我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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懒人毛妞妈好久没发帖子了
3 \0 h; ?  B8 a1 {, o# [原因嘛
! N- K! J; Z2 j4 l# V- b有人知道的
& Z$ o# K( _5 a/ H; \因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
. B" @2 O( X/ [, ?: D/ p8 k0 Y很少上网! w9 y3 p- e- `; B  w
今天家里来人
/ q8 s( G' I5 i+ y: K" P4 F没法绣东西了& `' v; Z; Y  r& X  H. m" c* q. t
帮老妈做饭吧6 E7 T1 S% y2 ~) I& {1 O
过年大鱼大肉的都吃腻了
- W8 s/ r5 i$ M% e* k( M换个口味怎么样
5 a" D' m( a4 d$ |麻辣水煮鱼走起1 a. L4 q9 t- M# u: J9 c' u
。。。。。。+ w: a+ _! u" d) e& s

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我的毛妞

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: T1 P0 A# L2 U2 z3 `9 t备料：
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主料来啦5 u% Q1 G+ @5 x

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7 h$ Y' [( r7 d0 ~3 \' b! Z记得鱼腥线一定要剔除
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* B, j2 V6 Z. z调料) l+ \0 X% J$ G. L% v
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& H0 h; X8 A" o7 c  g为避免广告嫌疑/ s6 h  ]" R$ u2 \% N9 t
下面这张外包装的图片隐藏
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看; O6 z! O5 W# i$ @

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
) @* y3 g, t' b( X) h鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制2 l4 i9 `2 x. H' a# R& f6 O

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( @( l% z# |* C) S8 n所以配菜洗净切块备用
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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5 ^  P: O$ s/ R" u4 z4 g特别提示：
- x1 r# p0 b6 d9 C# e+ ^- b8 G6 W豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧) K( O5 z6 U/ K) z6 Z+ |
因为生魔芋有股特殊的味道5 q6 t/ \$ P1 R! }% p0 h; X
所以在焯的时候放在最后
( g2 V8 Y& [2 _8 L7 ^, s+ Y$ c" ?在开水里多煮一会
; S# o5 H7 p. P" I7 v4 ^( m0 k* M如果煮不熟会很难吃的
. B( V, r8 W* M' I而且魔芋不怕煮，越煮越香
4 x2 u* E1 R% y煮好后用盘另外盛出备用
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! b0 U# u% {' r% l2 H$ Q$ a下来水中加料包: L! M; s6 S# `
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮
/ e. E: f& k6 S" [; R直到鱼肉熟透) w- c8 I2 K% P+ A& d
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* u' q5 W0 ^. O7 X) }0 z起锅倒入刚刚码好菜的锅里" M5 C; `! j% _/ {
上面撒上料包里带的干辣椒面
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& u7 i$ z0 ~( x: p/ N& T热油拨上
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差点忘了蒜苗和香菜了" Y6 Z! k- G2 W' i% _+ O
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( h4 v2 y: d( l: X, |9 c; a撒上蒜苗和香菜  H  m6 W2 c7 O1 C! b* k3 u
那叫一个香
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正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦4 V" j, T3 u$ H6 ?/ u6 E
你有没有想吃呢？
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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' R! i& X. Q" |. c# N谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯