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话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？$ H7 i* Q- h* x6 O  _" }
荤菜：
0 i! c$ s! f  M蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡% A- J# O' e6 B6 n$ H( R
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热菜：/ N! T2 n- K  R( e. v9 j
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜
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凉菜：4 V! [! a! h" }5 S
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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小吃：
; |8 L4 a4 G7 i6 s( E爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占% U  \& u& s1 r- S* T6 Q! K: K

& _' X$ n/ Q( d' E+ l$ g7 i特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了  E# C* L7 _* P$ g3 i0 ~
做法非常简单：
. }0 ]8 F$ w6 v# n  i* F1 i, @1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉% Z5 W# Q) C* j( n5 y$ g
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
  w4 q; }4 |( H% t, W0 \3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了" v0 o! J! D3 g" y7 G, Y
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！3 d3 b* I  s) J; Q* g+ {3 @5 K

我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？