huangkaka

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我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
8 C# E* k. J; z: w2 x5 ^http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
9 @0 ~( C1 a) u$ c0 J7 a感谢大家的支持！
1 o$ k; w7 S" B7 }

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9 Z* G, X0 ~& F8 d7 ^
一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
- A9 @% H; e& R( H8 ]一直觉得体内就是缺少这种因子，7 }- O* ^* l" O% A. W8 n
外面买越来越贵，也没有烤箱，
: H3 s, _* b( U0 ]* ]4 |8 y; x# F$ U9 L! Z; i网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，
5 A1 Q, f9 A6 R$ \( q( U( U% }我就先来试验一把，
9 `) {- U) l6 \7 a结果遭到了空前的失败，; i1 c- G' V( q9 g
自己鄙视一个。6 V' N. k, K% Q5 {" F  [
but,过程还是很HAPPY的。
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# a! ]5 R& x  V' [" w材料准备：7 z' Q- Z" N) L& }3 g$ t3 _
鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，
$ Z  L# B$ p! B低筋面粉若干。) V  W" I$ q! t; u0 H

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huangkaka

加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
* a0 ]( e( z# K! D- D$ I: J我还加了点葡萄干。
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8 j) H+ k; o" ~, a$ g正宗新疆葡萄干哦～～( n( d7 D. I9 j( ^

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huangkaka

没有打蛋机，各种手动，
2 M; Y% E8 f. r, v6 @老公也上来帮忙，各种崩溃。- \/ W; A" o- C, \5 ?' h' F, {
所以我觉得我应该得奖，
, a1 w5 [7 s+ ?3 K& ]就得那打蛋机，各种适合。
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huangkaka

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1 a' Y( j' R) v; D1 t8 L+ U# X3 R( n打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
* q0 r5 r- X( t, x" w) p/ I( r& a老公说：你下楼去买一个来吃吧。" P9 L( ]# n7 k  |4 E2 |6 p+ y* Q/ \
....但是还是要坚持。
$ T4 ?" p# T% [& h1 d
- @8 F& K- u0 Q. w9 L! Z# \4 x  P6 N! i; c5 O( @
还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。2 v. Y" G9 C2 }; {& Q3 S0 P
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  Y& ~3 p: I: u( _7 T. b混合, w" `; C! h5 ?  R; z

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huangkaka

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进电饭煲。
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烘烤中&烘烤后' y6 [1 d. F, t1 U, h
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1 `: K5 m) s$ B% y" M3 t* W9 H( {1 {1 S" P8 S& _/ j

huangkaka

4 Q6 O8 f, \% z# l1 D8 @6 {( v( r% a6 J& j2 r. L: i
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，4 ]( p& B' H- I! W. T6 h
结果拿出来一看。。。。
( B" p- W1 ?: n3 J6 I变成了一个饼有木有》。。。9 Y6 O3 f: S6 t  z" Z
为神马变成了一个饼....
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huangkaka

老公吃了一口就没吃了，+ |+ h  [" j# @5 b0 T
然后默默的什么都没有说.4 I+ d1 r; J  w) \7 y2 `3 \

* G& c+ b, `$ S/ E5 h! v. S! V1 y7 s% M: o/ j: }3 a; k7 G
还是家里的猫咪给力，' J; z/ X1 Z  v9 s0 j9 P
好歹吃了几口。
  W# k  ?- B1 E/ [
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笑笑娟

还不错呀，我都不敢试
0 R) k6 r4 B! W$ v! K- A看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。

菱纱|

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笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03 / M5 @1 q0 T. g/ M/ e4 A& b# B0 u
还不错呀，我都不敢试
# t) l2 }/ C. z1 K  p看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...

* |: w" Z7 E9 C# M7 S& l! e/ {7 I/ L& c) _3 B
大家一起努力

huangkaka

碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
5 W! @3 l2 a! Q8 X; Z: i, w- x, o+ r看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。

+ k) s4 q( H+ R
哈哈哈哈

筱笑翛

味道咋样？

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45
9 {# p: C- m! ]味道咋样？

9 c. @( f1 Q! |9 p如果作为饼来说的话，其实还是不错的
% n+ n% m: N( e; ?4 J+ X9 O$ |主要之前期待的是蛋糕，就。。。。

筱笑翛

好吃就行啊，多做几次就能做好啦

康康妈妈

我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。

颖澜澜

老公吃了一口就没吃了，
: D- N/ k) M" k' S然后默默的什么都没有说.

嘿嘿猫咪咪好可爱哟

颖澜澜

打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
+ ~) x% g3 I2 P# M老公说：你下楼去买一个来吃吧。
) G( m& z! @. ]; T....但是还是要坚持。

手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

huangkaka

颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
: A& M$ Y1 y5 X- x. N手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀

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吧老公给累的。。。

胸口碎大石613

熟能生巧么。慢慢来。

huangkaka

胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39
: F+ c* Y+ r! C" Y7 H' P9 m熟能生巧么。慢慢来。

+ Q  i. _5 }  F  b' s" m1 t就是的。。。再接再厉

乖乖萱萱

精神可嘉