筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。1 o- f' h0 ?2 j" h! `5 g2 x5 P& |5 ?
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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。
$ G! H/ ^) J5 _' a. `1 ]    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。5 W4 e! j+ K- \2 o8 ~; s6 F" O
    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？, u; ]7 m4 z$ ]1 m5 D4 M

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
  q# W8 I& M/ E: s  O大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

+ }9 @0 X0 D. U" h+ K0 V2 L
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子3 ~8 q& V1 t* D& d

/ a/ W5 G3 M9 S" }是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子0 _% g5 `' [/ e4 d: p. U8 U( Z
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是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
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6 w- s/ F9 U9 \! N0 V国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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回复 叶子轩妈妈 的帖子. y. K. }) ^1 `+ e
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会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子7 C) D7 v0 @$ E0 S% P  i

( h. V7 v$ B' w/ s7 ^+ ^水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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6 y% z6 @% i2 v7 }水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
8 u; R# n- v) ?) K, y" U
* W) h  \0 l2 z. `# [# ]原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子9 S8 |8 @8 O" b) K  F& ]. K
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这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

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* u5 ]6 p! c5 {. d5 ]
  ]# o. M* {$ J/ z" T6 _+ e是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

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9 Z1 G3 w4 V, M. `& z5 Y9 v8 |我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了