huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
, B  m' ?% V* B& Mhttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
- L; W7 B- J$ N- G. Y9 N4 p感谢大家的支持！2 s( c, w1 u, i

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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
2 S4 i4 y0 p: l1 Z. c一直觉得体内就是缺少这种因子，
& i$ E" C# A3 q% [外面买越来越贵，也没有烤箱，
" d4 ]7 d+ s' @# D, K0 X& E& T网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，4 }5 E$ e* l0 `  `- |0 e9 _
我就先来试验一把，& q5 M# L2 U3 l. S% J9 E/ o; X
结果遭到了空前的失败，4 W7 F- i  d6 I  W, o2 f1 N
自己鄙视一个。
$ w/ I; y) ~9 e8 M# bbut,过程还是很HAPPY的。9 g: ?# r6 X, Y- K3 c& ~
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材料准备：0 X# A; ^+ E) j0 l) u, l
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
3 y; l  X" y- C- ~! G. E2 o低筋面粉若干。# l/ D8 b  i: i: H( p6 S
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
. g% B3 ]# |3 k# m我还加了点葡萄干。
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) Y  j" `& J: z: D. ~3 w正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
3 S! L8 C$ w: |3 l7 m* m5 B4 b老公也上来帮忙，各种崩溃。
/ p# L7 g' Z3 Z* k所以我觉得我应该得奖，" e& J1 I, i  F2 ]
就得那打蛋机，各种适合。$ d# X2 B# G2 c1 O$ K

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huangkaka

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打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，2 H$ d9 z" K) j+ ?8 \  e
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
' w: ^& W# W; m3 U( l0 z- F+ y....但是还是要坚持。2 P: W7 n9 Q0 Z8 e/ `

# `8 M- B' ^2 I' s# n+ M8 h
) R) s9 N% V/ O4 W2 }还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
3 H, {3 L: N: q$ B/ V2 r( K! i/ k. H! X- k7 z4 }; q
) }, C" E- G# t1 t
混合
. O+ N8 z; R# S6 y) z+ c' m6 a' n( n

huangkaka

: e1 r9 M5 O" Q# b" X+ w' e8 u8 g& \) l: b% N# n$ M
进电饭煲。
# r/ n0 M. f% m5 a- ?
' _  n8 t  `& }5 X/ V/ G" x) F, I+ K. b. X/ R: {& O9 s

9 z1 I3 ^# \* p" [+ M1 k# f
) @3 F% b5 C5 O$ i7 U! U烘烤中&烘烤后' D/ i1 M3 [8 @. {1 Q

6 X. X: ]+ B# Z: y
# S: a: T) j3 d( L1 Z7 ~  _+ |6 [$ K, `  w. M) M

huangkaka

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$ n7 O; ?' b8 s7 H本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
2 [, ^7 N. \, p3 v3 B' S结果拿出来一看。。。。
( }: x" o) u- A# y% I变成了一个饼有木有》。。。
1 y* W8 A! B9 y( U! I为神马变成了一个饼....
. J( Q: ]: M, q4 Y4 V; p' y  A* i0 p! |

; `7 l+ L7 Y8 H" f" _! M# L
( ~. ?3 C" b4 h9 n) z( t- K2 b2 x, @4 A0 C' I2 V" |, D, o# m
- @( _: n$ `5 n: S
) l5 d, N& X" @7 i  o" c  A* L

huangkaka

老公吃了一口就没吃了，
- \% Y5 w5 p4 L$ C! s& f0 L然后默默的什么都没有说.
0 _2 ?/ K$ l( r2 C5 ]9 Z% P, o/ Z

$ O+ p7 I1 g+ \还是家里的猫咪给力，( X6 P( D; e! p) U/ |
好歹吃了几口。
4 _7 p- A# V; t/ i0 U2 u$ g
- d- v+ }8 j& S# C' e* Z9 I6 d: r' v* h2 I0 ~2 K8 p

+ a( P& B, g5 s

笑笑娟

还不错呀，我都不敢试; k3 Z' g0 `6 U+ Q9 O1 @+ I
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

3 G. J  w+ O) ]) l. Q

笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 ' n6 q5 D2 u0 X" z  ^+ |
还不错呀，我都不敢试$ C% N. M8 ^4 P/ g& Q
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

' _" g1 Y3 z" Q3 r8 R$ F; D" A
" w' R3 ]2 z  k7 U大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
; y# L9 q- H& M& j  {看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

+ G+ W2 Q) W) Q+ E
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
+ g5 j. b! q! s味道咋样？

- O! a; @5 ]8 h6 F% f" T( ?3 O5 g如果作为饼来说的话，其实还是不错的
* p2 c1 ]5 Z& f1 F! b! H' @主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，! U; J' @+ N) U, s) u
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
. H$ j# Z" E5 s: k1 ^8 J$ |/ G3 {老公说：你下楼去买一个来吃吧。" \/ E( W1 {/ t/ C
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
# `2 d/ R0 g- U$ b1 h手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

- K) ]9 g6 P1 Y. ~吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 3 Q" C' G0 {4 L4 h8 ]8 S
熟能生巧么。慢慢来。

, M0 r+ w7 ?' b3 @5 \就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉