筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。0 F3 `# Q2 K: l3 f, g4 t3 g& Z# M
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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。- m& f* y" c. `; E. a
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* f0 ^; F, }7 e( G" z* m    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。
" y7 Q8 x8 b5 M    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
3 E: l: g; o8 F& x, h3 S7 }    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？
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惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
; b5 M$ V1 P7 x" H" \' }" }大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

, J% h6 w  T7 P0 C6 E, w, Y! Q
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

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$ D' F, @9 t1 R* t' ]( a! X6 K/ d7 C% n1 W. {* y4 M! I
是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

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7 w! o: v* I, f) T# S6 R
& o" K; V/ ~7 r( D; }) z) G; z是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

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& G# l& N9 I0 r' i* |4 `1 N国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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回复 叶子轩妈妈 的帖子. V5 @6 E7 B' g& F* u6 m9 e

: O+ \7 C" u$ y4 ^7 F会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
, K% w; h, k7 D! }0 V5 T
5 r; K, c) ?2 L7 w会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

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  L* P! N0 Y# Z& h" E3 Y
1 q4 u/ Z0 G3 j+ F3 N水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子* S( B5 m* J. u* f; t* ^

3 @% V  o. ^" o5 U6 @% Y  Z9 K/ e水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

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7 T1 G* S- ?, A( l( R+ u1 F
1 K7 j/ X! W; ~4 m原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

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. n; @. Y6 c3 h8 c" t
( F: [" s$ o1 M5 z- P0 a& N/ [" {这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子" r4 k4 y9 L: ^: U

& i3 S% ?$ R3 M& G是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

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# k$ _' C0 f9 ^5 M) Z我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了