筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。
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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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- s5 N5 a( x2 j0 \3 N    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。
' X2 o7 y" ?; o0 q1 `5 C    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。  `9 q9 h& Y1 C, O3 }: F4 p
    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？$ m5 Q8 u/ U2 l

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
: a3 D* ?( W1 L! ]) H( k! R大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

' }# {0 L' {. y' t1 \0 _一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子& r0 d! c* N. t, D- }1 G7 d+ X- K. z
+ N3 o1 }( L6 H$ j
是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
% ~2 H, ]9 L8 i: r2 _+ s) C- k. X2 {* A5 r3 Y1 s
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
# e0 l& [9 a( N9 a1 Z) Z" _+ Y' J
国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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4 _" g- L, z& J3 O( \7 h$ L回复 叶子轩妈妈 的帖子1 P3 p- Q* n; v7 S$ o
" H( o, v; ^0 D6 g( d
会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子: R# f: \0 w, U- i% V

& z' `4 o! x1 U% d; `会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子4 q0 N0 H4 `5 u7 h6 g8 O! ]

+ N9 A* B& X6 I  a5 I4 Q水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
' v8 x7 H/ X% @+ q1 g+ B5 y: G9 x) s( a* q/ c7 T* t: |
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子- \: O- V  q/ k& J

# H8 V3 X4 o) Q. `8 ?原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子
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这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子% }" f: l; `. ?4 F" |0 J
% Z2 s: e  ~2 o7 i1 b- a# y
是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子/ b" [& L. i% ~* R2 `& [% B

' ^, I; O& z. O我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了