调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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藕饼的做法：3 M5 L2 {: b' z7 ?' o/ I" L
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等( w" u+ n, s# Y9 O. X
1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。
- q1 l! W( c& d# R2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。  y% T& i/ H, n. t3 y8 y) Z& ~
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调皮小虎的妈妈

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/ f9 i) u6 j4 i. [( I3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。3 ]1 J# F* {0 g1 |7 o+ t5 e$ v# |* s9 E
4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……
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调皮小虎的妈妈

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% M: t" j9 f3 f: `5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)
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调皮小虎的妈妈

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% e! S& X( @) ^  q. g, e, y- K看起来还是比较成功的~
6 i3 V. [) C* d# \, H) ~摆盘上桌,吃起来~~~& g5 b$ X3 \, @$ k9 I3 j
呵呵~
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调皮小虎的妈妈

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( k5 \! S/ b5 M4 N- D如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~! Z3 _2 u$ N' u  Y% g& O6 m* {+ o
真的很好吃呢~, ^  ]. R+ A: _7 r7 J0 o. T

笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子
+ }6 \  k3 d$ |2 T0 |% \2 g* G3 ?) d; e) K: I4 s# G
对对~~: G3 d- t& U  O, Y6 J3 g/ S
茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃
: {- P0 M7 ~/ F/ ]9 W我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
: f, X: ]  p) `& u) E用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益
$ A9 i0 V3 Y  R2 x9 ^) t可我就是好这口
9 U0 B8 C4 u- b: |9 g. c* O这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子# g: Y; ]; N+ ?6 Y" S4 r5 }

  v# }" y3 }; G$ u# \  N' ~饿了就来吃吧~
5 d) W. U+ W2 {呵呵~