筱笑翛

    大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实它们是经过打蜡处理的。进口蛇果、香梨、橙子等往往要穿上一层“蜡衣”，这样一来，进口水果往往是国产水果身价的两倍或以上。
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0 @% F8 l9 @! _, u4 J$ a# {    分别搓一搓水果表面，会感到打蜡水果表面很光滑，抹完后手上会有点黏，未打蜡的水果手感有点涩。用纸巾在水果表面上擦拭，纸巾上会留下薄薄一层乳白色的油状物质。将热水倒在打蜡水果上，水顺着表皮滑过，果皮并未沾上水滴，用手搓洗甚至用洗涤剂清洗后，水果表皮仍有油腻。用小刀分别在打蜡水果的表皮上轻轻刮了几下，顿时出现一些细小的白色絮状物质，用纸也很难清除掉。
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    其实，水果打蜡是一种常见的保鲜方式，打蜡能使水果表面光泽更好，起到防皱的作用，还可以有效地隔绝水分，防止病虫害，也能防止水果在贮存过程中因为腐烂而相互传染。* y, F- M# k, C, U, ^- j
    水果上的蜡分两种，一种是水果表面本身就带有一层“果蜡”，是水果自然生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等入侵果肉。另一种是高档水果在上市前人工上的蜂蜡等食用蜡，对水果保鲜的同时也对人体无害。但需要警惕的是，一些所谓的食用蜡并非天然提取物，其中的添加剂也可能含有对人身体有害的重金属成分。更有一些不法商贩为节约成本选择工业蜡，食用后对人身体绝对是有害的。
, z7 f1 l( f/ }* d0 N/ B- X    作为普通消费者，大家怎么看打蜡水果呢？会不会购买呢？如果买了，怎样才能把这层蜡清洗干净、吃得放心呢？
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惠蓉蓉

筱笑翛 发表于 2013-2-19 09:04 $ m+ p& _4 ^. G/ G
大家在超市里经常能见到鲜红透亮、色泽诱人、表面光滑的高档水果吧，你知道它们为什么那么漂亮吗？其实 ...

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一般不会去买 只买新鲜的国产水果，那种只能削了皮吃，洗不干净的。

筱笑翛

回复 惠蓉蓉 的帖子" b# y3 F$ y  l! }% I* y& L

) t; |! r7 m$ C1 W9 N3 E+ R/ }, r是啊，国产水果的营养也不差，削皮是个好办法

我是梅梅

一般情况下不会买   太贵了     而且是中看不中吃

筱笑翛

回复 我是梅梅 的帖子
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" B- O9 `2 p7 F5 q& L' j, P是啊，主要就是好看

haohao09

一般不会买超市里的高档水果

筱笑翛

回复 haohao09 的帖子
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3 Z. V" w. x# A+ p! W0 ~( N国产的实惠

叶子轩妈妈

从没买过

筱笑翛

) h  E0 _7 {: J. Q) N- P
6 J8 B' m1 j8 E- B# o5 o回复 叶子轩妈妈 的帖子
* j, q( p# y- o/ _- O( ?" Q: b
7 |' R3 k$ _+ g) m4 B2 R会过日子的妈妈，呵呵

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子" `3 I& g# m9 [6 |* m

+ h& h) U% j: ?  V. n会过日子的妈妈，呵呵

自己家种了很多年水果，怎么也想不通城市里面卖的水果怎么那么漂亮？

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子+ z  o) T' X' q, ?0 ~1 M* \

/ W$ V7 }8 g2 N) a3 L水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子7 v* S- y! g! a( o% b; E' Q

) h7 t  j* v5 _, r5 a9 q/ d8 W水果们被化妆了，呵呵。你们自己种水果，很强啊

果农嘛，以前什么水果都种的~

筱笑翛

回复 叶子轩妈妈 的帖子* ^% B: `- X) X5 X  w8 }7 z
) c7 b3 M6 r1 n: n  {/ I: ?
原来如此啊

冰山紫莲

没有买过这类水果

筱笑翛

回复 冰山紫莲 的帖子
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这位准妈也是理性消费啊

李米豆豆

光图漂亮

筱笑翛

回复 李米豆豆 的帖子. O* ?# O8 s3 p4 X6 ~7 ]. ]$ m# `" Z

' n$ W+ [' N, {% t0 E6 p' V是啊，我们不图漂亮，只图营养

yoonmign

坑爹啊

summeralj

回复 haohao09 的帖子; E6 c) w' S" g9 P, L# H9 A) t" O

7 r( D% D: R. g我也是，以前觉得超市放心，现在越来越不放心了