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发表于 2013-2-2 07:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
法式香橙煎松饼(可做12片)3 R& X! W; r9 n
. t* Z0 l  c4 q5 u. X3 \
  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g。0 H! T2 [) `1 Y1 X- I' @- M/ v

' c0 [, R  O2 A% F# A  做法:
4 c# ^9 @4 I( J9 y( Q* E& [6 Y( r7 ^3 a2 u7 V" Z( \
  1、鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥;
) T: \0 ?1 n+ S8 I( g( U6 s5 A3 u' h% \; b# H! M# w
  2、蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊;8 n( i3 d9 Z7 Q4 G% X$ P

& O8 J7 O; ~! R8 ?  3、加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖;5 h- n+ B2 k# e8 V
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  4、打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡;
0 _% x, z7 u+ z+ ^  m7 _/ e! [- e! s# c0 T9 u$ y. Z
  5、不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可。吃时可以浇上蜂蜜
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颖澜澜  不错哦,要是有图片就更好啦  发表于 2013-2-2 09:52

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不错的甜点哦
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法式香橙煎松饼(可做12片)
, L+ u( K: A' D7 \% X- L3 B. ?
0 V" f% V3 @" D% F& N  原料:新奇士鲜橙2个、鸡蛋2个、黄油40g、牛奶70g、低粉150g、白砂糖50g ...
不错哦,要是有图片就更好啦
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