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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑 9 ]* D/ u/ J7 v
: t* M @* n0 [2 d然后将大蒜切成末* t; P; s# B0 w: n# m
3 y* b" F! D- X为了节约时间可以2个锅同时进行
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一个炒菜 一个煮面: O- ?( @' k1 h K8 N
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
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. q3 M5 R' D" ^) s5 G3 K7 V9 F在锅里倒入橄榄油% _0 Y7 ]8 N1 w3 @+ ^ O7 M) P
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等到油热了后加入蒜末炒香
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然后倒入牛肉煸炒
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* K0 h2 t; \$ c) ]) S* k( Q等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒
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这是面煮的也就差不多了 0 v: B) ~9 `8 p0 {
捞出、控水、过凉
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然后倒入锅里和菜一起翻炒
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# Y% `/ T* w2 [( P: }最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅# Q. ~1 q5 r/ o9 w
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