筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。
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( M. J: d9 P! T5 Q+ G/ _    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。- r) y. u4 S' b- Z( a
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) d8 Y1 X! {/ T& e! z$ ?# e9 N    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。6 I, w- W* ]& N6 t1 V: m
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
% K! q- J7 ?9 J. s9 U' v# ]    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？3 v8 o4 E9 _, h8 m

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
, W6 h4 h- p0 J4 g大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

8 e" F0 X+ [$ H  u/ v
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子- E' _, ]3 z4 V' ?

2 ~& I- M7 ?' ]( e是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子( C, b$ v5 M4 u" X9 ~% `& X
  i! n" b1 i5 c/ M9 X0 L) W+ H
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
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8 t5 u9 T* @3 r+ h& I4 V国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
5 E' I# r5 c0 g" C2 ]' C) b7 I% f3 i+ n8 h, Z. ~- `$ Z4 h
会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 r: @4 x3 {' o- f0 _; y; D
7 L: ^8 Z' V& k: _) a4 r. J7 B会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子9 d- b* C; B' q
' z; u+ C8 v; P: N
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子9 V) C& |7 \% I1 ?- a( e% H3 S

2 r  T; P9 \& [# [水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子2 L6 W: r5 ?- \" Z  d4 Z

5 [9 d% n% l* l2 p原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子' m6 K( s( s. U
) S/ n7 E) {7 X" w
这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子( l+ T" v" }! b8 W) n  r6 e9 z

* W; ~- M  M, ^, u是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子  m( Q& }: j' f" }' b7 U# Q2 w( z
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我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了