西安凯米宝贝

导读：让宝宝暖身，除了补品还有其他什么食物呢？如果你还是觉得适合小孩的耐寒食物非常特别，那你就大错特错了。小编今天介绍的食物都是家常食材，这些食材富含维生素B2和维生素E，不仅可以帮助宝宝抵御寒冷，还能减少由寒冷诱发疾病的机会。# K( x; W5 c8 R0 |; E
冬季寒冷，妈咪们最好别给宝宝吃补药，以免给宝宝身体带来承受不了的负荷。实际上，自然界很多食物都是可以帮助宝宝抗寒的，只要妈咪们合理选择，宝宝一样可以暖和一整冬。冬季抗寒 宝宝要注意补充2营养　　一般人在零下5-6℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，零下7-9℃时才发生冻伤。如果能给宝宝同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。, G1 h/ J7 J, _4 y/ U
　　此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。5 @4 w- x5 L2 Q* {* T, _2 S
　　富含维生素B2的食物：乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的宝宝而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。
+ h$ B8 x+ F4 G7 W6 v　　富含维生素E的食物：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E。肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。
4 f4 p! X6 m' q* Q  w  k0 c　　小编提示：宝宝抵御寒冷不能只依赖维生素，更不能错误地认为补充了维生素就可以不畏严寒了。实际上这两种营养素只是稍微提高人体的耐寒能力，充其量只能使人体耐受的寒冷温度降低3-4℃。因此，在冬天还是要做好各种御寒准备，如多补充些能量，适当进补，减少室外活动，避免寒冷的突然刺激等。
" K$ ]2 t9 q, Z  C2 V/ Z5种食物 小宝宝抗寒好搭档　　食物1：海带% c) H: p& I4 _' ~) l
　　海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提升宝宝身体的产热量。每100克海带中含碘240毫克，能够加快皮肤血液循环，增加产热能力。所以宝宝多食用海带可以抗冷御寒。. _& `1 s, G) X
　　推荐食谱：海带豆腐汤
4 s& v( L$ p9 `9 @, ^4 W+ D　　材料：嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，猪骨汤、鸡粉、盐各适量。
8 r2 g; H* u" P3 a　　做法：
& ^' A" W( R' P5 ]+ ]　　1、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。
$ x$ U, z- Q0 T/ ~　　2、锅中放入500ml猪骨汤烧开，将切好的豆腐块放入汤中。) v  Q: p" b2 k9 T& N( S7 H# q
　　3、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。
6 t, ~5 F, C: \7 K　　4、加入洗净沥干水分的虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。* m; V4 S, S1 i) S+ q, u! u$ x
　　5、中火煮3分钟，加入适量鸡粉、盐调味即可。 9 `- e6 T# i$ @7 U
食物2：羊肉- e8 B- i8 t% Q9 Z) P, Y
　　羊肉是高蛋白、低胆固醇食物，其味甘、温，热量较高，可以有效帮助宝宝御寒，最适宜于冬季食用，故被称为“冬令补品”。
) D3 S/ [9 X! t+ a7 w' O　　推荐食谱：羊肉萝卜枸杞煲' F% ?5 ~3 G& M% ~+ U7 @! |
　　材料：羊肉200g，白萝卜100g，枸杞10g，花椒10粒，八角1粒，料酒、盐、葱、姜各适量。, F, C  m7 F& i( Z
　　做法：
! g. F. p# O; k) s　　1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。
3 z& }+ x+ M2 t# A1 w　　2、准备好葱、姜、八角、花椒，用纱布包成料包，白萝卜切成滚刀块。3 _9 m0 j  M  T; h# M, y( |
　　3、羊肉焯水后，下入汤锅煮开，撇去浮末。
) u' I- [2 h# B, _　　4、加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。
. t% }% h! u; d- P; [6 e2 |5 N　　5、加入料酒、盐和萝卜继续煲30分钟，再加入枸杞煮5分钟即可。
  y2 h0 R2 }# A0 L4 x! H食物3：核桃! N8 p* ?8 ^& n$ r8 G
　　核桃含有40%-50%的脂肪，还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
, J$ R; F2 f( G/ I　　推荐食谱：核桃排骨+ Q9 _+ c( g* B+ i
　　材料：排骨300g，核桃50g，油、醋、酱油、料酒、葱、蒜头各适量。& f& T/ N( v# \9 ?
　　做法：8 O0 E2 e. y% J1 W! \9 P; _
　　1、将冲洗过的核桃下干锅，小火烘烤至香。
8 O$ K$ q7 n9 H) v4 a　　2、排骨提前用冷水泡净血水备用。- c3 x5 x8 _% K
　　3、热锅加油，将处理过的排骨下锅，煎炒至排骨出油微有酥黄感。0 s. \, \( o9 [. S% y3 z6 U
　　4、料酒、香醋、酱油调成酱汁后加入锅中，加入适量蒜头，煮至微要收汁。
/ I5 h7 K  r8 f8 t　　5、加入事先处理好的核桃，加入葱花，翻锅至出香即可。
& |' n' W/ O+ j# t9 w食物4：山芋: C, a+ |, v- }
　　医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。山芋含有丰富的无机盐，能够有效帮助宝宝抵御寒冷。如果将山芋与肉类食物掺杂食用，御寒效果更佳。
* h9 u# H' W' V0 D( H　　推荐食谱：山芋红烧肉% r( g8 m/ Q9 `2 g- ?0 @0 E
　　材料：五花肉250g，山芋250g，八角1个，油、盐、葱、姜、料酒、冰糖、老抽、生抽各适量。( x2 W! v$ |- ?1 \' O' k
　　做法：
9 v8 P9 `! C- l/ c# E　　1、五花肉切成3厘米左右大小的方块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。$ {& b' `# A- I/ G5 p* e5 s
　　2、山芋洗净刮去表皮，切成方块备用。五花肉倒入开水焯一下，捞出备用。
- W3 [; a5 `( [! e　　3、铁锅里放少量油，放入五花肉小火煸炒，倒入老抽和生抽各1勺，煸炒上色。
7 |7 [2 P& @% o1 }　　4、加入热水，放入葱、姜和八角，大火烧开后转小火炖。& |2 K& \" x$ A1 K4 y* u) l
　　5、等到肉快炖好时，加入适量的糖，放入山芋。
  E6 ]! K6 I! c0 G, b　　6、约20分钟后，肉和山芋都熟烂，加入适量盐调味，汤汁收干即可起锅。
' W9 z6 ~. d: k8 X; w6 f4 f" O食物5：鲢鱼& h1 L; i+ S% {( }7 V
　　中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用虚寒体质的宝宝食用。
9 t/ a" R5 e( J9 H　　推荐食谱：白滚鲢鱼5 l: n8 c% G) [' j$ E
　　材料：鲢鱼1000g，青椒20g，油、盐、姜各适量。8 k6 f6 @9 [: l; T4 G$ d9 A
　　做法：  T, g* y7 w+ c) a* R
　　1、鲢鱼洗净切成块，姜切成丝。; H0 z/ a8 I/ D
　　2、锅内放入适量的油，放入姜丝爆香。$ l7 l6 o6 e6 C+ W
　　3、放入鲢鱼炒至断生。
! A7 K7 _: E* ?# m2 C4 R　　4、加入适量水，煮开后加入适量盐。
: U: w+ I4 q  q( T8 @3 L- V　　5、烧制入味后，放入青椒，继续煮1分钟即可。
  M& z  z# u7 x- q& c9 F冬季合理喂养 宝宝更健康　　有的妈咪也许会陷入这样的误区：冬季宝宝想要增强抵抗力，只要多吃一些抗寒食物就可以了。小编这就告诉您：错！聪明的妈咪不仅要选对冬季的食物，还要掌握冬季喂养宝宝的方法，才能让宝宝在新的一年更健康。
; `) ^. O; l! M3 h3 m& V　　tip1：寒冷的季节，人体热能丢失较快，加上宝宝活泼好动，消耗的热能更多，因此，冬季可考虑稍增加宝宝主食的摄入量，以满足其身体对热能的需要，但主食要注意与杂粮搭配。7 c2 q6 h0 t+ j7 K1 P0 B
　　tip2：切忌让宝宝进食太多生冷食物。食物放凉后，一定要及时加热后再吃，以免导致宝宝胃肠功能紊乱。% u9 w- [; V4 g) N; P7 q8 _" u9 D
　　tip3：天气寒冷会使宝宝食欲增加，但注意别让他们摄入太多热能。人在冬天所需的能量与其他季节差距并不大，因此，不可一味依赖食物御寒，以免宝宝因过多摄入热量而变得肥胖。
' E" v: {. Y' y1 q2 [" V' \1 P! ]　　tip4：为了防止宝宝营养素摄取不均衡，应保证宝宝均衡摄取五谷类、根茎类、奶类、肉鱼豆蛋类、蔬菜、水果、油脂等六类食物。6 i/ f; M! t9 d. }. q9 I* K
　　tip5：为了不错过春天这一身高增长高峰期，冬天就要做好营养储备。最好每天让宝宝喝250-500毫升牛奶，像海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等食物，至少应每周安排进食一次。; f. B9 `0 X2 |+ [5 F6 v) V8 K