筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。( p: R0 L% b( l

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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。$ J# S) d: {1 f; M; L
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. Y& ^5 w( ~+ r    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。8 h8 ?( z! q, ^) t6 r
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
8 \: p; m$ O3 B* Q: X    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？% R  `5 C* U! D0 b$ M

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04 ( A; u/ V! ~/ \
大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

) _3 v  Z/ w: a3 y' B一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子8 X6 b7 ~% l; f- u; `( y  `

7 s1 Q" v. f6 `; I是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子. C, G# L0 W4 ^- N! n

" F+ Y' a0 d8 k! o6 x, j是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子" M* N; S, ]6 i4 A" W5 L; K

( t) {5 t) L" }6 V国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

' e) x5 }; V# \6 t$ t* K: b8 [! N7 h% O

2 j7 h: |) O3 u0 V6 c  q* T3 `回复 叶子轩妈妈 的帖子
# g" ~9 Z$ n4 V* q0 c9 t4 G* ^$ U! Z/ V/ h
会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
5 u1 X; {) x2 t9 H' C% V7 y8 a, T
" B* a( S; p7 k, ?! K* Z会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子2 H6 W' l7 }' b, w
1 o+ o# {% R6 H0 G% P+ ]3 @
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子, Y- [: P. D( X1 U7 I3 A" f/ N

2 n8 \9 D) ?5 C7 Y. C& a( }水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子
% E: N- C: ~- e
1 V9 V6 i6 j' p' H; g原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子
1 I3 f. F# O1 e' ^# D) s. B* ?! I$ _3 g
% D: r& c9 A& z9 M$ y' ~这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子
+ z8 I! e! F# W6 Y$ Z
3 y0 s& ]4 @( k1 O5 @是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子
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; G- k4 L- `" `, I2 E8 \. d我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了