本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 ! ]% M. J4 w; ^8 T$ S b3 f7 g
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 . |: P& H: k1 E; w6 C
酸甜可口 补气 助消化
) o I% @. k8 Q+ }* s: ~过年期间不可少哦
' o( J1 V. d# | ]% O做法: + ]* l# T1 Z9 _, i2 s! g1 F
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
7 M. ^# S) U( s9 h/ R2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; 8 o3 t2 w i2 I* a
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
$ m1 K3 O( F& o2 ]4)煮好的山楂也搅拌成泥;
3 a7 j; U1 {% H3 [1 x+ b8 B5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; - W% e1 B% Y. R/ a9 D4 f: H: a$ C
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 1 v& N+ i' c0 K$ e8 L
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