我的毛妞

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上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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7 D- I# a/ S! r2 j+ [3 i懒人毛妞妈好久没发帖子了4 x& r3 Q% [& O" J3 W. r7 {! O6 C1 N
原因嘛! |0 N$ c( H( x8 @5 d" z9 E
有人知道的
6 ~& [2 E4 _  I: r2 _$ k; J5 K因为毛妞妈最近在家当绣娘呐7 V/ s. |2 J# `, Z2 X9 P+ `' G
很少上网9 |' g3 l$ `: ^2 f6 A% H5 c" G1 z
今天家里来人- D3 w6 ?0 o7 K
没法绣东西了) \) d8 S' J& L* @6 \. ~) n: {
帮老妈做饭吧
# Q  T, y) I* `# C过年大鱼大肉的都吃腻了
5 _: I+ y6 u. F! t换个口味怎么样' P$ ~0 m6 F; v1 p
麻辣水煮鱼走起
1 h3 ^9 E9 H4 B5 i+ Q。。。。。。
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我的毛妞

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* @  o) ?- ^% A( F9 x' u+ L8 d' o备料：
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" K+ n4 e1 v" M0 f6 w' F. Y4 `主料来啦' N& i' d! I) o5 @& c$ ^6 o8 p& \
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记得鱼腥线一定要剔除  A$ E- _' R' R9 \+ s* g! E7 D
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7 m6 }: q5 D2 m' M7 p9 ]; H3 l调料
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为避免广告嫌疑! e  A5 a" G6 O2 R( J* |3 S% @
下面这张外包装的图片隐藏  u1 l; S) H7 a7 F( n2 `% W
有想知道回复可见# o. V  V7 L% G$ k( ?; `1 i
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孔陈

看看

往前飞的云

看看看
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找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽
" L2 d( E# a1 \; l( Z5 a; L# A鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制
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所以配菜洗净切块备用
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用水焯熟所有配菜，平铺锅中
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特别提示：! D) }6 p0 B1 ]# z, `, ^
豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧8 A# t1 w! I1 ]. m( |
因为生魔芋有股特殊的味道# K5 V0 X: j* O& z
所以在焯的时候放在最后$ [# B5 u& Q6 S1 W6 V/ z
在开水里多煮一会' C/ m& o  M& J0 t" ^: U% s
如果煮不熟会很难吃的2 a. P5 V" z( n) i# e& g3 X
而且魔芋不怕煮，越煮越香
5 s: E  _4 B& t% a2 A5 K6 ]* G煮好后用盘另外盛出备用
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下来水中加料包; }( `6 u6 G' O9 a7 @0 g3 F# G
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮+ i2 a( h5 N$ ~7 B5 ]
直到鱼肉熟透( I) c# i, A% d8 u

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) h: g5 e4 X( V, ~起锅倒入刚刚码好菜的锅里
+ v+ P2 K8 B6 o& C  S7 W上面撒上料包里带的干辣椒面
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热油拨上; n7 A0 n9 u4 v

# f/ w+ v$ l3 s: ~ 9 y. P" l& i8 ?6 l5 o4 }
差点忘了蒜苗和香菜了
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撒上蒜苗和香菜
. e# P9 U/ j0 I- x5 a1 ?6 o那叫一个香
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0 [0 D9 u- T- f; v1 x/ {正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦, u' z1 R  z- w/ k) f* S( e
你有没有想吃呢？  t. x& P2 E8 }/ b0 M. x
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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) T# O8 E* Z3 y- m- i$ O* X谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯