3喜阳阳

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哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下& J8 r5 Z6 H  M! I; Y3 \8 t) B4 Y

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LG是南方人，视汤如命$ P" E& }+ Y8 p7 {
只要他在，每顿都有汤8 Z. Y6 i  g  y
他最爱的就是骨头汤: h. P) Z7 c6 x" q) Y5 t
我以前都不会做的4 D8 q9 \0 h6 a- g: n. c- r
跟了他没办法就要学
5 a% B  P8 H) e+ f2 L; a闲话不多说，进入正题
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材料：龙骨1~2斤，生姜# M/ X- v: k# s$ p" o- s5 c
做法：
- ^2 d! b# F: n1 m1 l1、骨头洗干净，生姜切片2 z- Q+ h4 x( M% m0 g# l0 d
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净, c4 K# ~- }3 w, s- D  y2 b$ P" H
3、捞出骨头，放入炖锅+ K  O; k) K. ~" U4 ?: }  J
4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
. K: I( k. }% N9 @# b( v5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时% c! D# ?0 f) o
6、加点盐调味，关火即可. x- W) n! W, \) o& V( C
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图片在下面，很清淡，回归原生态啊~4 ?; ^9 q# Q3 h# y
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- L+ `1 A5 [4 |+ m) |) e& Y& Y7 [" o: ]& `2 |7 }

3喜阳阳

洗干净的骨头) g+ Y1 v9 x9 f; p' \

  ~* g* h. T4 ^5 c+ I7 c! s清理血沫
& G3 `, `8 P9 ]% m' I$ @1 T6 @) `: r; @' J' {! S
放姜片加满水开炖
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一个半小时炖后关火! H$ {0 F" L7 v, q  Q8 L

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3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

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南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子2 c3 k5 z/ q! Y

( f; }7 p# Y8 B6 h- n有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！