我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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1 ^" t% |9 i" J3 C: W2 R/ k% @! m: X% _懒人毛妞妈好久没发帖子了. i5 Z1 ^# N4 f5 u4 g
原因嘛0 O- ]0 L3 M9 i+ D
有人知道的
% Z1 J) v9 h& |' q2 O4 S2 `因为毛妞妈最近在家当绣娘呐3 Z0 {6 J& j' y1 h: Y) J
很少上网+ l3 @, f  h, I5 ?; g( m
今天家里来人# k3 \4 ^: V) O; r
没法绣东西了3 U- f, d4 O7 @' d3 f
帮老妈做饭吧* I5 [  f9 ^: m: r
过年大鱼大肉的都吃腻了' \  i- |# P) S/ ^5 j6 a7 N
换个口味怎么样
, V: n3 H; i+ l麻辣水煮鱼走起* H8 F+ d! n' o8 ^4 ~
。。。。。。
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我的毛妞

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备料：
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主料来啦
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; B3 X5 o' O6 T4 i+ p( I记得鱼腥线一定要剔除
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) N* B5 M/ n: @9 @; l+ R调料* _6 I+ x& d) ?* J. f! W
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6 v2 j4 |3 I. }' Q; v为避免广告嫌疑
8 \2 s* Y- u) Y下面这张外包装的图片隐藏7 G8 T+ A1 _' w  i- |8 E
有想知道回复可见, S4 m3 |$ z1 P- Z

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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看  A- B! W" B; L  I

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽" ~5 R5 Q" x, T7 H8 M
鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制
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) Y) e! L7 k9 e  V6 {# y  Z所以配菜洗净切块备用9 L5 y1 F1 V8 X6 m! s+ F. O4 S
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中1 v( C7 E$ i3 a% P9 G2 ~5 O
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! Q( \" c: x+ }) B3 C' i. }5 o$ n特别提示：
: E0 G9 Z$ [' d) c9 m豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧. R/ L% s! g8 @, b2 l; r) b% z
因为生魔芋有股特殊的味道. F  A( E+ x& t4 R$ s' }- J
所以在焯的时候放在最后
: |% |! e7 m7 a1 @8 \) f  G在开水里多煮一会8 L) v3 z( G2 C/ o' g6 [0 w  k
如果煮不熟会很难吃的' N; c& {* ~+ l5 C
而且魔芋不怕煮，越煮越香
: T8 G1 K( n; |5 H煮好后用盘另外盛出备用
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下来水中加料包7 R; K& X' z- Z0 q  Q9 ]
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮
* b) L% g  f5 ^直到鱼肉熟透
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起锅倒入刚刚码好菜的锅里
: m% E" m7 z1 r) q8 K* K3 k) S上面撒上料包里带的干辣椒面- l% [3 y9 G# R6 y( I3 _
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热油拨上
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差点忘了蒜苗和香菜了7 `8 _! r% \/ \; B4 K, E3 U

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6 e3 s& o9 H, T) q4 L4 u; ?. R撒上蒜苗和香菜
. Q+ k' p% X( |; F2 L) r, B' K那叫一个香; R9 c6 f% Y( }' n$ F% l
: q& n# {7 V: e! y) _& ~$ V2 g

* J2 g+ [6 }- }" P. p1 o6 w0 Z正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦
2 R5 I) _& I0 ]2 j' r8 ~9 @9 d5 I你有没有想吃呢？
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. R/ p2 p# y  x  ~

我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

回复 我的毛妞 的帖子8 B5 |! ?" J$ d( j; x+ s

+ I# _' p; ^; ~5 y谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯