我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。2 u/ ~" b( a" w& n4 i9 R' G

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懒人毛妞妈好久没发帖子了' Y, @" {0 G; ^/ V/ l1 D
原因嘛6 Z$ o  x1 i7 k
有人知道的( J6 r. h1 b0 @. A, O7 l
因为毛妞妈最近在家当绣娘呐! I8 X# D; z' ?5 i5 F
很少上网
1 A5 {/ O+ u1 R& s! N( I今天家里来人( K* F+ N% N* @5 z
没法绣东西了
+ u0 F7 \! j# `& o" p帮老妈做饭吧
) Q( U+ k# k1 ^: B  h过年大鱼大肉的都吃腻了
1 I( T# l. H. ~2 d! f换个口味怎么样
7 t, l$ e8 |! p/ V) K- R2 h麻辣水煮鱼走起  ~2 P: B$ ~/ k! n
。。。。。。
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我的毛妞

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" C8 D8 c0 U" Y; ~; M备料：
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主料来啦  ~% B( Z( W/ |" T. j
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记得鱼腥线一定要剔除4 }8 Y+ N9 G4 @1 ?- t9 a! p; O

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  i0 F4 t! I: R+ W. o  K调料
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# k" I9 S% u$ k; `7 E为避免广告嫌疑/ u, R7 [3 X9 B, q5 u  a) W
下面这张外包装的图片隐藏' @; T2 p: T6 e' L  O' r
有想知道回复可见
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看! }6 O2 u1 g: k- |

找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
4 K' b3 b% Z3 J; ]; }, |鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制9 b4 ?$ W; ]6 F& Q
' e4 d  j+ U. A2 \0 O. t$ G( v

, g; v' G. Y8 @. z# l; |所以配菜洗净切块备用' r6 p% D% |# k

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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
$ n# K0 |- ^& L' ]9 C' M: a, t7 n# n% e  a
! u4 X# O; V& N7 q% v/ }

! ]+ p  X2 W1 [3 t. C
, W' h! ^; t: m+ @1 }特别提示：
- ~" k9 V8 a- `, u豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧
  ]8 ]5 H; s4 y因为生魔芋有股特殊的味道
, T: V5 E5 T, L, }所以在焯的时候放在最后
7 U* u" j$ {" w, S在开水里多煮一会
+ h0 R% c% h0 e' @0 E4 {; @7 p( ]6 z如果煮不熟会很难吃的
- I' ?" H6 E' U  z2 j2 ]而且魔芋不怕煮，越煮越香* j; {( {4 `' S( \. n
煮好后用盘另外盛出备用" Y+ \5 f' ]- b

8 k% D" T, W. P  |9 S " x- F+ E, E3 G7 F- }) r# ^
下来水中加料包2 `4 O/ ^- Z2 y
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮: Y$ }, {0 f1 f# ^: o
直到鱼肉熟透9 K5 Y/ ~% A/ Q4 G* `. ]

. N8 r% `! z" L8 S6 |( T3 C+ J; F
3 ^7 T( d" G- p& i" N( d起锅倒入刚刚码好菜的锅里0 Q: |- [$ j. J5 t( t3 h* ], m- J
上面撒上料包里带的干辣椒面
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2 d8 ^: |, e+ F7 o热油拨上; S. m  m' {; E+ _8 m
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; b4 o4 S  D4 z) T7 y差点忘了蒜苗和香菜了
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4 @1 l' M0 L$ A# V  ]5 k9 o% i撒上蒜苗和香菜3 D) \( k7 b. k
那叫一个香5 I7 S3 J1 b7 ?) p) N: e

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% o( _4 d7 b4 `6 `正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦: f2 a0 G+ A+ ?7 L2 A
你有没有想吃呢？6 l3 b4 v8 `* y# T. O, @$ O8 K1 p
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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+ ?  h$ G1 c$ p# B/ y6 [谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯