筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
2 Y' J: z! I! P8 ~) }$ r( I8 H    主要分两大步骤：
! A$ R: i- f8 l) v1 ?& `8 A: V5 ~    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。
, k3 Q4 X$ s8 I    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
$ f7 o* M! G+ B! J+ G9 B$ o    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。) q3 t! L2 L0 ]+ Q, t9 u4 @: @) b

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

: a1 h2 y) W+ w3 c  n+ D) _+ G# ~8 D. Q

; R1 T0 Y; @" ~, V3 p) _% Q# @5 A    ( R5 g' _0 E. V% h2 @

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

回复 melody_qj 的帖子
" N4 A' C+ x% Z( k6 i* z0 R7 U: M9 P6 s
相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

6 y: w+ m/ H( k4 ?5 W- D% ?; T

1 e; {. z9 {3 d1 q. G2 n9 s- A5 D回复 吕凡妈妈 的帖子
/ [# v" _4 x; W1 E4 V" a
& E$ k* d9 c6 ^3 q* Y; u: f烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子
2 _" e  O3 d1 M4 J! I' A# g0 I4 a' S% g0 Z4 U4 P) J
他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23
& X$ N9 s* E* i回复 快乐小农妇 的帖子
+ y: x7 }  I9 x! E  V$ I) u: T
( T8 @. ^0 e& o7 O他现在沉迷于厨房，哈哈

% Y$ f1 j( x" x7 A. L是你培养有方

筱笑翛

回复 快乐小农妇 的帖子3 W2 \: Q5 Z# A- I7 ~3 W9 h& C
- _1 W; D& a  @1 k4 P
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。1 |! h3 Q) S5 j/ m. Q9 K6 C
    主要分两大步骤：
; u. k: y4 [9 c6 k   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
: `: T$ I3 i& |- T- \    主要分两大步骤：3 S3 ^1 H1 _$ b7 j6 K# m, Q
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子3 @) p! L6 z# T' k% j

3 y/ t- B6 F. K呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子9 F' ~  `1 t. j: \, }
) q( n  h- T9 l4 q4 ?* R. D
谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
) f9 B1 c2 Q5 |- L) J羡慕呀

筱笑翛

回复 快乐兔子妈妈 的帖子/ e$ J- ]) n# k8 q. ?
) M3 |! \4 b+ ~
呵呵，谢谢关注