我是梅梅

9 Q* m( j6 k3 o* |" L, G

% I. V; W/ {  U' j/ }: n很喜欢吃面食
% r/ v/ R% S0 g: s什么麻食、炒细面、哨子面
4 E- `4 c9 H% p7 o9 a+ K. q没有一个我不喜欢
9 G' W6 H* B! b& G" {9 C然而对意大利面也很钟爱
- m. \" T& A4 Z! O之前总是在餐厅里吃) D7 j7 U/ [7 x+ D8 Q
从没想过自己也会做" w  _* A+ i1 M( l

' o8 q  M) L" ]6 W  ?- `今天就来露一手' U" B3 n# H9 H" ~4 i+ _' A5 ~1 g
首先需要准备食材! M6 {6 b5 K5 y' O  L  d
牛肉一块 尖椒 洋葱 大蒜 橄榄油和黑胡椒" g: ]/ ^; Q- k, h5 y0 F' \! v
当然最主要的不能少了面
  I- R2 |) W4 ]$ v5 e. J( O  s. ~% y
  P% q! ~- r$ P8 B9 M
6 W4 y, y8 B: u9 N7 I; G( z
8 @2 N9 L5 ?: j" ^' t! u: n6 f' g% K

" s$ C: G9 V" ?' c. X
/ N+ X6 t$ r# l6 e, ^. l# [3 @- a* K4 {4 X9 t
首先将洋葱、尖椒和牛肉切丝备用
0 q2 ^% _) p  y1 l* a* z! \' A1 H1 B0 {3 d
2 D) G4 @8 g8 G$ ^, c
' u# t# f* o& _. J5 g+ M, P
- r' F' X' A1 d2 G8 G9 ^
为了防止洋葱氧化 一定要泡水
! m6 d0 @( r% z$ \7 E: v
9 u: K% I5 v1 G, i
- Q$ y: _& h( f" O: r1 S/ [
( V' ]- y5 N( y8 [3 k2 ^# w! C$ X2 v1 g8 b0 I/ }7 A, h/ f
. i8 d! G$ P0 t
: e: I7 `1 b! h1 E- E: r

我是梅梅

6 j' D% m! r! a+ w* P2 E
; g& h5 Y' g$ x* g0 @+ G
然后将大蒜切成末
# L8 r  \! u2 K; A, c9 v; T! |" `5 R; t1 R( e
为了节约时间可以2个锅同时进行
9 E, S# ^* V( _/ J& |' _# F' Q
9 I  Y" F2 R$ i一个炒菜 一个煮面& T7 [. C3 r, Y3 _, k
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
% v) Q, v, @8 g8 p% y+ M: w. P% ]' t/ i2 D" \4 f0 b& T- r
4 r" w. k. G% Q
% `  L% S7 x! L

1 x; K# R1 u& Q) R  X. F' j
) U* q: D) W5 w- U
- B6 B% A1 ]+ M4 |4 @; o' [在锅里倒入橄榄油% _* F9 e5 F2 R; d! l$ u; ?
+ R, K# B/ N8 U1 @9 A( |9 g7 [0 e" R
9 F/ I  A% E* ~
# m- V& s  y; s! n3 `

( K; S3 w4 n2 ~# U. S* B1 N3 I8 r% v
等到油热了后加入蒜末炒香. N( X( \8 z8 m- W

& I) |/ ]4 b  h6 R1 {) {3 V. d+ I. `0 k5 v
: @' y/ W* s: [9 t. H
然后倒入牛肉煸炒% s5 ]+ q7 O1 H9 |

3 q. }! s' H& A8 v0 J4 w
7 a7 `, r% f' z" L# Y$ j8 s+ R6 _2 s4 J; Y8 Z
等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
) q# p2 t  S- i8 K8 p6 p, K3 X% ], v$ G( W
3 P; t8 F- [3 {- s# e
这是面煮的也就差不多了
, [* p- m( q; I: [! c8 R捞出、控水、过凉
8 v* h) }  p# t: ^. |5 V+ I! H1 t5 c5 r" [8 G6 k0 j

% b% \* F! A# ]; V% @$ n( g' _& a4 D! L  R# E& k
然后倒入锅里和菜一起翻炒
  l6 I* G) O' m3 h' R0 _0 l' `
1 n# F, h3 W( `1 W" c2 ]5 L9 D最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅3 o+ ?2 w8 {5 H
/ ^4 d& H* g3 _0 t! y, r4 A
* G% U' N" J+ r) N0 [) @0 Q5 P
9 p& x- |2 _/ H6 u3 U+ z% \9 Z

+ E* x* c1 J9 Y4 Z, a. B' d8 q0 f
9 U4 C& ^; j# p/ n8 S

我是梅梅

看看我的成品* ^, }9 T: H) P/ i. y. V: I
有没有诱到你？
" {: l1 y4 R/ Y+ D( E) \( f: F  }- U4 _/ C: M
7 f9 ?/ D  c0 N: o" V  ^

" w$ T1 V' J( p 3 `, o0 H5 Y  r. I/ x( A. z

$ h2 a& d; q/ Q- E2 @. U: ?+ K3 e$ j2 E% p, P' {

嘟嘟妈妈8059

看的我饿了

我是梅梅

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子" L2 x6 b: p: S( L
0 d' Z6 b* R" M
哈哈

我是梅梅

....

卓妞妈

看着让人很有食欲呢！
. [8 I) i$ L" l学习！

我是梅梅

回复 卓妞妈 的帖子
. X* d: Y) i8 g! b. W, B& Q( Y" V  M, Q5 G/ V! Y5 J8 ?
哈哈

卓妞妈

又有步骤，改天我也试着做一下。

我是梅梅

回复 卓妞妈 的帖子7 ?: x% u; n6 p1 z

) L4 }6 Z8 l+ ~: K。。

果宝儿530

回复 我是梅梅 的帖子
8 l3 T1 j& v. {. b$ y
: P: V" M2 @" Y! F; ?9 G看着很不错啊。。。。

果宝儿530

回复 我是梅梅 的帖子
2 g* u% e8 M# ~: }/ `4 C2 Z" G+ p; v+ R3 }& f5 Q8 r, s
看着很不错啊。。。。

我是梅梅

回复 果宝儿530 的帖子
% @8 s# ^5 Z* r$ N8 f# c
9 l+ e# q' f( ]3 a9 |& G3 ^7 c哈哈

阳阳妈妈cherry

色香味啊

我是梅梅

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
( p: K/ ^0 b* W7 {; w( o7 y6 x) W! b
. {" a& g0 Q# a哈哈

卡布奇诺的微笑

我这会真饿了

我是梅梅

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
! n: z& o' c: |' P
) w2 z$ X6 n7 G哈哈  吃

谷月儿妈妈

看的流口水，我也超爱吃意面

颖澜澜

看看我的成品1 Q, w# M5 R; h5 Q
有没有诱到你？

太诱人了

筱笑翛

“为了防止洋葱氧化 一定要泡水”，学了一招