- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-27
- 帖子
- 14956
- 积分
- 75668
    
- 经验值
- 74496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
老公念叨要做牛肉干很久了,昨天我和娃都不在家,人家自己在家捣鼓的牛肉干。7 I7 ?$ u; c5 L% L0 [8 K+ ~7 M* _
主要分两大步骤:
, P g0 r/ s$ Q 第一个是牛肉切块下锅煮,放桂皮、大料、小茴香等调料。
- h4 @& k( _; `" v 第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。, Y5 k5 ?* S1 u6 K
我回去尝了一下,有的入口很酥,有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊,可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
1 t2 b0 C2 \; d, Q& V' l 看成品啦,远看 把肉肉们翻上来 近看
/ L9 v3 d6 w! g3 H: [& b" T0 r! _ h" I! N3 l
) F" e B! E7 m6 c
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
查看全部评分
|