- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑 ' k7 l( N7 A, g" }% x1 u( P0 T
+ i. P9 c) j- }9 g6 `" }2 e+ M
8 i; @$ K' u$ D' @, V0 L
又到一年元宵节,当然要吃元宵喽,吃元宵,我只吃一家的,那就是“新中华元宵”,今天专门进城去买新中华的元宵。
# r$ c. ~( r+ x W4 l 下午一回家就赶紧煮元宵:9 k* B2 ^* F- j4 e* d/ K! t \. z
# |( w0 ^* B. Q* Z$ u# }5 [
d' w0 W* K6 p" y
! k% w; X* }' E Y* t! q% J
1 v; S3 h! S5 f
) \ W+ c4 i* x& W
. L9 K1 }; |: t/ h" D
- Z, J9 f& { X7 ]( O5 v
; F) C2 P2 Q T' ~4 E0 z
4 Q7 |) { M K& z- t: k& G
' v$ f% S& s* k4 O- P; X
* S$ k8 P3 z2 Y" J6 u' `3 R3 \7 G) H9 J' X, h. q
! Z% T$ e0 L& |8 G
8 ^6 _* j7 Z4 e3 d6 |: Q% H) Z+ N
8 T, _7 [% R6 U! A% i; L; v" L/ w9 H
; a0 ?2 G3 K& M6 Z
0 s% o0 Z! c; K/ e( F I( R/ U" Y- l2 Y' D" v& w+ i
. i+ `1 y* s7 c/ N0 J2 w
( e1 ^# l( u j) P2 w( F
9 l i( q2 o; ^7 c7 L- z' x
! {/ y7 d. S# T7 Z$ b, F& ~3 p
5 g+ L7 N- D2 _! l
7 D/ M' U" n0 A+ U- G( y/ V. {( K- H
9 n( J3 M9 i. C$ u' Z V/ |' e水烧开后,下入元宵,
: n2 n* T2 Q: E$ W2 p& v( Z% p6 l8 u# B$ ~3 A B& v; l
& i v5 c, D |4 Q) Z! n! }# \$ P' j
每次水开后,加少许凉水,
0 I+ @, w6 [- I4 M7 F0 Z* N
# J; ~ F" p- I8 q, C$ T! Z) S6 B
等元宵漂上来后,继续加水小火煮10分钟,元宵变大变软就熟了。
$ P1 D1 Y! e/ r: {* r& o(注意:1、火不能大,每次少加点儿水,用似滚非滚的水煮。5 s2 z0 o( n( P/ f
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤,元宵不好消化,要原汤化原食嘛!)& T' A, I4 E" U0 O+ N* o1 Q9 c% x
" |( a& q0 y% b) h6 o9 @# m. n+ a% e( j7 U5 j1 Y/ N
" k% D5 T; R2 H% \
i* l7 b1 H& i8 `6 U7 j. H' V m" R$ b8 m
: u5 r' \( ~) Q+ Y7 F3 d$ u
7 [6 l% ^2 n9 i! R2 Q0 c+ P' D
. ?* s+ [$ l; w1 s& z2 N2 d" \ 来看看这馅料,
/ D% D9 c/ U& q. p. t" n+ ^" @ n$ ` 那核桃、芝麻、玫瑰等,嚼到嘴里好香啊!
# L5 }1 j v b4 j2 F: m 哈哈!
: r1 ^, C* t7 W/ j 明天早餐——继续煮元宵!
$ P. o9 ^" M H, N# q" K6 i
c8 _& `+ s" I& Y+ ^6 S" [7 j, X _% E5 g+ p6 e
不过,也有遗憾,以前新中华还有油炸元宵,每次走到新中华门口,我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵,那叫一个过瘾!现在吃不上了油炸元宵了。
% _$ s, G/ X- K& E2 E% x2 Y; Y% u# W
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|