筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。& X5 q2 Q: P5 ?

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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。6 s( R$ m; \. x6 G. @6 e5 |
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。7 t( x/ ]# ]$ D. C0 j
    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？9 D' _2 r3 z. P# [/ Z

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04 , }0 n$ C* o% Q2 y
大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

6 t' B2 \' \2 f' G
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子
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是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子9 Z. u  J- g1 K+ m
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是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子; \( F- b( l' U# ^0 C

0 h1 \; ]) z# G! e) [1 c9 m% J1 V国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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6 g$ |0 A. U& d: @, \9 m* n, d回复 叶子轩妈妈 的帖子
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+ |! d& _+ n/ ]* e' B/ f会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子' r6 U2 e* ^5 ]1 c8 W

) ]7 [# F- ?; ?水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
( H) r0 u  [8 W9 N2 A$ e. M
2 U+ x1 H3 l! @3 x- o4 E9 E9 e水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子; A8 @) N3 e9 D) I4 o& x0 O4 \4 |! y

8 c& X, x9 {- q+ I6 O8 _原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子- o. f( @' V; x. r1 Q, l7 }
, O/ H& p' p7 i
这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子) m) g) j* z  T; w4 F- O" N

. b) J, n7 n: j是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子
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我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了