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今天有时间上来交个作业
& S; \ q) y3 z1 _6 ]很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
9 S! W) w$ j/ K9 Q呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。7 ?$ ~0 \; Z' j; q
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干& t6 p5 y1 P J# v+ \* d$ w) X; ?. q6 h
看着粥虽然不太好看,但是味道很好
9 ], Z( a8 j Z9 X+ y0 N" L山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
% e# g7 Q/ z5 e' K现在教大家一些怎么选择山药的方法:# ]1 J, j7 k+ G7 Z/ k
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的); k. \( J" G9 g6 @' s) z/ j
, O' B! \" T( f
做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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