huangkaka

, W2 E1 Y, d3 H# n1 {% H7 J/ b
% j- s$ ]# y* j6 z7 W) K, a当当当～～～上主图了，' U, g9 i* \& b- o  A# s" }( |
谢谢小编编。) q- F2 d+ |( S+ z" {6 H
截图留念。, C9 J  k3 J' q; F5 C

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0 \  |4 A; @8 W++++++华丽的分界线++++++++
4 {  e3 V0 }& D
  T5 u4 y+ \$ X8 u: n! B: U; O# m话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，  \( A! L- x  R
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
3 K+ e* J, N$ E9 i  }1 i% e出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。% e& o0 H9 H# p1 W4 [5 s
先上个成品图：. ~# q2 z  g. X

9 E/ I) ?8 y1 ?! y

huangkaka

4 @: A9 C" `) @- x; r& T- B, i
9 K( i- |" {4 n
以下是自暴自弃的教程：
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先切一些姜丝和葱段备用，6 F& `" s% b) x1 p  a- ?* \
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。
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超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
: l3 @% \" L# y下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
  m4 R" z% ?3 u* c0 v' w! p老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，1 Q9 a- K5 [  p; a( ]$ |
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，; C5 Q+ ^! I1 |2 L
成品出锅后稍微有点咸。
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颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

3 E1 y+ ^) v& v8 Z/ e
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，+ n1 I$ [4 L( N/ |( t" K
煮大概10分钟，捞出来备用。
, H% r. z+ I6 U0 L起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，2 ]3 C9 O" l2 `; o8 Z( R! i0 b
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。7 m% I/ Q! a2 H* B
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，$ D6 D9 m% [! T% `& V) d( c' J
实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。( K: A' d/ u: a& r* t- C

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
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/ w+ N" O+ X; y0 q4 E坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
/ u- B. Z& |" S+ ^' |/ {0 {忍住，只看不吃

' I. @% a* Y, d7 `. w/ [8 x
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子  O& b* J+ U0 Q. Z

- `, @7 W$ Q3 [" C多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子9 T' m4 O" d# @- G2 c
7 Z% j5 y) G! u6 V
普洱+呼啦圈。。。
) i3 i( x3 w! p& ?3 Z6 j( o我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子/ a; t$ I% T' `" e& S) L

$ I# Z/ ~8 i0 v" O6 O; V肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 9 @$ Y6 [2 d6 R4 G0 Q. F# j6 V+ q
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

1 U7 N; D! C$ h; P
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
+ {) K6 s1 N7 k1 ]- x用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 ( v" o7 N& e3 U
来几个荷叶饼上 呵呵
% L: q5 \3 R1 i. D. K9 p, s; d用高压锅应该可以吧？

8 b" p, V" k0 F3 e2 R; s高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。