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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
# E% i5 s) u5 ^/ Q1 I$ S2 n3 s
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
! ~- s  E# A- n3 ?) z5 c5 n
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
5 G: ?" S5 O4 U4 ]" M感谢大家的支持!
8 m+ s0 T2 ]( l$ x

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
$ ~( i. x% |0 [9 o, F+ u, H. q6 F
6 r& Y' F: {- e/ U! P制作过程——参看详细图解: Z, i' w! V! [9 X0 D
* B+ @4 p/ a$ P% P1 _3 J! F: F/ X
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃6 E  b7 x& T: u. }

0 P7 E  d& k0 R. k. W7 T; e) h巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋+ f: f. R. x1 q( n8 j* a( ^" f
5 H3 e9 R& \+ P) v& }# \
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
/ c3 y4 g5 y% E" ^, E' @9 D$ j
8 _+ c0 `9 q9 E6 |' e黄油+糖粉搅拌( P2 E8 ~. A" c# m

; l0 k: i9 ~1 C% l用打蛋器打匀就行,不用打发: i  g8 Z( O* `
' `0 |; u, _5 x$ K5 H
拌上过筛的低粉和巧克力3 ^2 j. V. @3 ~% B4 A' S

; e( y: f1 l3 k7 P  b轻轻团成团,静置10分钟
5 x$ k& B% r# f5 q2 S" k% W7 c- ]3 i
选好的整颗腰果; H+ A! p4 u+ w2 m

1 Y9 i  B: O# x) f摆盘
7 R' L7 x" y- K7 H9 C2 M( I: |7 Q% Y- _6 P, v" C1 n" k4 a, l. m( A2 }
烤炉预热
& D7 b" R9 @% G6 o. ?! c0 T! g8 `8 m& f% h4 K9 C& W0 O
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
4 h0 ]) N' y$ n6 n7 N" r& I- o) N" U+ J/ I! j
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦% i; z0 M- O% J1 f: e# f
* w2 R. A6 n. g

# f3 X$ `- A' Q* B9 G1 q2 v

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
0 x" ]6 c& o4 i# m( Y5 C不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

: H! ^/ [6 @2 |: M我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 1 e6 U) l9 O: c" d. V. c. p+ d+ [
最爱吃腰果了
# r- F# ~. r( W; ~4 l  p
缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 " ?+ a0 V8 s% a, ^
缅甸腰果很好哦
% E) d+ @: w, u) O* R# E2 [4 ?1 S1 U
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
3 Z$ @/ B% L' T- }7 }% t缅甸的腰果?网上买的,多钱

( m2 @( q% }1 v3 \我这个是朋友从缅甸给我带的0 \2 k' Z* K  D3 k$ X( n
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康6 c$ q( u8 O1 Q9 V3 a$ A" [
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了2 j" R4 ~, x1 U4 a. K
好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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