西安凯米宝贝

导读：让宝宝暖身，除了补品还有其他什么食物呢？如果你还是觉得适合小孩的耐寒食物非常特别，那你就大错特错了。小编今天介绍的食物都是家常食材，这些食材富含维生素B2和维生素E，不仅可以帮助宝宝抵御寒冷，还能减少由寒冷诱发疾病的机会。
! |5 }! E. q, _* E# }( G( j冬季寒冷，妈咪们最好别给宝宝吃补药，以免给宝宝身体带来承受不了的负荷。实际上，自然界很多食物都是可以帮助宝宝抗寒的，只要妈咪们合理选择，宝宝一样可以暖和一整冬。冬季抗寒 宝宝要注意补充2营养　　一般人在零下5-6℃时可能发生冻伤，而补充维生素B2之后，零下7-9℃时才发生冻伤。如果能给宝宝同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。# a' |4 X: n# _6 @- L# Y) Q
　　此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。. J9 m# d; S  |% k$ d. r
　　富含维生素B2的食物：乳制品是维生素B2的最佳来源，特别是在各种不同的奶酪、酸奶中，维生素B2的含量更高。对不喜欢乳制品的宝宝而言，可多吃点鸡蛋、水果、绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物内脏、禽类、全麦面包和谷类等。! H* c8 g3 G& n& B# n) T
　　富含维生素E的食物：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E。肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。
; K: x7 ^9 S6 ]　　小编提示：宝宝抵御寒冷不能只依赖维生素，更不能错误地认为补充了维生素就可以不畏严寒了。实际上这两种营养素只是稍微提高人体的耐寒能力，充其量只能使人体耐受的寒冷温度降低3-4℃。因此，在冬天还是要做好各种御寒准备，如多补充些能量，适当进补，减少室外活动，避免寒冷的突然刺激等。
0 t% F6 L7 H- P7 t! I5种食物 小宝宝抗寒好搭档　　食物1：海带
  p) f9 M1 j; P7 l5 I　　海带富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提升宝宝身体的产热量。每100克海带中含碘240毫克，能够加快皮肤血液循环，增加产热能力。所以宝宝多食用海带可以抗冷御寒。
! }; i8 u8 q' `　　推荐食谱：海带豆腐汤2 D8 R  i+ F7 L1 o
　　材料：嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，猪骨汤、鸡粉、盐各适量。% a% V: P  Q: R8 a* B' U! ^  m. ~
　　做法：
; e9 }0 M  _( |2 v2 _- I, b3 A　　1、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。
  }2 X. R5 H2 e6 }　　2、锅中放入500ml猪骨汤烧开，将切好的豆腐块放入汤中。  G: B8 `1 Z1 s/ x
　　3、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。
  z+ P7 P, a8 X4 [: W　　4、加入洗净沥干水分的虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。
5 J- m# \/ q. m　　5、中火煮3分钟，加入适量鸡粉、盐调味即可。
7 n$ W) J5 V& i7 r/ N- @) Y食物2：羊肉
6 c1 N1 j/ i! V$ x; a　　羊肉是高蛋白、低胆固醇食物，其味甘、温，热量较高，可以有效帮助宝宝御寒，最适宜于冬季食用，故被称为“冬令补品”。
6 n2 E  ~$ i& t, S( C. A- N　　推荐食谱：羊肉萝卜枸杞煲
7 Z* Y9 c+ S0 t. Z　　材料：羊肉200g，白萝卜100g，枸杞10g，花椒10粒，八角1粒，料酒、盐、葱、姜各适量。- k: O0 h; q4 z; X! r) r
　　做法：1 Y, p: ], |% s8 U6 M& U8 Q8 b/ g
　　1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。
3 b& z; O2 h4 ^　　2、准备好葱、姜、八角、花椒，用纱布包成料包，白萝卜切成滚刀块。3 }* W/ x1 r5 l# S% o! y
　　3、羊肉焯水后，下入汤锅煮开，撇去浮末。- d+ r2 z9 A, Q4 z
　　4、加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。7 O6 J. A- y. F" y( g
　　5、加入料酒、盐和萝卜继续煲30分钟，再加入枸杞煮5分钟即可。
  c4 i8 q4 N4 `1 [. c( x食物3：核桃9 N! Y4 Z: x% K3 O1 e. ?/ l% q
　　核桃含有40%-50%的脂肪，还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
, \9 s$ [7 q3 v6 ]( d　　推荐食谱：核桃排骨( _; N% I: s- ^( V
　　材料：排骨300g，核桃50g，油、醋、酱油、料酒、葱、蒜头各适量。$ ?' N! M4 ]' c( l; x8 w% ]# c) E3 ^
　　做法：
. y: \: B# h5 W2 H* @　　1、将冲洗过的核桃下干锅，小火烘烤至香。
1 A( p5 e* a8 m4 n+ G% U5 |　　2、排骨提前用冷水泡净血水备用。% _( F5 g% j6 w1 `
　　3、热锅加油，将处理过的排骨下锅，煎炒至排骨出油微有酥黄感。' Z3 I% c. T* ^; a0 p" C6 l
　　4、料酒、香醋、酱油调成酱汁后加入锅中，加入适量蒜头，煮至微要收汁。  d4 @) |$ u. a9 m# y
　　5、加入事先处理好的核桃，加入葱花，翻锅至出香即可。
6 X; i* w& m4 j/ d% [: D; q+ W' i# z食物4：山芋
0 x3 o) k1 H1 e( H, O: T" k　　医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。山芋含有丰富的无机盐，能够有效帮助宝宝抵御寒冷。如果将山芋与肉类食物掺杂食用，御寒效果更佳。) ~7 v' O" j, C3 q$ U! X6 u1 g/ N
　　推荐食谱：山芋红烧肉
( N# @, W( {$ A3 R　　材料：五花肉250g，山芋250g，八角1个，油、盐、葱、姜、料酒、冰糖、老抽、生抽各适量。$ g1 Q# C: O9 y* i, z
　　做法：
: n" b) D& X4 O" ^; n$ _　　1、五花肉切成3厘米左右大小的方块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。, n% q/ X3 p+ K! L
　　2、山芋洗净刮去表皮，切成方块备用。五花肉倒入开水焯一下，捞出备用。( _8 z; y5 T8 G
　　3、铁锅里放少量油，放入五花肉小火煸炒，倒入老抽和生抽各1勺，煸炒上色。
- l- K8 ~( C, R　　4、加入热水，放入葱、姜和八角，大火烧开后转小火炖。3 D/ @! O' E) m) c! {3 E
　　5、等到肉快炖好时，加入适量的糖，放入山芋。+ u4 {0 T" X$ |6 n: t8 A- M' W
　　6、约20分钟后，肉和山芋都熟烂，加入适量盐调味，汤汁收干即可起锅。3 Q" d' M' L3 _4 {* O8 X
食物5：鲢鱼
; t: g9 ^6 j' u! b( e6 p6 l& V% }9 y3 z　　中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用虚寒体质的宝宝食用。
) V$ a* T6 I! l8 [4 z! U- b. Y; [　　推荐食谱：白滚鲢鱼- A# e1 u4 P3 n1 P+ L- v6 x
　　材料：鲢鱼1000g，青椒20g，油、盐、姜各适量。
8 c# r% W( m- s- q% p　　做法：
; X/ R0 w% B3 f! A0 T5 U3 v　　1、鲢鱼洗净切成块，姜切成丝。
% S( Z( j! \: {　　2、锅内放入适量的油，放入姜丝爆香。
. Q, K1 X, M5 t6 H! V' b& c" x　　3、放入鲢鱼炒至断生。
" M$ {9 Z2 O1 s4 `　　4、加入适量水，煮开后加入适量盐。
9 ?( z2 z0 Z2 v# w　　5、烧制入味后，放入青椒，继续煮1分钟即可。
9 L, y4 {# J* A' c4 ~0 x& ?冬季合理喂养 宝宝更健康　　有的妈咪也许会陷入这样的误区：冬季宝宝想要增强抵抗力，只要多吃一些抗寒食物就可以了。小编这就告诉您：错！聪明的妈咪不仅要选对冬季的食物，还要掌握冬季喂养宝宝的方法，才能让宝宝在新的一年更健康。0 _1 u4 ]" E( X! O# m4 F
　　tip1：寒冷的季节，人体热能丢失较快，加上宝宝活泼好动，消耗的热能更多，因此，冬季可考虑稍增加宝宝主食的摄入量，以满足其身体对热能的需要，但主食要注意与杂粮搭配。& Y& o, y. r( s( n' P, I8 I8 r  ]
　　tip2：切忌让宝宝进食太多生冷食物。食物放凉后，一定要及时加热后再吃，以免导致宝宝胃肠功能紊乱。
& M+ h* t" l6 g$ r  V7 k9 f) Z9 G! I8 D　　tip3：天气寒冷会使宝宝食欲增加，但注意别让他们摄入太多热能。人在冬天所需的能量与其他季节差距并不大，因此，不可一味依赖食物御寒，以免宝宝因过多摄入热量而变得肥胖。; k# `& U7 J& j. G
　　tip4：为了防止宝宝营养素摄取不均衡，应保证宝宝均衡摄取五谷类、根茎类、奶类、肉鱼豆蛋类、蔬菜、水果、油脂等六类食物。9 o, a$ [8 i- t4 V, }( I
　　tip5：为了不错过春天这一身高增长高峰期，冬天就要做好营养储备。最好每天让宝宝喝250-500毫升牛奶，像海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等食物，至少应每周安排进食一次。, r, e5 l2 N1 R# T& i8 B) \