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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
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制作过程——参看详细图解
2 C( l* j2 M) {7 R! [$ o* r* G% Q& `& S" a/ W
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃- k( F; o5 c% S$ ~9 H! }6 }
% c1 s/ m3 n( a/ t7 L& c
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋% w0 G; C8 J- z" p7 U# f& c' e+ k
% `& A# T- ^" p8 E, R
把巧克力的碗放倒热水盆里软化$ E o3 U. S- B* ]7 ]; p
| k, l# |+ [" y& k, E* O
黄油+糖粉搅拌0 K- n% Z; m" j( v
' h% j$ u0 P" w. |5 W3 ]
用打蛋器打匀就行,不用打发
! T* b9 N" I2 t% ~. ~' q# d: w+ w1 u
9 Q1 p6 [9 z6 z @5 W8 K拌上过筛的低粉和巧克力$ e+ J4 H% |1 B' O) p. r: v
: o6 r! U; O* ^+ v' s$ @轻轻团成团,静置10分钟$ s" O* U1 M N- K1 T
! D, |# `$ l/ ^2 u& C" R. a选好的整颗腰果
2 [, Q1 }' R* i3 }3 R$ @
* ]- y2 O0 o/ N2 n6 {摆盘
4 z; g3 H0 F) w! y1 C8 K
/ I0 [& Y j4 B0 r烤炉预热2 b: i( o& D0 T4 W& F8 \/ D
8 X. o) V- V' K+ z: F" s
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
2 l2 T3 a( \0 A, j2 N- c/ g' M8 A/ H; c5 w7 h" p \
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦- n6 H% U& G; u% g
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