臭哞哞妈

红萝卜牛肉粥仔　　用料：
  u% n# s# K( l- `! G. D& u) s! Q) T　　米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。
0 X* ?" I% Z! F$ t& x3 r" b　　做法：. I/ p7 c! n: ]& c+ S9 O
　　1。米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。
- A: x7 Z" I; j- Q# z: c* ~　　2。将红萝卜压成蓉。
$ Q; J- Y# [; I1 X　　3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。/ W* c, D/ a7 [
　　说明：- o7 B5 o1 n( {: k3 D' ]: l
　　大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。
) s- Z( _! W4 ]( i+ p( X0 j0 O　　营养与功能：
  B3 F& ~) M- u5 q6 S) V　　1。红萝卜有健胃助消化的功用。
+ n4 |/ q4 C" u8 [: s. V/ B　　2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。　　

海贝妈

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