3喜阳阳

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+ r1 r% J& |7 P, G哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下% {( j. y6 z: y' a- B, P5 c

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LG是南方人，视汤如命4 W- o- f6 g2 g
只要他在，每顿都有汤3 N) f4 K/ s" j4 K
他最爱的就是骨头汤
% j' T8 Z) q* q, g" b9 s我以前都不会做的4 X& g0 \6 t7 t2 K! i
跟了他没办法就要学
; l5 B: p6 J4 w: m/ {" ^* }闲话不多说，进入正题9 {) q4 Q, T) N' d7 `. x

- m5 m" m. p7 G材料：龙骨1~2斤，生姜  _$ A/ d$ ]; \* X( b: E5 }; i# y
做法：
; z  U/ F  U8 u0 h) e1、骨头洗干净，生姜切片
+ E0 @, p5 L" [& n. R; ]" |' B2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净( l; Q' P  y# d/ P' L3 Q, y: Q9 }/ P. E
3、捞出骨头，放入炖锅
- \6 O& R+ U8 Z4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖0 s9 K+ @* h2 ]  e( Y' }7 e8 v) @7 W
5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时" N" W* `- v$ j* p4 n
6、加点盐调味，关火即可+ v/ ?0 f) C; x$ w$ a2 m
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图片在下面，很清淡，回归原生态啊~
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3喜阳阳

洗干净的骨头
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清理血沫
0 Z* `# c& H3 Y- m# b2 U, U1 X8 B$ A- K7 F: y( h8 j  f# ]! M
放姜片加满水开炖
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一个半小时炖后关火6 M7 v! j3 \" p$ {

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3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

4 _* j' X6 N' Y5 e# d
/ c- T2 R4 z4 D# m$ ]南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子8 T$ S2 r1 _1 ?! M- r, F

+ J- D2 r6 ~9 ~1 a# R4 l有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！