huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
6 `% ]# x6 J" D0 i+ Qhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
6 `0 h$ D, k# L2 p5 T4 ]8 W感谢大家的支持！
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# W+ R& L* E' t" x9 q! w8 k
0 P8 X# T$ E0 x6 ~4 m一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
# U( n; ^0 G+ b$ ]8 w, L' I一直觉得体内就是缺少这种因子，
4 p* k7 ^8 A" ~. R% O外面买越来越贵，也没有烤箱，
' W* N) \. ]! s1 k6 `& t$ H: `5 ~网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，% k: o( T# [0 y9 J; Q
我就先来试验一把，$ o. [1 `* E8 F- ]) c6 r
结果遭到了空前的失败，
1 `5 V! F1 t5 h8 b自己鄙视一个。+ Q( f9 p1 P) e7 A' ~/ h
but,过程还是很HAPPY的。4 A, E! F) e% O! G; X7 Y! i3 T$ ]
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材料准备：" E% U4 Q! z9 O
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，0 D& J- b& v1 X
低筋面粉若干。
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
' D. P9 P5 ]5 L: @- s' ]% n我还加了点葡萄干。
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正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
% v: H) e# g8 W. J. C老公也上来帮忙，各种崩溃。  u, y  B* [! H8 l' l; o
所以我觉得我应该得奖，! y; B1 Q7 ?, X+ S' H5 d
就得那打蛋机，各种适合。
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9 H! ?* M- E; X! F

huangkaka

: {; W0 @; Y2 w" `

+ I5 D5 N$ K, Y$ r, b0 x打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，* T" y" @$ O' P) ?! _5 {
老公说：你下楼去买一个来吃吧。3 O* k! e- f9 h6 [) C; T: p
....但是还是要坚持。
% T1 r' R- t  f: _9 {% Z( r9 H
' ^- B! f# W" G
& e0 N9 h/ T& ~6 e9 m0 g$ J1 h# e7 H还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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; M& J9 j' V) ~( h" Z) _
3 _7 u: ^+ p1 H/ O5 \混合
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huangkaka

5 q; e8 B/ }' `" `6 P" f1 o' c
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进电饭煲。+ u1 J" L3 E% X
1 s2 o3 J( n+ |7 ~; Y( T

1 \( P) P7 N9 l2 y- S7 s# |& \, @! Z) Z1 Z1 r9 b' @

: k& ~7 y" o0 P6 D1 o烘烤中&烘烤后
: b8 P! J: Z, T8 ~7 E/ v
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9 u" Y* t4 u) G7 V, x

huangkaka

4 l/ D  @# X: i# d8 X6 \4 s! F, Q& Y8 P, J9 |- E
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，1 z' k' P5 m% s
结果拿出来一看。。。。# n9 P$ U$ q+ s! |
变成了一个饼有木有》。。。0 J! \; d: V" h
为神马变成了一个饼....9 _! X) M; l. v3 I
4 ]. L( _8 G# g0 l
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0 V2 P" \- l: p5 Q6 j5 G6 Z" }0 k4 j) Z9 T9 p8 h/ a! z2 r, s
" N& j) v% K! z" u

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
( y; g! K1 r( i9 H- }6 ], D然后默默的什么都没有说.5 y" P0 E2 v, F) t! ?2 a

+ d7 o2 _2 ]9 O! b' j( S" n
4 M5 q% h! M3 D( z还是家里的猫咪给力，
3 W# V# d$ r8 v# p8 m好歹吃了几口。
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8 m9 _9 W  K) Q) [
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试# `: ~( z# Q; v  L" K5 M8 ~8 ]
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 ; h2 U+ p! w& I/ p, e
还不错呀，我都不敢试- E: I, {- j. E5 n2 F( r& ]
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

' F" \% o3 q! |- f( t, R/ G/ x  v. x. Q( |7 g
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
" F: e4 e: P3 g3 |( R4 x看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

  F+ v9 R9 H  k8 K哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 $ c& H  P' x+ _
味道咋样？

# V( N; {. |3 ?' E如果作为饼来说的话，其实还是不错的, G" S2 s* Q0 G! a$ `7 C
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
  X! t% O* i/ Q% e* a0 F然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
7 n" t7 S7 ?1 ]* [: o4 B+ S6 O+ y老公说：你下楼去买一个来吃吧。
) V) j# {% J/ }....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
+ u/ S: }9 f6 \9 G3 E手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

4 x! B; C( n2 D  h6 B" l
吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
' K" u7 {: a  |% n; f4 {/ P/ }  o熟能生巧么。慢慢来。

3 K2 d& c7 T, j1 v$ c就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉