huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
0 q1 N1 F2 i8 e/ y; phttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
; d- }2 ^/ l& r$ d# E. D3 b' F感谢大家的支持！
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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
. U9 l9 `6 y, a一直觉得体内就是缺少这种因子，$ `% i3 K0 t, J2 v) g  o1 S9 N) P5 u
外面买越来越贵，也没有烤箱，: h) b1 S6 r. y3 E& Q4 a
网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
; L' M# H! Z0 q# u9 s9 ^我就先来试验一把，+ ]0 ^) Z' F( E; J( _1 x' T5 h
结果遭到了空前的失败，9 s" m! N& ~( y. A* w  Q0 V! S
自己鄙视一个。
8 E; Y) F) ^; E, o* I  n! N/ jbut,过程还是很HAPPY的。
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材料准备：( n/ w# x* w& R/ L% p5 M& F
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，  C1 L& D% m$ e- k! K+ @5 g
低筋面粉若干。& W$ q  a' @2 `$ j, C9 {+ ~
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，- y( Y( ~' f( o( b2 n" T7 M% O
我还加了点葡萄干。+ }3 X% r9 O# Z; D0 {: B
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正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，. m& U( e/ b! Z- L) @
老公也上来帮忙，各种崩溃。: r; r0 x. I& {: K
所以我觉得我应该得奖，
$ p% ]+ [( x/ `( s  {就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

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# \" w6 n; ?2 u" D: F打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，* p7 G  X" o! ?$ h7 ]4 o
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
/ X8 P" W! Y8 I3 ]# J  D( E1 [....但是还是要坚持。
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还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。  x+ B- K" Z( X' N6 N
$ H# F& S6 X0 C  L( L4 R

! T% m7 @6 |! r) k混合
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huangkaka

) }6 o1 t8 R) n& P: D) i' p5 O$ ]! q2 f) u/ G$ E$ X- S; i0 }" c
进电饭煲。9 e9 i3 M$ Y& m

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( A9 }0 s5 X% c& q$ Y烘烤中&烘烤后
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- d' c3 U* n  m0 F; d. [' [
/ E  P6 b0 U: f9 a: o- O% a: @& j7 E! N' E4 a

huangkaka

) v3 ?% R+ m- ^2 ?$ t

6 K6 I; E! p5 J0 V* F. K$ ]4 l本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，0 E3 r9 i% C4 X
结果拿出来一看。。。。
; ]" e$ |# ?# I* t6 p变成了一个饼有木有》。。。
0 q; [+ W2 a$ T为神马变成了一个饼....+ l. E: d" m$ T0 \, U

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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，/ N% ]$ D4 [  S
然后默默的什么都没有说.. Z9 ~- Y6 M6 J  B  \5 H4 X  p
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" \  M1 E8 n- O) @' R4 L3 N4 _还是家里的猫咪给力，4 G3 N. J- k# e0 K: J' f4 o3 {7 {
好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
, e) C2 g) R& x" Z: S6 j+ w看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
, Z! E( h2 O6 _* [3 j还不错呀，我都不敢试! V0 i" K( k0 n- ?( c+ l/ {  ?% z% N) z4 O
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

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" h0 b$ k: [# K: h( a/ f大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
* j  Y6 t/ h. D0 P$ |看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

5 s; D% C' H' N6 j哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 1 I  [6 l* r: \0 u
味道咋样？

# s; ~9 ?; n3 j! G2 i2 [
如果作为饼来说的话，其实还是不错的% N$ {" b; G4 ]0 {3 k% M! V
主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，) j4 q8 g  m" f( l
然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
4 d7 o; C- T5 Z* T' c老公说：你下楼去买一个来吃吧。
1 A( L) r5 m% ?5 C....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
: v5 K8 `" ?! S- W# a5 n- ?: u/ w, p手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

1 j0 @" C) O, w; C( z5 N
吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 ) m+ L  X- `$ X* }) j+ Y- D, r+ }
熟能生巧么。慢慢来。

( w. ]! x& V, [- ?7 k" O1 H就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉