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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 . C9 y5 e+ J) G: J) N3 a+ \; p0 F  x, o
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!- z0 \! ?' i& q+ V" D
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html( \% Q9 c9 }& |% p9 m. m9 i
感谢大家的支持!
- z2 ^: _! Q0 F+ Z6 [

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 . U6 {+ C9 @7 v9 H4 p
- N7 b* B! b; }( D
制作过程——参看详细图解
- g& g! A1 \3 l0 N
" P( f% @% G5 S; X9 _% \; _3 h' ~朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃  t$ u# E+ c$ _5 ]$ E

" A/ d. O5 i. O巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋% }8 m5 a/ ~7 H7 f" L. S

0 z% C4 i, ]2 L/ ~' l9 A把巧克力的碗放倒热水盆里软化6 g) a+ |( _% W1 N2 a! A" X

# I( o* x8 a( A- n* b6 K黄油+糖粉搅拌
: N! h9 y  R9 ]3 ?/ n1 A+ |
1 G2 a4 o; D" `4 X) M用打蛋器打匀就行,不用打发
+ ^0 i1 P& A2 n0 S. X$ e+ ^8 q, ^3 y; Q1 ^
拌上过筛的低粉和巧克力
2 v3 p7 a# n& A" ^; X- K6 D7 y' m; }. z0 H3 d1 k
轻轻团成团,静置10分钟
. {8 [' D" l* s- j: ^5 O3 S  B9 r0 J' b* A6 s& k' V
选好的整颗腰果) s, v# A! Z, {3 v* ~$ u& q

3 X) n+ ]0 a  p( O. t7 [* v摆盘' W7 ~) G# L8 [: I1 b2 J

  n1 J" s( @1 x6 J! F/ q& ^烤炉预热
! h; C: h, l) b0 W+ v4 z$ e% N
8 |8 m4 p+ z- [, q放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
$ r" q9 V5 J$ J* r4 o
  u. V2 T+ U' c3 n- s( s8 Z) d香甜的巧克力曲奇饼出炉啦/ S  f) e. ^: |: l9 b, M3 Z# i" ^! N
2 k# z7 ~; J; R3 V  W' @

3 B/ K6 l: S4 U  i1 @# [

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
; W+ r. m/ i+ C' k3 v8 U不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
- T/ ]) e. d0 {+ D1 O: D* }" l7 Z1 u  O
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
/ l2 i7 z# E; @) G& z最爱吃腰果了

7 o, ~9 ~4 o' ?. j' D- W缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 ) y. t4 w$ f# R1 O
缅甸腰果很好哦
# r: B! c9 @4 K' @  m3 t; W
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
# b- x( M8 L& b! z& U" m缅甸的腰果?网上买的,多钱
" H/ m6 h( o- }5 I. g! l! A* q' K
我这个是朋友从缅甸给我带的3 s. K- N; {4 C/ t
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康
5 M  m2 J5 ?, p3 |2 H1 u: v比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了1 h7 d6 x/ ~% B; m0 c
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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