我的毛妞

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4 W6 e; |! m) t' @& u上首页喽。。。谢谢大家的支持。。。
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. T. b( R4 i: n0 `6 B5 g懒人毛妞妈好久没发帖子了" i6 R) [$ U. C8 @
原因嘛
8 _4 c9 _( ^8 E3 V: \0 O有人知道的
8 a/ W( B) x6 f: t因为毛妞妈最近在家当绣娘呐4 r# v4 w- Q) _$ O% f* w/ N/ b
很少上网
) g7 J; W: m8 d今天家里来人5 c, s8 g. t! U. ]; k- i5 b! Y+ ~/ a
没法绣东西了
0 M& a0 L) d  t. ^3 S# G+ n4 g8 N帮老妈做饭吧( L. y4 ~0 T' k- N& W
过年大鱼大肉的都吃腻了
( Y. v. T, v3 Y换个口味怎么样+ l% }; ?& M( @1 T
麻辣水煮鱼走起
  ]& C* S5 K/ [/ a5 S; h& P。。。。。。
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我的毛妞

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备料：# w3 v, Z) l4 y; h  `( g5 I

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主料来啦
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记得鱼腥线一定要剔除
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调料
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8 w) X9 {/ g% ^4 B为避免广告嫌疑! p. i# E5 }2 P2 D+ ]  Q7 V8 K7 `7 P
下面这张外包装的图片隐藏
2 v( r" v+ G4 W. b" U6 c有想知道回复可见
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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孔陈

看看

往前飞的云

看看看
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找找

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

橙儿妈

看看

我的毛妞

开始做喽  w9 \0 R# W8 A4 o* ~
鱼剔除鱼腥线，切块，用腌鱼料加料酒腌制5 ?- E0 M; |+ F# ~3 o" g
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# C( o7 g- E+ R$ g: S& v' W. C! k所以配菜洗净切块备用' Y1 U( I  v0 T" s( H

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用水焯熟所有配菜，平铺锅中  ]. P5 A1 w7 {+ e: }
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特别提示：# @# l0 t" V8 p0 i
豆腐旁边的魔芋大家都看到了吧/ |4 }: y" E: L( d! h
因为生魔芋有股特殊的味道  o9 p# v$ }: T: V' i) w2 v
所以在焯的时候放在最后% Z6 W( y; b8 s2 k+ r
在开水里多煮一会
$ H! I2 t5 m1 K- G7 \4 m9 |如果煮不熟会很难吃的9 r/ g9 I  N9 F9 M
而且魔芋不怕煮，越煮越香( [% L9 l3 B0 l: l8 L! f% _4 x
煮好后用盘另外盛出备用
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下来水中加料包( J' X7 i+ r6 k9 _* g
放入腌好的鱼块和之前煮好的魔芋一起煮; ?# L- p8 X4 V( J
直到鱼肉熟透
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起锅倒入刚刚码好菜的锅里
$ {) Y% k1 E. g# S' f! ]' p0 x上面撒上料包里带的干辣椒面
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热油拨上
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差点忘了蒜苗和香菜了7 w) Y2 A4 G! Z
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撒上蒜苗和香菜8 w4 Q5 M' K2 S
那叫一个香) B6 M$ X  _+ [4 g# [2 S

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3 y9 G" H! k- d! X, d; S$ @正宗口味的麻辣水煮鱼出锅啦
: ?7 e( L4 X1 }0 f" u你有没有想吃呢？7 {4 ~5 ~% ?2 v/ l
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我的毛妞

看看

亲好快啊

我的毛妞

看看看

亲好快啊

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

我也是用成品料包做的，只不过这个料包口味很正宗

我的毛妞

我都是用火锅料做的，来学习下专业的

这个牌子的其他料包味道也都很好吃，去年发过酸菜肉丝米线的帖子也是用的这个牌子的料包，你也可以试试。

我的毛妞

看看

图片发完，请多指教。

tfhh28

看看

丝丝娘

太美啦！

蛋儿妈咪

看看看

丝丝娘

这么赞的手艺……

找找

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/ N3 @: C8 b( n4 ]$ d谢谢！ 我发现我做的水煮鱼少了最后一个泼油的步骤，以后加上！

小熊来去

看看

巧克力=1

我要看看什么秘方这么香!口水⋯