本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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% } v4 t" V0 [# U3 y" ~/ i! Q 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 / M7 ^# n4 q+ H" G7 J9 y
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
$ J9 G4 N! ~& |' e. j0 i- g酸甜可口 补气 助消化 $ {7 ~4 c$ I6 j. o
过年期间不可少哦 a* f& c, w. a5 p7 [
做法:
& |9 p Z6 q1 e8 p6 C }. |1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
8 w D2 D) T B. ]) h" e2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; ( O* V0 ^, f, ^1 m1 _
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 7 c( k0 n( o8 S3 l
4)煮好的山楂也搅拌成泥;
* P/ m& v. N8 s8 I6 q! q& Y5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; / O5 J5 m1 g. q( w7 B
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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