调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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藕饼的做法：% c9 T- \2 \! j6 i% i+ |; L
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等
* F% j1 h- p  q+ Q1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。  O9 q: m2 U5 y; ]* i
2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。
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调皮小虎的妈妈

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3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。
+ B$ _& L2 \1 s1 s6 g; ?4 u& b$ @' m4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……( {6 \% S3 r" V& H6 ]  q5 `
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调皮小虎的妈妈

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5 @3 R) D7 G" U, e3 Y/ v' r3 j: v5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)$ {2 a7 _8 F' V

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调皮小虎的妈妈

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7 B* Z! G! P5 t- r$ a- |# e2 l看起来还是比较成功的~8 q& J9 @* m. k) f, B. v3 X
摆盘上桌,吃起来~~~
+ ]6 n5 f! }  `: h2 G7 V呵呵~* G" N" T) z7 A8 T  A- H2 \
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: w8 x* r- x2 n  i# M+ F' P- o& D$ |1 j% P9 U: a3 m

调皮小虎的妈妈

: s1 ?/ F. ~3 c' Q- `
- [( C% Y0 v. C  h# N0 _) ^8 z( ^如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~
" z6 f$ n9 Q, M, k/ P真的很好吃呢~
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笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子1 \* q9 W4 @' O# ~1 _( J- o
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对对~~" @( q$ b% i+ y. C2 l' t
茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃
. n. A" e: W) q& V我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
9 @. ]5 V9 a1 z5 ?* {用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益  p/ a1 s, A2 H5 ]1 j, {: {
可我就是好这口  `+ Z5 R3 N' X" l# `
这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子! o; c" h7 u& {# Y: y( [

( ?# A' W7 Y+ t) w饿了就来吃吧~
, w# ]0 j2 @3 L# W1 N呵呵~