调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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0 i# {* O/ U0 S2 Z藕饼的做法：- n, _) ^$ R. O/ u3 p
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等
4 F5 g, z0 s; M% I, U1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。! O  I0 E5 X& V& U. h- Q! ~) Q5 N: u8 f8 j
2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。
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调皮小虎的妈妈

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7 A6 P  |1 _- R3 M) s" C9 k1 g3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。' T3 }: F$ N4 x, ?/ M: E5 p( R
4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……8 o9 e; |- A2 D: j& D' j

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调皮小虎的妈妈

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# |7 C' C5 M8 e6 o# Q5 d5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)
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调皮小虎的妈妈

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看起来还是比较成功的~  J9 I9 [" r. `1 N# a! r2 ]
摆盘上桌,吃起来~~~
5 f; U3 T5 c. A2 B. ?4 A  ?呵呵~
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调皮小虎的妈妈

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如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~
1 S* |4 K2 _  ]- ]0 a$ X真的很好吃呢~( ?/ d% L, l, @; n5 m% @/ s+ B

笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子
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  l  X/ K" @" T1 F! {+ T# h对对~~
. c) D* A& w' q茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃
5 j8 }. A, B! w/ [9 K我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸7 E5 y, a2 F% R! ^. ~: y, y
用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益* t6 G% R+ j: S! X
可我就是好这口3 s, c) r, T, o. n0 x
这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子$ ~. q- t' q" M9 d/ f! i0 }, m

+ M1 K9 F" E0 E8 r7 R0 T饿了就来吃吧~: J) D' ^0 z( ?" [# R
呵呵~