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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
$ d' Y* C! x& i; j3 y' }, J0 H
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
5 ?! y7 ^- n4 u, q
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
6 Z1 J0 h$ S; d; d感谢大家的支持!

5 }) T% m7 x3 p. |7 [% K$ F7 z
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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 3 i! X& d, J9 u4 A

( d1 v5 N' M+ E8 q- b3 x* `制作过程——参看详细图解3 I4 G! w1 w& C, }: R- Q. P

/ {( k5 A; x$ i. \8 H  |朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃3 b; a" b' x4 S+ z5 x* H

/ J; Z( E5 I9 K* ?( t巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
3 J- E0 N# N' g
! X$ A9 P( y# n" e把巧克力的碗放倒热水盆里软化
. [" w8 P& a/ Y- j/ C+ a: j6 k9 @) w1 t- n' M! i
黄油+糖粉搅拌2 X. f: N5 n; _$ [

. @0 c, B* P: v7 ]用打蛋器打匀就行,不用打发
: F7 W1 r  `' x9 L& F5 w, P. e( E" \1 g
拌上过筛的低粉和巧克力
" H/ U) |3 o! g+ u. U7 @  h9 w# O
4 L% B9 {- G; a0 C- `轻轻团成团,静置10分钟& \, n8 q2 O# O; p

- k( j: ~+ `* W- F选好的整颗腰果
# ?. Z# n: N. S* T$ m: m+ H5 S! x/ s; G
摆盘
1 T7 J5 S" ?9 U5 k# l1 h
! \4 o3 @; F) t- W  {: x0 p# u$ i烤炉预热
2 r- _% j0 f$ j7 _8 b3 @8 N* o+ U+ [5 J% W- T! Q
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了. v+ B' Q. s4 w! }" I# w

; P7 s/ ?; O9 D6 E, f+ e香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
) c% i1 H: }! z' W! t+ Q" ~# q2 W# T8 w" v
: b0 T$ v" T% d! L2 w4 g$ K

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 / z* o! O" ^5 W7 f. \
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

+ I  L$ p7 e  ]1 I0 Q) T我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
; O9 c0 [& ^2 n3 U7 u3 \) m. S最爱吃腰果了

0 O/ q& _4 l2 d! k% E, y缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
* n3 v' i! N6 E. v6 E0 Z& E缅甸腰果很好哦

' v8 r) [5 d+ C! ]$ s7 X. x缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
' h$ i8 T) n- `- P/ l缅甸的腰果?网上买的,多钱
8 a8 n5 ~  m) w  V& ]3 G( s+ [2 K
我这个是朋友从缅甸给我带的
4 P/ G: N: X: S+ d2 A$ X5 W0 ~( e我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康6 h$ v7 n% Z3 g* \2 H
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
0 @' G6 h0 p  D  P好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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