筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。; k9 j8 f! F; n/ g; `4 u

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- o9 S5 r; ^5 y. j" s$ {) M    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。; b! s! i9 J% C$ D. w
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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。
4 ~$ U  W, B6 N) \    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
/ q0 C* e1 v8 |5 j# n    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？" c/ v; H' a& f$ @: I

惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04
3 K7 L" G/ R1 H' V4 q% J4 M0 Q: k大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

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一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子
$ f+ F0 ?0 i4 l8 Z5 I: Q2 r4 h; s) g- z
9 L8 p* W0 W/ @$ H4 U是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
. l2 q- V5 ]+ }9 V
: v! u% M1 m+ Z) }+ e( v是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子0 \' a) V. O" _
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国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

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4 C. d3 W- p) ^% v回复 叶子轩妈妈 的帖子. D$ {6 X8 E* Y1 m2 a, |: c

5 ^1 M5 s/ E8 {5 C; k. H" u, L会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
0 C( T) U% m9 q0 O/ A( l, Z3 K& A7 c# W  j
会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

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水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

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  s2 c# ]2 R* s; W! f. c( c0 N4 j, G) ]$ H$ g/ T4 I
水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

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8 X5 ]3 m! H! d( F1 Y( Q7 K原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子, |) u2 H/ K6 J+ u4 `9 G" F
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这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子0 t- S/ }% B# v7 P, b' [
4 a& L8 Q* n# J
是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子
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* q" n. p/ Q9 ~8 A; I# r( P* |: N8 x( j* U我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了