我的毛妞

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! j( T4 D8 i1 s7 o5 t5 ^6 J% o  X6 d上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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懒人毛妞妈好久没发帖子了
- S( r# h: \: {) B' T原因嘛: r6 w7 t) ^4 U$ x* Q
有人知道的$ l$ e; }; u; |. N: A" i
因为毛妞妈最近在家当绣娘呐
# f5 e  F; S. i: ^. n9 s很少上网
7 L6 ]0 l" Z: F* B( k; _% Y今天家里来人
4 O, V/ Y, `, C3 `& h3 _没法绣东西了
! s! k/ n( v$ D8 y  d. I1 X- B8 T帮老妈做饭吧
& O+ {  x$ z7 U8 H. i$ J过年大鱼大肉的都吃腻了# K7 F. U9 I, N2 L: B8 S2 a! L5 ]! m
换个口味怎么样" J0 _& \+ Y8 u0 R3 u0 b6 g! p
麻辣水煮鱼走起
* f% S- ?  N5 S5 r* B。。。。。。" t/ B& n$ V% m; u( Y" P/ x

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我的毛妞

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备料：
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主料来啦4 T: \2 U0 M! q" ~* q) @7 P

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6 V6 p5 j8 F. P% w! m0 K记得鱼腥线一定要剔除( `: q. _1 j# g8 x' q* F
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调料( |/ Q. q: Q1 @; |+ D% W

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/ b& s$ Z# e7 o$ m2 u+ F, t为避免广告嫌疑" c9 q" S, O8 x, e- w* X2 n
下面这张外包装的图片隐藏
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看
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找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
& i4 {- V2 ~+ O鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制8 I4 F6 @. t& a# M7 D

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9 H1 N7 i# j8 S( u. h9 H* ~) J所以配菜洗净切块备用, z) Y* M  D/ d; P; ^

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7 R1 |. |0 |9 V3 e- g* \' _( ^用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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' I9 i4 _  F1 L. q+ H6 k特别提示：! J" F9 E; r+ l# w8 ~
豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧
" Q6 X6 d. n1 O; r' [; }因为生魔芋有股特殊的味道0 x7 w' ]% `! \! c" d# S
所以在焯的时候放在最后. u; i! U* G; n" u) T3 h) v
在开水里多煮一会
6 m- \2 j  D+ ?% d4 }4 B如果煮不熟会很难吃的
8 L' b, t) }! ^; b6 L) U9 `而且魔芋不怕煮，越煮越香) J: {. T- s) K: |1 @
煮好后用盘另外盛出备用
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* H* r% e* l9 |* u7 B下来水中加料包
; L* k$ |: z3 f放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮7 x+ g' m; Q5 H
直到鱼肉熟透
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起锅倒入刚刚码好菜的锅里' }2 T/ X* j( l) I7 T$ x( `4 N
上面撒上料包里带的干辣椒面+ @9 C1 C0 I. Y& L

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热油拨上8 `8 F) q: a$ P' A' U

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: r- R6 _8 [3 h* V: d1 G2 Z差点忘了蒜苗和香菜了
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撒上蒜苗和香菜
  ?( _; V: R) _  G( W! h2 f那叫一个香
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4 a  Q* T9 B/ T* T3 \" T3 R正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦4 {& u& O& j3 ?1 ^
你有没有想吃呢？, h- [/ T8 E) d$ Y& }
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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+ K- m: C! R5 o! M1 G- _% _' N, l谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯