筱笑翛

    老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。& X4 f! O8 R3 e8 m6 U5 `4 p7 r
    主要分两大步骤：
2 u) x1 t! ~2 m7 [4 M4 a7 w6 n    第一个是牛肉切块下锅煮，放桂皮、大料、小茴香等调料。
$ x4 H- B- |, a% w    第二个是捞出牛肉块加入辣椒、孜然放在微波炉烤干。
9 _  @" p! L5 }- q. w    我回去尝了一下，有的入口很酥，有的嚼着费牙。关键是成品缩水太严重啊，可能1斤牛肉做成牛肉干也就4两多吧。
; a0 Z4 C, h  J* \" e

    看成品啦，远看

把肉肉们翻上来

近看

2 P& t0 Z; r8 ^5 a  U4 r) `

5 k3 H3 ^8 [) K4 \: D0 W    ( |( v0 U& v' h1 x8 K/ w5 v

melody_qj

看上去很干呀，一定很有嚼劲

筱笑翛

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" N9 Z7 ?  {$ _
9 M7 x3 g9 t! Q5 }' p. A8 a相当滴费牙

吕凡妈妈

看着挺香,最爱吃牛肉干,放微波怎么烤的

俏俏娃娃乖

爱吃牛肉干！

筱笑翛

; `$ {0 `) z8 n9 d. w4 @9 }

  W) A! I% l2 P. F回复 吕凡妈妈 的帖子
: @* T3 c: r( L: m: ?3 `
% L$ f8 w% x) S0 K4 Q烤了1个多小时，很费功夫

快乐小农妇

你老公真有才，我老公基本不进厨房

筱笑翛

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. s+ A" Q( i. Q/ I' Z7 k
3 b1 o. C& ?9 m1 t' [" S1 b1 }  [# D他现在沉迷于厨房，哈哈

快乐小农妇

筱笑翛 发表于 2013-1-29 15:23 * s& J5 o; R  M' o$ @4 [9 T
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4 B' F( F; M( X5 W9 g$ w
, `' ]5 ^, u" A% M6 Z他现在沉迷于厨房，哈哈

4 ]. V$ J8 D+ l3 e是你培养有方

筱笑翛

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8 H, q1 Z8 L- G( E. }1 P( |! g  I" n! ~9 x# u4 c( b7 {* e
他自发兴趣，呵呵

叶子轩妈妈

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。
% T( D' T2 [+ D: O' d: H6 T- T    主要分两大步骤：
# l4 c# f* {0 {' U' H' N" O8 ?   ...

自己做牛肉干—牛

芝麻开门

老公念叨要做牛肉干很久了，昨天我和娃都不在家，人家自己在家捣鼓的牛肉干。# y' F7 F; {9 d1 p3 A3 c
    主要分两大步骤：  L& _4 ?) V8 P2 k$ q0 [
   ...

自己做牛肉干，厉害~~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子  A& h) ?% V: z5 A! Z, @) S3 d

+ t0 t1 @- }. b( W& y呵呵，谢谢

筱笑翛

回复 芝麻开门@xa 的帖子3 {& Z$ V2 l* h$ d8 l" u7 Q

2 B7 @9 b* r0 {4 l谢谢关注

快乐兔子妈妈

幸福的女人
) `0 t: R$ k- i0 f羡慕呀

筱笑翛

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3 p: e) Y0 {# `* |4 ~6 Q1 g# r+ S
( ?* g5 R& G/ C$ l呵呵，谢谢关注