调皮小虎的妈妈

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虽然知道油炸食品多吃无益

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可我就是好这口

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这款如果当零食吃也很不错~

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做法是稍微麻烦了一些

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不过味道对得起这功夫

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炸完后家里飘着一股香气……

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一大碗两人吃完后，饭也吃不下了……

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呵呵~~~~

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调皮小虎的妈妈

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0 Y; n; O4 _: R/ W& f7 {藕饼的做法：! K8 y* O5 P4 G2 r/ f2 Z
材料：藕，肉馅，蒜，葱，姜，鸡蛋液，生粉等
1 j; K/ J4 x6 G1 X9 w$ B1． 肉做成肉馅，加盐、料酒、葱、姜、蒜等（如同做饺子馅）。
# T* o( Y- J! d8 C1 }* _5 ~8 Q2． 藕洗净，切的时候要切成开口型的，第一刀不切到底，第二刀切到底。如图。
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调皮小虎的妈妈

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3． 切好的藕，轻轻打开口子，将肉馅填充进去。填完肉馅，将整个裹满生粉。
: z. q9 G) B" l0 q# c' `4． 起油锅，小火，将裹满生粉的藕饼再裹上一层鸡蛋液，放入油锅……( s: }7 u1 s1 i8 j3 ?% A% i

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调皮小虎的妈妈

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% ~; }+ F; Y( F6 `4 ?5． 小火炸至两面金黄就可以出锅了。（注意火候，太大了里面肉馅不容易熟，外面又会焦)3 B, B$ j6 @9 Z

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调皮小虎的妈妈

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看起来还是比较成功的~( G* c6 a$ s/ o5 D+ Y" ~
摆盘上桌,吃起来~~~' W( o8 m/ I" ]/ P; C  [2 K
呵呵~
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调皮小虎的妈妈

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如果对各位麻麻有所帮助的话，请别忘了过年在家试一试哟~: M( ^- G. Y: i% v
真的很好吃呢~
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笑笑娟

不错学习啦，我是用茄子做过，也非常不错呢，茄盒子

调皮小虎的妈妈

回复 笑笑娟 的帖子
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对对~~3 m/ C5 W/ {) [$ w
茄子做出来也很美味滴~
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筱笑翛

这会儿看着好饿

小湾妈妈

的确很美味，我家都爱吃* q5 c( \) D5 R9 y; {- ]  w' i
我是用面粉和鸡蛋混的面液裹着炸
  |+ [: e- J% A$ m用生粉也不错，下次试试~

颖澜澜

虽然知道油炸食品多吃无益) h" h# b5 z  [4 h! N; x
可我就是好这口
. h* T3 b6 Q. Z6 |0 ^) i% o这款如果当零食吃也很不错~

好香呀～做得真不错！

18553530

口水呀……

xinxin713

炸耦合啊，呵呵，我家年年春节都要做的！

目的地

看着看着 我又饿了

调皮小虎的妈妈

回复 目的地 的帖子
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饿了就来吃吧~
& ?7 d4 M+ z4 Z+ q$ M6 R# @+ s呵呵~