helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
2 p- v4 m# B) G0 N# y2 v7 _荤菜：
7 l( d  Z7 e) _6 O7 a- r蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡) p# J' p: \/ R6 R. D9 V' R# Y9 j/ b* S

( L' t$ E# j; V3 z热菜：$ U1 }) R$ G# C; G( f
八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜/ p* k% m2 [" t1 T+ b) r# k9 x

3 S+ ?! h% W4 f' E2 c- e; T% Z凉菜：, e* U, i8 X% |3 d' p7 d( p
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子
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$ t8 h' J; ?$ L6 C" c" T/ v小吃：" G5 ~5 m& m. a7 B* N! I
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占% N6 j* S6 c+ N, x) E
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特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了
# Q: s  S# Z0 S5 F做法非常简单：
5 h0 p! B; x& E+ z- H2 S1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉0 P( p8 s& }- {/ ]  e7 N3 g, p+ a  ^; H
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
+ i3 i3 C9 n1 I3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？