筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。! k! h; ^7 j) A0 {( R
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0 W. H6 W5 m3 O: K! w' ?" z    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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% U: E: P) E  f/ g  V0 i    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。( w- S- {) N5 A  d9 h$ M; h
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
4 b( z8 u/ x, I) h) x    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？% J- Z# A' Z; U  o, [

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
0 `1 j* S5 l% |$ J( }大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

' ]9 H# [" q7 G
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子
5 J8 F: s2 b& M; P8 ?/ j
# G; v4 N! }& A是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
- {! L8 f; c( [1 D6 b$ _  V8 I6 G) I+ r7 B* \& {1 E
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子6 t1 K! n' s7 o  Z! F5 C) v+ n# ~

! X& s1 {4 L" y国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

- g: d* d$ `( F( q0 g/ L% A, u  s, e" m3 D: ]  Z0 Y) T
回复 叶子轩妈妈 的帖子: u# g7 w1 ?7 S( c) G$ Y' z! G

7 S/ k0 C* D3 \8 G; x, }会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子+ b3 y' o0 G3 ^  c% I- U
# ~  q% `  ^/ A3 B
会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子5 B2 ]! S( c' v

3 U* Q% ]: F# h水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
: A7 X; L' \: t) [
; Y5 M! _+ _6 y9 K+ L3 Z+ K水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
; I: t1 o$ p# j+ \
4 L- c2 s. W. b' h% A8 T/ N# m原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子1 k) S$ h3 `. \1 l
, H* z% H2 Q, q) @
这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子
4 h2 \% Q! w/ H# ]. v8 |4 T- n5 @! E9 S' k+ v7 U- s
是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子3 I2 V1 R/ T' |2 H% A5 V/ H
+ T5 T# `5 F6 u  g
我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了