3喜阳阳

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+ R7 N% g+ O  O: X# F& r哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下% E( _2 P2 U; B$ l* Z
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LG是南方人，视汤如命: A, X7 y# O& f% g
只要他在，每顿都有汤
# B; e2 w0 t) b- R1 p他最爱的就是骨头汤
4 k) s" t. U, [" [( X( g$ W3 l我以前都不会做的. X9 c1 [# L) O; M# k+ @# Z) @
跟了他没办法就要学
) O; g+ a+ \1 E) V1 Q6 e* `9 V闲话不多说，进入正题
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材料：龙骨1~2斤，生姜6 U! O- M9 R6 n* n. P; ]! B
做法：" v$ O  f8 `8 X1 F  T
1、骨头洗干净，生姜切片
) z' I& \% ^/ A( w2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净9 t9 @2 k! p6 {1 B. P) I
3、捞出骨头，放入炖锅* t  L$ i1 x5 T  l* S6 j1 f
4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖/ K6 [7 t9 d/ J, j* z- r
5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时
/ E6 I$ y7 U3 [3 X6 I4 I. q6、加点盐调味，关火即可: v! G4 g6 j/ ?1 H+ D

. W" ~. |' m. |* B  ~) B% p图片在下面，很清淡，回归原生态啊~
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3喜阳阳

洗干净的骨头
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( M' a" l+ {+ K- ?: h清理血沫- t% Q) `* f' Q6 F! T5 T

! Y, W4 {% c! H/ J+ T$ m放姜片加满水开炖$ x4 Q! x: r. g" N5 X# h

4 N! Q' T" O! V3 b1 [: ]一个半小时炖后关火
# H6 o! g9 T: A1 A6 q2 H) D, q2 n* ?$ w
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3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

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南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子/ F0 g: `2 s' \8 D+ n" h& l

* V, c) N; U8 o& d' _. ~有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！