筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。' D/ T+ ]4 Z6 K, r: }3 C8 L. ]1 K# K
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9 l4 b0 W# V% ~* Y' E4 N! R# M    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。0 N, o4 \; b' M8 y6 p5 f4 E
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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。( \2 I. P& y- ~; l# O- C/ O9 i: l) O
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
1 v) B% U" k; r, o    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？
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惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04 $ j3 O; O7 D# W/ C% D" @) p( B
大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

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一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

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  B- S( ^8 a! [! e! p' u6 J) c. d9 x2 `* o" V4 i" W, x
是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

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' Z( L' @& X. C4 x( b: t9 V+ Y' Q/ x. \& \. X
是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子9 f, M2 \! e8 {

0 Q- r9 p4 W& W3 |国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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. a$ l9 |6 `4 T7 S7 Q3 b- S8 _6 U3 H会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

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水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

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& n( t) J# a4 d% K0 i# U水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

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原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子) R/ l: R3 S, \$ j- U

$ ?% n+ S  J0 R8 t" {7 r( k, n8 T1 p这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

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1 e" e9 L$ Z6 h7 t, f% m是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子& ~& V: V2 J/ D

4 [1 l. k4 ~2 H5 d1 W( {) ]我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了