helensnn

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自下厨的，当然老公帮忙打下手，剁鸡，切鱼，剥扇贝什么的都是他干的。从下午4点开始行动，6点开饭，怎么样，速度吧？
* C. x  T, e% `荤菜：! H3 B3 f* w7 J9 J, L" O
蒜茸扇贝、松鼠桂鱼、四喜牛丸、山药炖鸡, i, ~5 h5 J6 e( l7 Z- J6 _

" Q, b$ v) r$ U( ?$ f1 Z热菜：
& y% }0 G: d. F$ Z% R' K, h  A八宝米饭、山药山楂、蚝油生菜、炝娃娃菜: s; m0 u2 G2 s

7 E7 C) w. d0 L  k5 b凉菜：) }7 X- c8 x8 s  m
黄瓜金针、菠菜粉丝、五香灌肠、冰糖肘子: M8 M) h. O  n+ E3 z

! v1 o; A2 w8 F  w  {小吃：. Q& m/ C2 I* w+ w, F
爆米花、猪肉脯、山楂糕、花生占
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$ y8 E3 Q% b5 B: d  m3 j特别推荐花生占，做了一大碗，家人都爱吃，一会就没有了6 q% V: Y' ^6 ~( L. \
做法非常简单：
# o2 k( S% N7 p4 X4 W. E" q1、将花生放入烤箱，200度加热直到花生的红衣都爆开，取出，凉凉，将红皮都搓掉6 A& V8 R# A$ ], a
2、取一锅，放入白糖和开水，熬至起泡，放入花生搅拌
0 R% F) O6 x1 u, m1 w" K  i3、快速撒入干淀粉，装盘，晾凉后就可以了
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) G5 }( q: k' T- ?长期在厨房拜师学艺，在此给各位师傅拜年了！本来我做的山药山楂羹和八宝饭挺好看的，临开饭之前有些凉我放到蒸锅里面一加热，结果就悲剧了，都化掉了，没有造型了，看来还是学艺不精，新年要继续努力！
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我爱传传

真能干！羡慕!

筱笑翛

不错，有不少素菜

悦宝园

流口水中悦宝园也有线上活动啦，宝妈们可以在我们的活动贴中晒出自己的年夜饭，还有机会赢取礼品哦~~~快快行动吧！活动链接http://www.xamama.net/thread-779118-1-1.html

颖澜澜

话说这年夜饭可要考虑到家庭成员的不同口味，所以需要荤素搭配，各种菜品混合，今年是我独自拟定菜单，亲自 ...

小零食花生做得真不错，学习了！

yoonmign

还有爆米花？？？