筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。9 L. D; p" h2 ?/ f0 e$ j

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    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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0 F" |) B8 y8 i/ P7 H- F; e2 y8 o    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。+ Q5 X7 O+ X% ?& @, u0 J' ^) @
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。8 o) e( s  @% }4 w
    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？
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惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04 7 F) B7 x& E6 Z2 v3 G8 S# K: J
大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

' E/ [3 \/ p( S% u: g3 f7 e1 G
一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子
% a; o$ h# L+ w1 [- K7 n
- G$ T/ {% z  ^1 h* f- ?是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
7 e5 B/ e% H2 U* S
6 h* W; z0 [" N3 N" ^  Z5 F- `是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
8 A% ^% G; @' t  ~1 P+ N$ h: Q
9 c3 K7 O$ s3 ~8 S( M, ~国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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5 B! M! U# G: r! D! @  Y回复 叶子轩妈妈 的帖子4 O5 [) R2 U$ S& `. l. K+ I2 g

6 @; L- S; H/ O  x$ P会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子, [, k9 p* i; `  h8 C, N9 [+ x: w/ ~

& c9 f) q5 G1 {  h会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子! Y9 m+ K4 Q5 q# \1 K* m

% K; Y  n! s% A1 |5 U水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
! j3 j" O7 Q8 G: ^7 m9 A: I, q6 r3 {6 Q6 o
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子) h0 s3 ^: h7 y5 U. t1 \. U3 u
# a3 @  t& o, k( X% b/ V
原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子
; H) I" L+ M+ x5 R
' Z; f! S* d6 J这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子/ j3 z% B* d& R1 D1 h) h
/ v4 O0 _3 R% R( {# s/ a# I
是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子
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+ D& X7 T$ @$ M; O( |我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了