huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！2 X& J$ V% l; r1 V5 k/ W7 `; I
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html3 H6 q4 b( |7 ]4 R3 u& U5 z
感谢大家的支持！
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一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
) j9 X  ~) k0 R  {2 ~( m一直觉得体内就是缺少这种因子，
" L" w  h- x0 _外面买越来越贵，也没有烤箱，
7 x8 C" W" b4 W" I; p% |网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，! w4 \5 K1 \2 P% S9 B
我就先来试验一把，
; n% b# B6 `7 v" A# Q% P; ^! k8 j结果遭到了空前的失败，
3 ^4 @6 Z5 k% l. ?自己鄙视一个。
/ A! e" H& B5 R1 P/ [but,过程还是很HAPPY的。
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) t/ f) r* d0 y! r- T! L, ^2 N材料准备：
- v9 y, N9 i  P/ I( r鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，# t: ?5 V) ^6 G+ K- p( R
低筋面粉若干。& B+ m$ }" b) Q8 `  n
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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，" M( i; Z: V8 K3 {& Y
我还加了点葡萄干。
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正宗新疆葡萄干哦～～
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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
" v* z4 c0 B6 P) b% D9 U8 R老公也上来帮忙，各种崩溃。3 s+ X0 b. J& f) l) f! l5 o: C
所以我觉得我应该得奖，9 t# U" @0 e3 Y1 ^: l1 H
就得那打蛋机，各种适合。9 D7 L+ D) r1 w& L* q
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huangkaka

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打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，' ?9 n7 |/ |6 F
老公说：你下楼去买一个来吃吧。
% O+ x9 ~$ E/ n& P....但是还是要坚持。% i! C8 I; E) B. J% X3 h1 a' @
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3 g9 n/ |0 N: x! h3 L还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
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; C% a6 H6 S7 G* E
混合
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huangkaka

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) [& }# G2 D% F0 S1 v* M1 @进电饭煲。
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# {1 S: U& P! ?6 p: z' G( _, f+ E5 s% \
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烘烤中&烘烤后+ ~6 j! s" [3 S, L4 ]/ ^' |
' }% t9 Y# b8 _7 j# A) g, |
! Q  s/ M/ D5 p9 P& ?
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huangkaka

+ h# }; P) r7 \+ r' ~+ l5 ]$ L- X1 |6 W- P4 D: I
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
$ G0 |* S# D: u- V0 m结果拿出来一看。。。。( r/ B# S/ ~2 _" i/ L
变成了一个饼有木有》。。。
4 }9 ~. q0 _8 T( t% l# J3 R为神马变成了一个饼....
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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，1 D8 ?; I: l% o! h1 E4 h5 G8 F
然后默默的什么都没有说." t* [* h) a% l) I

, Q+ }+ Z5 t0 ?1 Q# b/ i
% Q  k5 M& J2 C; P7 F! n! ~还是家里的猫咪给力，9 |- v! S% U7 F
好歹吃了几口。
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
: i* D! R' ?; A$ K, f8 i看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 3 C' R$ b9 h, S" A
还不错呀，我都不敢试
3 y& B  ]$ {; R: R# P8 U  ?7 L, {看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

! f! \' T  P% ~6 ~; {9 `
. q3 u4 ]1 G2 _8 Y大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
" P. i" H( l1 r1 V  v( N看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

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哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 / Q" ]6 K. J& p! ?; \$ o
味道咋样？

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如果作为饼来说的话，其实还是不错的
# R  s' M5 n# h# t4 V, f% {: C主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
. C+ Y2 P* E  \, e( u0 e然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，/ o3 D) T6 R$ w# ]) k
老公说：你下楼去买一个来吃吧。! u( v6 A4 I: N3 h5 I
....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
+ x: ?8 L9 {7 o" Y( e) O手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

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吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 5 E% ?6 m7 i/ ?8 {& Y0 q6 W
熟能生巧么。慢慢来。

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就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉