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本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-26 19:58 编辑 2 O9 @# Q+ N5 }8 m, i* m$ U
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然后将大蒜切成末) ~; f' r: B! z' Z
& e6 E% a) u. S4 u为了节约时间可以2个锅同时进行
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一个炒菜 一个煮面/ H: {* N3 N; c; x" h, a0 {
煮面时在水里放入一小勺盐那样煮出来的面比较劲道
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5 G* b8 }4 C3 a- E3 t& L9 ?( _在锅里倒入橄榄油
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等到油热了后加入蒜末炒香0 Q" C, R& {; b* Q0 W' e5 w
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然后倒入牛肉煸炒# B: G6 Y5 J( f1 P4 W7 i5 g3 X; U, N) f
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& J. @! m% ?1 D( [! r等到牛肉变色后加入洋葱和尖椒6 ?0 D5 s# G7 C9 W& c( R
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这是面煮的也就差不多了
3 Y/ Y- c' D' w* A$ j捞出、控水、过凉
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4 {0 Q* N- R; \7 ~然后倒入锅里和菜一起翻炒# V. S/ A. E- C5 [( O _7 d
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最后加入盐、鸡精、和黑胡椒即可出锅+ n: K! e1 n' Z& Y
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