helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？7 A- k1 [# _& V. v8 T; ?) e% ~
荤菜：
) r5 b% J% Z; m# W! `蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
0 @; r( R  V- c8 e% E  O+ p1 g1 E; j0 |" D+ P- j# R0 o
热菜：
4 U; V) V2 m6 N% `八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜$ p. a7 @$ {1 u2 [4 Z  M

- G" r2 }9 V8 V9 [! i3 a6 p凉菜：
1 P+ s( p0 ~2 c1 k  u黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
, y$ l. Q2 t+ k. Q3 d8 d4 z: d6 x& C) D- H
小吃：
+ E8 `! w' ~  D* E' W3 ?4 H8 W! w爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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8 Z: [, B% t0 c2 r" e特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了! z: B& \9 j" `, y; O1 J  x
做法非常简单：
7 y* }0 }: a- G1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
, g2 ~4 d) z2 X5 z3 {2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌& F+ Z' m. w- Y
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了) M; Q% N/ `. ?, _! }" F) L1 W
$ C$ |) T$ F) p* \! y; Q
长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！- g7 K( q4 t' Z8 e  `9 Z

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？