筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。) w  ]; Z4 M2 ]
    主要分两大步骤：
$ `. S9 @! y4 a! K5 S    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。' t: S. y9 |# T5 k" T# g7 ~" j) D
    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
, q- {3 _% ?7 L. j    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。2 s0 C4 C1 U/ ?0 r; ^: ?# N$ v

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

* X% f# I" A5 r" t3 E
0 |  N6 Q2 @- n/ u' b: ?7 _0 z- x0 h   
* H# v. H# q4 h+ _5 ?2 c

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
9 t- f/ F2 R2 j* n7 u: n7 }$ _* A2 E
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

# D4 _& c* J4 o$ e* c( {: {' u/ y$ R5 X* T* S! m2 \  G* K3 x
回复 吕凡妈妈 的帖子
" c& A) T1 s3 w$ c; `8 W5 X! |- s3 n; l  }& Y
烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子" D( w/ Y' m6 G  I& g. R0 M

, r" u5 V' ~; v1 O他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
- J' a5 L9 `7 e: A. p0 R回复 快乐小农妇 的帖子
& x7 N( Y) z8 n" j5 _
/ R% S, A( L6 s" [6 \他现在沉迷于厨房，哈哈

! q3 X# D+ M$ `% p( W
是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子4 C$ y! R. o" H& Y9 \
, F) K5 y1 d' \: h
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。5 U7 V5 W+ u7 ]$ m* _2 }& m
    主要分两大步骤：
: F; O& V  Z' U) I7 P1 {! X  A( }   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。- J: D, ]# ]$ W+ [  j
    主要分两大步骤：8 j, `9 s9 g8 r2 d. o- n
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
/ _2 f- I( I: x' A& P8 f
% y- ?* j4 v' M4 X呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子- P1 l9 i( W& B/ M  Q: F) S; Q! x

: a) n/ z2 |# F& `4 B  p, t3 ~谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
! W* g( K& X, u- |羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子& c) |, L' @# x* g3 K2 H4 b# L

* a, ]( Y1 H% ?! @呵呵，谢谢关注