helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？- _. a8 u7 ]) U5 Q' v. T
荤菜：
6 O1 z- R0 C' I1 D$ h! O  _# x蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡
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热菜：6 m& U4 x6 V. K( {, ~+ a
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜9 ]" U2 k; K& [. @
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凉菜：
# J& ~' u. g; f) i& K( R& L  {2 G* l黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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; O, z; x) {9 i0 N; B小吃：
  S: }* a; |% N/ ~爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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- L9 _  ]2 E& P6 M  @- Z% l5 p! d特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
3 W# `& G7 l( {( p# N6 o做法非常简单：
4 I6 n' p0 [4 ], z1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉
+ B* p& Y: `: P- ]1 B2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌3 Y) U/ E9 L& V) z6 k- s
3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？