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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑 # e* n6 A3 B* p2 ^& l1 x* W
0 w& h3 b4 D. D l- ^然后将大蒜切成末
5 n* S5 ]( }* l: [0 @& A! G5 [0 L/ c
) M, S5 b$ T5 A' E7 S) o为了节约时间可以2个锅同时进行
$ R8 I2 L" u* p, t. X, M- b" w# _) \6 X: {
一个炒菜 一个煮面
. e k5 j) n" w6 q6 L0 V煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道 O+ G" J* T2 R) B! R
& U2 i o3 l" c9 y U! {" E, e1 o5 K+ b
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- O/ \# f8 Z3 r6 V$ u2 K, k! u$ m: x( v- K8 U0 w4 b0 M, X
% p. p) H v. D9 u8 g+ `: Y7 A+ P在锅里倒入橄榄油3 H+ L- Z# h' \/ M
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等到油热了后加入蒜末炒香& p# k6 \+ j; Z% T+ S( Q
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1 _# [; Q- o" D- b" {$ A }, y' e! ?( ~1 h. b# B' ^
然后倒入牛肉煸炒
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0 ?* O0 [# ~% w- @等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒1 J9 k) D3 _5 b! s8 o
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这是面煮的也就差不多了 9 N1 N( Y/ _7 b, i7 \) G; m
捞出、控水、过凉& K7 e0 {# T! F: m
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2 s7 v B- T T# t7 X m3 \# _3 y3 `
0 w% c* c% d0 F s! n- a然后倒入锅里和菜一起翻炒% C E) C# J* P) Y* Y
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最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅0 E+ I) r) ^- I
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