筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
8 q: R% l' N% ?' e3 Q/ ^  P) ?1 h# u    主要分两大步骤：) B6 {( s4 p; `) S
    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。; E7 k' }! c! z- s5 j9 d1 S8 h
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
$ J! y9 N# S9 C5 K; E; u    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。4 U$ j. {) G0 p! T; f

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

4 F' C! @" j# Z9 b% v5 g0 p/ `" N) A+ U5 U6 I
    8 O& Y) k) P: y  r# D; i

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子2 N0 C0 l5 e! \
% l) |% R" l  y/ x" U. Q2 O1 K  r0 }
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

) v7 z( z3 A8 m% s4 e+ a3 y; P1 S* S
7 l7 j. F: P  B% D$ N9 h回复 吕凡妈妈 的帖子' N9 B. ]& m% v

: e! |, i6 |, r0 Z0 R" X+ p烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子, v. t9 G1 |/ N- G( o6 D7 t# ]1 f
" ?  U+ `( }/ O" y
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23 # {. K" P+ l$ O+ |
回复 快乐小农妇 的帖子8 E# m' I9 `' F- \) x2 c6 ?1 R

# [7 O0 D- ^5 ^( W1 Z' Z1 \( x他现在沉迷于厨房，哈哈

: r% M2 a" q: X+ h
是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
* C% C4 F) ~7 @% f& x$ K
. o7 z% X1 A+ X4 U' [他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
8 i- o8 O( @, t6 e& f# i4 M$ I    主要分两大步骤：
6 n0 p" P5 M" R; }5 `   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
* n4 }5 i* X; ?3 f    主要分两大步骤：
. l* Q! J  k- X4 y   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
6 E$ C' s2 `! J: M- p9 K3 U" L" V6 d9 G) j' N
呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子# ~0 ~& W' y! v& N
6 k2 v, }  w5 z1 P
谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人: r& E0 R9 y- V; B
羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子! _/ Q3 |% p- k& F" I+ B5 c5 U

9 d8 ]+ `' g) Z) h' T, T呵呵，谢谢关注