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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 3 i! X& d, J9 u4 A
( d1 v5 N' M+ E8 q- b3 x* `制作过程——参看详细图解3 I4 G! w1 w& C, }: R- Q. P
/ {( k5 A; x$ i. \8 H |朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃3 b; a" b' x4 S+ z5 x* H
/ J; Z( E5 I9 K* ?( t巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
3 J- E0 N# N' g
! X$ A9 P( y# n" e把巧克力的碗放倒热水盆里软化
. [" w8 P& a/ Y- j/ C+ a: j6 k9 @) w1 t- n' M! i
黄油+糖粉搅拌2 X. f: N5 n; _$ [
. @0 c, B* P: v7 ]用打蛋器打匀就行,不用打发
: F7 W1 r `' x9 L& F5 w, P. e( E" \1 g
拌上过筛的低粉和巧克力
" H/ U) |3 o! g+ u. U7 @ h9 w# O
4 L% B9 {- G; a0 C- `轻轻团成团,静置10分钟& \, n8 q2 O# O; p
- k( j: ~+ `* W- F选好的整颗腰果
# ?. Z# n: N. S* T$ m: m+ H5 S! x/ s; G
摆盘
1 T7 J5 S" ?9 U5 k# l1 h
! \4 o3 @; F) t- W {: x0 p# u$ i烤炉预热
2 r- _% j0 f$ j7 _8 b3 @8 N* o+ U+ [5 J% W- T! Q
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了. v+ B' Q. s4 w! }" I# w
; P7 s/ ?; O9 D6 E, f+ e香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
) c% i1 H: }! z' W! t+ Q" ~# q2 W# T8 w" v
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