我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。% [( [* w* w0 b" a. b! y% Y1 r2 ?% d

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$ g( s$ }6 l5 l6 i! k' g! |懒人毛妞妈好久没发帖子了
8 L( ]2 ^% a. A( W原因嘛
2 q# m$ C& s4 N8 E4 F有人知道的
8 J0 o  v  w: x因为毛妞妈最近在家当绣娘呐. h. ]/ [' V' i0 u; r* a. ?
很少上网. W" _) b5 c" l9 P2 `: g1 |/ ]1 [' P
今天家里来人
6 h  Z; X0 N  P* n( m' _% l没法绣东西了* P8 R4 I0 w- i8 H2 e
帮老妈做饭吧
( `2 W! o  u7 i; l- h  q过年大鱼大肉的都吃腻了
% W% g1 _" e  ^) k) U' x换个口味怎么样/ R1 y" e9 m% f. w* h0 _
麻辣水煮鱼走起
3 Z4 n9 F% P$ X/ u7 T( }。。。。。。* X' @/ v$ x: B6 a
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我的毛妞

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7 F# i( M( v! b备料：( X7 F( g& \2 Z' G

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主料来啦- i/ f- Q# ~- w7 R0 Q9 K

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记得鱼腥线一定要剔除
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( r- v9 f8 W" U0 X调料
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& u3 W, y! b2 f9 v* W为避免广告嫌疑6 p$ ?8 s0 k8 L, m5 T
下面这张外包装的图片隐藏
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看5 q! {8 T& ?7 g' P/ V

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
9 n9 W: f7 o1 d: @% V* ^鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制- Q8 B7 A; ?# `

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% [2 `. A' u" O所以配菜洗净切块备用
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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: G9 T) M, @. P8 H. i特别提示：
0 a0 l3 X/ \6 A- m豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧
1 B! E- ^' S: z8 N因为生魔芋有股特殊的味道
& o6 z' a; y$ u4 O所以在焯的时候放在最后
: j% T, S) C& i) u4 L: [; Y在开水里多煮一会% p2 c) H% x/ {* S
如果煮不熟会很难吃的* F9 a. h( u$ b3 g7 t
而且魔芋不怕煮，越煮越香
& {1 E$ c8 e# K! H& e* W煮好后用盘另外盛出备用
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下来水中加料包
% R- M  q% P  C# ]7 t放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮9 c- F& l. e! k( m( |7 W( S
直到鱼肉熟透
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3 A' G% Z' x1 M) e' Y  J5 a起锅倒入刚刚码好菜的锅里, J  v8 u6 a2 P! b1 h
上面撒上料包里带的干辣椒面
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, A3 }0 K: @: h1 Z6 a" p2 ]: W热油拨上
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差点忘了蒜苗和香菜了
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2 T, F) i  O( X+ M7 C* f撒上蒜苗和香菜
7 V8 A, {! n5 f; u那叫一个香
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正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦) V/ i+ i8 h& z) P$ b0 F3 O
你有没有想吃呢？
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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9 h* _7 L! S6 H  b! e& i" C1 ]/ f& V& a谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯