筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。
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( P$ f7 \% ^+ L4 j    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。7 f" I) N  e8 C

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4 E0 E9 R1 C" ^+ w5 |+ d- L9 P' P    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。
7 O( I/ ]/ t4 d; X! i* Z! N) ?    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
( A: p  e; h; p$ U; e    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？* j( S% P# f% T3 ~5 N6 y( S0 e

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
6 c! c1 C* ^3 y$ d大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

) d; C0 a+ p% }# \/ K* C4 M
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子5 x3 K: g! @+ Z

8 m' J5 z+ j% r" u& \- I: A$ X是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
1 d' ?$ k- K% n& _# j2 l3 s% W* ~2 x4 a3 k5 ^* ]$ \
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
4 w4 \  A  Q! B
3 F+ M# m) s! d- e国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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2 M; b) D: m6 }, Q+ r! Q
回复 叶子轩妈妈 的帖子
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/ a( w$ l; U$ S9 c. ^- P会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

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会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

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. V! e9 }9 ]# M& T# ^/ G/ [' C  D7 M
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子- [/ f9 f9 k, f

8 P# A" ]  i- R2 B- d+ h水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子; s/ @' g- ^# d! F

8 x# u) @! K3 ~原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子( G& e9 G' A1 c* V' G1 J
* V* c/ i0 i( G$ x6 G$ T3 P
这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

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5 P, X0 T# `5 Y" c0 Q% S" v+ d, [9 d4 a
是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子2 {1 e+ Y' }) @5 l8 F$ {
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我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了