huangkaka

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3 w9 [5 N" t3 O7 b$ U+ @当当当～～～上主图了，+ d2 a/ k7 s! z: F
谢谢小编编。
9 o+ L, n- d$ l: \7 U3 W截图留念。
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( y, j; @( V1 a/ t0 Y3 y
* w" l) |7 t+ y) {$ ~/ y7 E* a++++++华丽的分界线++++++++
# o" Q. D% U! g0 a; `3 d, }& s$ m* w) ~: I
话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
, k. ~& V) N' V" w最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
7 v. O# u1 R( [! W' w$ ]3 l: S8 ?出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。1 q, E* I& ?0 \. |
先上个成品图：
( H9 n) o9 X0 f' v. }& V5 W5 `+ `  _5 J* p0 u3 |; F

huangkaka

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以下是自暴自弃的教程：0 Q- ]( b  z" Q
  Z, o9 @/ Q8 Z9 s; x
先切一些姜丝和葱段备用，6 L- R0 ~4 B" U$ W
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。
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超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
7 ~; I+ `9 l; n; r# B3 h+ [下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。2 z2 W6 h+ R& i/ B$ P% T! A6 _
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，* T2 [# ^* w% E, Y
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
3 C) v* z  s4 p$ C1 Q成品出锅后稍微有点咸。
( M) G- g9 Z  e/ R+ u# ~$ ]

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

" J  o2 X& e# A3 A% ]
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
3 ?1 U9 N, Y3 c* g+ @煮大概10分钟，捞出来备用。
% \: I; @3 ^* M5 w$ r8 E9 h! _0 m" `9 i起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
' A& K) X" f6 u将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。+ \& D! T3 `' t* V, {
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
1 s+ P# m4 v1 B+ T3 ?# {" x实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
' {1 ?3 l' `6 ]! w; O) C0 r5 |5 t

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子/ C' D9 P; |0 Y1 y! a7 U: X, r  h
( f: r. r. q. A0 O
坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 2 s! ?" P' h2 I6 x% ~5 o4 @
忍住，只看不吃

7 g, P% Y6 y$ t" @  ]$ P0 I5 v
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子. H8 I+ ?1 |0 }( C

' q$ C: ^, ^( g) I多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

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: l* R0 i1 ^* B* r4 z, y- A
$ |& G+ p7 l: X3 R7 h" [1 j普洱+呼啦圈。。。' A" T: S6 |  \4 e) Z
我的办法。。。。。

筱笑翛

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; k  t, d9 p0 B0 X+ Y. _, d1 W: x$ i" q4 t0 C
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
5 G! P7 s( d$ T! a2 A+ x爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

! {" D% J  ^9 v+ S2 l6 I7 Z# W握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
" s( ?+ L0 C2 j& ~: Z1 ?" w用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34
3 O, F7 B8 \  E8 F$ e* b+ C来几个荷叶饼上 呵呵
9 S5 [6 T9 u' Y2 p- S1 m! R用高压锅应该可以吧？

0 c5 ?6 \* n* w3 h& E8 @
高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。