huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！: p* B, n% F* H# e9 p+ B) {* g/ L, ~( l+ `
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
* V# ~  O! _; }  R感谢大家的支持！
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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，( {8 q; ], g5 B
一直觉得体内就是缺少这种因子，
/ z; U1 p7 C" l0 a6 B( A; N外面买越来越贵，也没有烤箱，
$ N) T2 h8 ~! H: L1 }  a网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
9 z( N7 p. `+ B( K4 o- o我就先来试验一把，" I8 L: D5 _  i& d! Y1 A
结果遭到了空前的失败，! ~9 K9 i( b4 U- ]7 f5 C( R
自己鄙视一个。" t+ c& o: [) r9 k3 N- \1 g0 }# e
but,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：
$ T6 y/ T( s4 ?0 x. y3 E鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
- P. @( ^9 d- v, q低筋面粉若干。5 Z1 a+ {; K3 R
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
  {8 g5 e3 k: _我还加了点葡萄干。1 ]$ y0 `" g: F. r
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正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，% ^3 ^+ {0 {) i; y
老公也上来帮忙，各种崩溃。! u- ]0 U! {% E% ?+ S; W5 N
所以我觉得我应该得奖，
$ m( S* E& }& K3 b6 i3 y就得那打蛋机，各种适合。; j& p7 h) P8 }# }2 Q, B& ?% x
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huangkaka

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4 P. V" Z) T' ]打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
/ V6 t( ^6 v0 `$ D- f- `6 X老公说：你下楼去买一个来吃吧。
: F" _  U7 @3 n! h7 h; G0 T....但是还是要坚持。
* x1 K: K" ?) r; x5 P) H9 z
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2 O& ~) E  F% ]9 `* ~2 J" I1 Y还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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混合& I- o. B$ w+ @& u, c( i7 f8 g
) t. ], A$ I% }0 R* t/ ?9 Z

huangkaka

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进电饭煲。, c. C) \9 D0 a+ X4 b

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" V3 {( t; H4 _  S  v6 l. \8 K7 h, t
) r( d& b0 x& [( t烘烤中&烘烤后& ]6 U4 i( R( L' p
7 J3 P4 b4 O8 ?2 [% F
6 [6 ]- y" V9 T9 o& M/ M4 `. Z
" X2 m2 m7 B: w2 W/ r* \

huangkaka

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本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
& m) h, W9 v1 A. o0 R( J结果拿出来一看。。。。1 [1 b2 t: z1 o, F0 M# O/ A; F) o6 s
变成了一个饼有木有》。。。
* K9 I! u" n$ Z) p3 s! D4 @. ^8 a为神马变成了一个饼....! p2 M  t6 C6 [' p

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' x! R0 U4 D9 `, H4 v6 H# p; K; F3 `1 G* Z

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
7 d, C. ]8 M5 d# h6 N+ X3 l' g, Z+ o然后默默的什么都没有说.
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( ~7 n9 d/ M- B* P" _
) S1 S) B& ]$ g3 u) J9 Y% g, k) R还是家里的猫咪给力，8 Y; h8 v+ H6 e1 I- h8 x
好歹吃了几口。
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0 |7 F  `8 P8 b! C: r3 M/ K8 A. D% U' J# N. q# G

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
4 ?( y8 Q7 Z8 G& l' p' w% l看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

& a5 t% Z% g+ Z8 j  @! G

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
2 g! x6 j- D6 N; @4 @; O& X还不错呀，我都不敢试# _1 L( G9 V# D( w+ l3 v
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

8 c  L0 K8 N# g' P/ y6 J; \: r$ n; \. C4 ~
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09 . S6 U) g' @( n. y. a0 O
看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

2 D# Q# M7 k; ^7 Q0 Q哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
% v8 D* M' P# _味道咋样？

, _' C# V  |6 F1 z如果作为饼来说的话，其实还是不错的# {* g, w4 K4 @: M
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，8 B( u3 i+ i6 |  r0 a" u
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，3 w, n! j: E, R+ f- {
老公说：你下楼去买一个来吃吧。4 q" Q  E; g0 O9 }
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41 % A5 N7 p2 H. {4 q# ?2 Y" b
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

9 u2 s- Q6 ?: A0 K, V0 i- q吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 ! z3 [4 ^4 c, ~
熟能生巧么。慢慢来。

5 d) y9 T: E$ G% d0 g. }
就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉