- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-11
- 帖子
- 228
- 积分
- 1689
  
- 经验值
- 1672
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
离大年没几天了,我在小年那天做了个红烧黄花鱼,感觉不错家人都很爱吃,在版主的帮助下将我的这个成果这请不要见呀。* L( }. j H$ ~( y9 \4 y( {5 W
将冰冻得鱼化开洗净,控干用布擦干;
4 Q; h5 i0 D* [( c9 A; S" k- _1 ?0 A' P8 t1 X3 s
炒菜锅烧热加适量油将鱼放入两面均炕成黄色
: u7 [8 E& b4 t5 L3 a$ c. B8 k$ S: A. Q V
9 k3 t+ D; T( Z: C; r; L
* L5 v2 z z& Q% [# I先在锅内加少许醋,这一步是除鱼腥味的最关键的,也是我从妈妈那学的,然后再加入料酒、生抽、盐、(根据个人口味)、
: I7 d6 H8 I7 s, I5 \) M糖、加入葱白、姜、红椒,最后加热水没过鱼即可;5 P6 \: C' {7 y. i
! F& v- o5 ^ V' h待锅开后改为小火,收汁出锅。
7 ^) _' _; G. C' T9 D( ~% ~2 e+ h( n3 f+ z8 h: C
+ s( A4 z6 O T
0 T0 e9 |) F7 n/ Y, `* Z& _8 Y! B$ a5 d/ p( O' |
; q/ N2 x& ?3 r" G# }9 P& [! y& G/ p5 i: T
/ a- m; t- a/ k, E9 w& G9 m% M1 M- i# \3 K, r
, C8 l! @8 p$ B2 U* L/ r2 D' v+ E! i
( U8 p) K/ x6 D1 W j% o* i
0 I0 @5 F% I% H- E% m5 d3 T) v, m6 {2 W9 |* s: s* M
8 h" V9 E6 k9 ]4 P# [) g5 A! X/ N
: H: j" l3 Y- P" T8 p- W* Y2 I! M* n& f
5 m! u# z# Y$ \2 @4 i8 P
, L' B: h6 F. N: z( C5 g# l% I! b0 _* [! s9 l
+ M1 h7 t3 Q0 h1 I* H
' V" g) C; D' B4 ~* q: l
6 I5 ^5 ]/ H' ^& A) P4 a& A" `4 {0 ~5 s& f8 G; p
# W1 r* ?0 l. Y0 ~& d% i
) T# n7 V2 ~4 s* [0 I5 G, A1 y0 H
5 I( p2 _" x8 S* S9 d; {9 W) n5 I6 ^) d) P) {
+ b6 f/ c0 \: |
; k" m3 V" I/ I& l. p# \
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|