huangkaka

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当当当～～～上主图了，
6 I; c  I5 o# I4 S" s; `谢谢小编编。3 ]; S* {) V. ~' x3 E( ?
截图留念。* N7 \* o* C/ S  h+ H6 r. z) Y

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: |0 v+ J" j& B( V  e8 N$ G& s1 J9 p++++++华丽的分界线++++++++0 |8 C5 v: A/ @. _  `7 `

3 [4 n4 N" b8 I7 M5 M* m2 w" {话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，, k9 Y$ }8 E: _
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
: p5 ?& l, b% U' j& d, V出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。
3 ?( g. j) ~- I6 y先上个成品图：
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huangkaka

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4 s$ r. u  R7 O) c0 z- t5 q$ ~1 O0 Q以下是自暴自弃的教程：
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" s' S4 q# f* w- O0 S9 R先切一些姜丝和葱段备用，
% U4 q7 _! @- |9 e6 v7 u3 s我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。
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1 L+ u4 c+ @. X: Z! W0 o超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
* C% C4 D8 ]' X! ?0 ?& `( y下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。$ x7 x+ j! A. |  ^2 \1 Z# c
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，: X  m* m1 M/ Q  Q
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
% o" _2 K$ d5 G% f) {成品出锅后稍微有点咸。8 Q% E/ a; b! a% B4 D9 K) e1 [

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

4 l. g9 j, T1 g$ e整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，; E- b* H% K& g1 `& v. \
煮大概10分钟，捞出来备用。2 A0 r1 o7 w  ~1 W2 r' i
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
9 _6 {) r# N* q0 r/ O0 V' T将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。! [3 e6 u7 G, q9 @" C4 }9 z7 F0 J' N
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，1 r1 r! n5 P! h) j1 y; ~) k
实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
4 V& N. [) E* q) |; e

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
( n( I( E: o7 |$ e9 d
6 X$ I1 o. {6 a$ r/ W; c0 Y' l坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
: D' L7 O4 Q! {- E  G- l忍住，只看不吃

" w7 ~; i2 N- e7 V5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子( g9 p: Q! m% Q, _! U+ Y' n
  f0 l- T. W5 I$ c+ w4 Z
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子
+ w5 f1 ^8 I; l
' E6 L2 q0 Z9 v6 ^! D普洱+呼啦圈。。。; N' S' h8 J- |  K
我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子# ?/ Z, X4 N. b) G$ T  q* W
% F% }( G# P/ a' R+ N
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
/ t5 \$ T0 @9 m1 D8 [爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

7 X5 e& m  r7 _& V$ Y1 Q: D9 m
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
8 N3 A$ X- m. ]9 A- D" t. {: R0 U5 b用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 & Q6 H8 q: F; x
来几个荷叶饼上 呵呵) z' C( o) a! Y8 I7 `! {
用高压锅应该可以吧？

; ]+ F: L3 J# {- C) W高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。