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金宝宝

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楼主
发表于 2013-2-16 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天有时间上来交个作业
$ n  r5 @7 e% y  p" J很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药
- |* M) Y" ?3 }. l$ E$ S3 l3 S, G" g呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。8 f0 L% I' f, }+ a* ?9 O
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干2 z! L. g4 q/ b0 k/ N
看着粥虽然不太好看,但是味道很好; v0 |+ {( Q% _
山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择) K/ q; d8 g: o) z+ ]
现在教大家一些怎么选择山药的方法:
0 A& Q' ~* M" b须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)/ Y6 G" }( b; a9 P2 z- B

% J' Z2 P& ^! T' N3 r( M+ A做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
3 d( c  q! d2 [! G# Q5 v7 m" O2 f, y- |# E2 \* u/ R# _, T
% b  W0 C' i0 x% W1 \

点评

蓬絮|  哇唔,厨艺高超哦~真不错呢。  发表于 2013-2-17 09:17
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今天有时间上来交个作业7 x. v8 T7 m4 X, F
很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药- j5 f: w3 h( ^1 g! C- @6 D
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位 ...
哇唔,厨艺高超哦~真不错呢。

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不错哦

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好东西啊,还是几种做法呢,历害
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粥和乌鸡汤都不错的说。
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铁棍山药,大补哦

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试用的?啥时候可以再领啊
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本帖最后由 ~嘟嘟~a妈咪 于 2013-2-17 22:59 编辑 1 n; a+ z8 c$ R- F6 A; t8 A
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厨艺不错,好香

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貌似不错 看着流口水
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【铁棍山药试用报告】+山药乌鸡汤 美味粥
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