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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 . U6 {+ C9 @7 v9 H4 p
- N7 b* B! b; }( D
制作过程——参看详细图解
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" P( f% @% G5 S; X9 _% \; _3 h' ~朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃 t$ u# E+ c$ _5 ]$ E
" A/ d. O5 i. O巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋% }8 m5 a/ ~7 H7 f" L. S
0 z% C4 i, ]2 L/ ~' l9 A把巧克力的碗放倒热水盆里软化6 g) a+ |( _% W1 N2 a! A" X
# I( o* x8 a( A- n* b6 K黄油+糖粉搅拌
: N! h9 y R9 ]3 ?/ n1 A+ |
1 G2 a4 o; D" `4 X) M用打蛋器打匀就行,不用打发
+ ^0 i1 P& A2 n0 S. X$ e+ ^8 q, ^3 y; Q1 ^
拌上过筛的低粉和巧克力
2 v3 p7 a# n& A" ^; X- K6 D7 y' m; }. z0 H3 d1 k
轻轻团成团,静置10分钟
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选好的整颗腰果) s, v# A! Z, {3 v* ~$ u& q
3 X) n+ ]0 a p( O. t7 [* v摆盘' W7 ~) G# L8 [: I1 b2 J
n1 J" s( @1 x6 J! F/ q& ^烤炉预热
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8 |8 m4 p+ z- [, q放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
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u. V2 T+ U' c3 n- s( s8 Z) d香甜的巧克力曲奇饼出炉啦/ S f) e. ^: |: l9 b, M3 Z# i" ^! N
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