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本帖最后由 3喜阳阳 于 2013-1-24 12:12 编辑 5 o' p. Q, ?# d: t; ~8 u" x7 f
7 G% R( ] x# d+ A; h4 B0 p; s8 z( Z哇!推首页了,鸡冻ing……纪念一下4 n, O8 v* \: A" a9 }' t: W9 `
/ q, w/ G) j# _ T+ ]6 b
* D3 N; A3 b$ L" q; @' o3 v
LG是南方人,视汤如命
' ^6 y4 v Y' x1 s$ p! l只要他在,每顿都有汤$ ?$ V6 Y; j) _ m$ o3 Y
他最爱的就是骨头汤
4 j" s5 h% q8 B8 \+ X" A9 j我以前都不会做的
+ t! j" ^: u- C2 c# e4 s& r跟了他没办法就要学
% g+ e0 x( {. `! E: s闲话不多说,进入正题
5 N+ _* ~8 S% a3 N5 o7 D
7 y z$ q4 L2 [" [, P& ]% j材料:龙骨1~2斤,生姜
# V/ |+ d9 P$ g# {做法:4 p' N$ ~$ w b" H
1、骨头洗干净,生姜切片2 {, e/ s3 y1 p/ h1 x% }2 [+ W1 y0 U
2、烧一锅开水,放入骨头,把上面的血沫不断用勺清干净; ~; ^& a" l; r" S$ A T
3、捞出骨头,放入炖锅
6 c- p5 H+ B5 E4、加满水,放入切好的姜片,开大火炖
; y( D+ d! q% n8 y# A5、水开后,加点醋,转中火继续炖1~2小时* T+ ^+ _3 p3 {0 w
6、加点盐调味,关火即可
1 R$ n. g" ~, s/ Z4 ~0 M2 k$ X& s
% g( I0 n! o& M- D' \6 H. b图片在下面,很清淡,回归原生态啊~5 ^6 ]& B* M, [/ I: J' w
( I+ o( W/ r" ^& N7 z1 s4 { z( l6 `1 a) C
, _$ W6 [( X; H6 M6 w( N
' V6 L) O+ a: J1 {! ~7 M4 W9 {6 i1 _* U% w
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