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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑
7 C0 g' n# k6 W& V/ T' K2 s8 V: X$ |1 B( C" P/ b
看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)+ [- Y$ d$ x( \2 x# O* ^$ P; N
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
; n( l! x0 t" f, E. b' O9 c- t5 k上图和制作方法......
5 ?1 E4 U# z# [" l碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
- {+ `1 i- @( ^1 S4 Z+ C1.菠菜洗干净,切成小段' M* p6 {7 a: l  j! Y
2.有面粉适当的拌一下
8 w8 Y5 V- |: p5 Q3.用手捏成团& `$ N5 Z* l# U3 l
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
9 z: T" u) Y: r) u2 I$ V" H, p5.出锅,配上蘸汁, H  J  F$ [8 E9 V2 j
, Y4 B* {% i4 t1 S

. d, E6 F1 ^/ z  v& f
. ]& U4 b6 N& c

点评

小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 % \; g' [! Q0 W. _* x! H  d

$ x% B' |9 Z/ k, B双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)6 j( n+ Z/ D9 i8 _7 ^
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀

; u# C) u- T5 S6 x8 _8 Y2.把彩椒切好备用- R" m1 R: |6 u7 @# s0 j5 \9 ]
3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水7 a; S3 U2 K) x
4.油热先下双椒,在下鱿鱼
+ a' ?; ^& l( v- h
' d% Q* {9 q6 [* C- b& n+ s' I: j" v( Y9 f3 \

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
金宝宝

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
$ {) ^  |4 x8 e4 P; g: G8 `. j0 E& b+ t0 h1 P" ^+ a
嘿嘿,秀一下我家厨房
& o5 f7 l  f  Q( @# f: M# Z是不是很花, j9 X! G' j8 k9 A' w9 ~
8 B; G2 |# A+ e

6 y( T/ H: w  G  l2 }

点评

颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊
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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
5 w) h! C5 h8 P1 a+ X1 |1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀% y  ^, c+ @8 `
2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!
馨馨妈

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嘿嘿,秀一下我家厨房9 w, \+ j) n3 Z% g: e( o
是不是很花
很漂亮的厨房呢
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~

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我也看这期了。呵呵
小囡妈妈

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
0 X1 m3 d9 J1 X* ~, x其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。+ p  ~7 }+ L& v+ p1 O
另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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