筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。& ?# M2 b* c, [) y0 {3 ~3 e8 Y
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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。' V; {  @( {' W4 V

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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。' g8 h+ R: _  a1 c
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。( F: V0 m* P& S1 q  F9 E7 q
    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？
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惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
( J" U' {$ c0 [+ C4 G( H3 H7 N' f大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

) l( A" f6 b" h3 I% n: }: y一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子
7 z# N) u$ b3 n/ x" |; B' H, O5 S+ h) h9 c
是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
" F4 b* {& A' ~' p( L) B/ w2 [3 ?$ u- ]3 s7 u" a+ F- y
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
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国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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3 t5 W5 L: j% T7 P% g( W. q1 F会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子& K" F6 q+ ?  q/ v# `8 h$ q
2 w- B* e* a7 e& m
会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子8 e) @. B8 j+ f, @" Q" }8 Z# a7 c) a

: ~, ^+ u% b/ o2 K! R% w& K水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子/ Y8 T$ z1 p* H9 k. t! `3 e7 V3 b

/ p# j0 A+ _; W; R9 _' H0 }4 c水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

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' l# @. _3 F" Y* Y" J# i# U$ O: O4 [$ q3 B# e! _2 f
原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子% _! |3 ~( {1 l( ~$ S/ y; O# h

; L% a' F  _+ r. P1 ?' d6 y6 }这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

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" d5 f# H  l; a9 T- J. D
$ {  L) f% B. _- [) |是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子
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我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了