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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 % R5 p* U% L! c& `
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
) R" `$ R" p- \& W2 }* F3 X4 U
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html; E" A7 i: [6 u+ @5 @
感谢大家的支持!

' q0 b. o. a4 }
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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
% T7 z2 S# |, ], V: ]$ ~9 S: W9 M3 f9 l. O6 z
制作过程——参看详细图解
2 C( l* j2 M) {7 R! [$ o* r* G% Q& `& S" a/ W
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃- k( F; o5 c% S$ ~9 H! }6 }
% c1 s/ m3 n( a/ t7 L& c
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋% w0 G; C8 J- z" p7 U# f& c' e+ k
% `& A# T- ^" p8 E, R
把巧克力的碗放倒热水盆里软化$ E  o3 U. S- B* ]7 ]; p
  |  k, l# |+ [" y& k, E* O
黄油+糖粉搅拌0 K- n% Z; m" j( v
' h% j$ u0 P" w. |5 W3 ]
用打蛋器打匀就行,不用打发
! T* b9 N" I2 t% ~. ~' q# d: w+ w1 u
9 Q1 p6 [9 z6 z  @5 W8 K拌上过筛的低粉和巧克力$ e+ J4 H% |1 B' O) p. r: v

: o6 r! U; O* ^+ v' s$ @轻轻团成团,静置10分钟$ s" O* U1 M  N- K1 T

! D, |# `$ l/ ^2 u& C" R. a选好的整颗腰果
2 [, Q1 }' R* i3 }3 R$ @
* ]- y2 O0 o/ N2 n6 {摆盘
4 z; g3 H0 F) w! y1 C8 K
/ I0 [& Y  j4 B0 r烤炉预热2 b: i( o& D0 T4 W& F8 \/ D
8 X. o) V- V' K+ z: F" s
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
2 l2 T3 a( \0 A, j2 N- c/ g' M8 A/ H; c5 w7 h" p  \
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦- n6 H% U& G; u% g
0 C1 b+ g% Y' ~
$ }# d! H4 c4 n8 @) W3 g

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 4 T7 [9 J' q$ y) N0 R
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

$ D9 T8 j' O$ D& t" g" z5 \! G2 d6 g我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 " n0 Y% m3 X+ `
最爱吃腰果了

' y. m5 k, D3 d: P9 o/ @8 c缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
$ J+ ]# ]$ C( U; _' s4 Z3 M% d! ~2 h/ ]缅甸腰果很好哦
" u2 y" l( u' K* k/ I  b8 w
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 : Q  U" w; j2 c0 k2 M; z
缅甸的腰果?网上买的,多钱
! }& l5 Y* E- Z& E
我这个是朋友从缅甸给我带的
, x) U3 J0 d2 G! Q; x/ b- |! G我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康
4 x7 ?& W9 L. H5 u- S/ l比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
8 K2 m2 e- J2 e  R+ f好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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