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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
" S' X% \" [2 Y y3 l5 ~: a4 n0 M2 |" o' o
制作过程——参看详细图解
* b* P, n1 ?- q# F# S
3 o' O, R, o D6 E, o朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
: l% M0 g5 f: F
. }( p$ T4 Z- M; {" i* A4 g巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋, \2 P/ U4 U0 v. t) |" l+ c0 _
1 K6 O( H3 z! y! _3 p G把巧克力的碗放倒热水盆里软化
4 Z/ E8 k( _0 e* W4 ]7 ]# j+ z
5 G; z* Q/ l& Y黄油+糖粉搅拌- m5 e" K2 z5 K+ ~6 t" B U# K/ \
: [6 h! o& u" l6 M3 _7 {3 {
用打蛋器打匀就行,不用打发) V% J) h! C _) L$ E, a; v, _
4 u, H( \! t# ~* v) s
拌上过筛的低粉和巧克力2 p) i7 q$ ?( z# u
. v0 C( T+ q/ F' i$ {3 v轻轻团成团,静置10分钟- y" N+ `1 l' y8 \" k6 @. t
: ^8 |9 \4 P( e) w# S. C6 M选好的整颗腰果
7 z, Q' K4 D( L5 S
; W- j" k% S' G4 R1 W5 z r摆盘/ r6 {: ?& F. |& U
A* |( \4 O% K4 F$ e6 M, V烤炉预热6 R8 U5 a% U; v! a" p9 H4 P7 T& `
: y( }2 O6 k9 |! g u放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
+ a8 [8 Y* V8 ^+ J3 e. b2 U8 z1 I, z$ u& A4 O% u9 g a
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦) ~8 B' R$ z& T% w# g: d
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5 f, T e) Y. q6 s3 u
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