Y! u0 f" U7 F, N

! ?% U9 S7 A, _: B" Y哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。