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今天有时间上来交个作业
4 n% ]! {8 c4 q& y4 q/ E& a- e很开心在前年领取了妈网试吃的 铁棍山药8 C3 J. Z5 Z W1 Y
呼呼,开始以为是一盒呢,还答应妈网几位妈妈说送些给她们呢,不好意思哦。。。。1 K" c, h. k% z! K& L4 t" a& @
话不多啦,直接上图,先是做了一锅粥,做法很简单就是白米,山药,葡萄干
" h; F+ a* ]' ~看着粥虽然不太好看,但是味道很好
) C8 a/ E0 v7 s7 U4 ^! V( \( b6 S山药具有健脾益胃、助消化的功效,山药搭配白米熬粥是最好的选择
4 h0 i1 C1 Z$ f; m2 F( j J现在教大家一些怎么选择山药的方法:% {2 c4 G/ g5 G& E0 C2 M
须毛越多的越好,须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多。营养也更好,最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。(铁棍山药,已经品牌化了,山药在最初的的食材初选时就是按照这个标准的)
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做粥的时候剩了些,所以就拿来犒劳下自己,做个山药枸杞乌鸡汤
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