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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
2 @' d) G" x" C$ f5 \. K; ]# I) c/ n5 [' T# e
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
7 z3 V  s# U/ [4 w4 L6 g    1、先把鸡蛋煮熟，去壳+ y* z6 Q' t' @% O7 R2 |
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
4 b7 X8 w5 n2 K6 i* w1 r) J; u
' V6 c  H) e: u, j9 V

$ A. v# T1 d" E% I
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

1 E0 f" H0 G8 L: |) c9 d
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

+ U& m: h5 V! Z
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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
& t1 ?# a8 l; ~9 s6 ~( v1 {
2 Z" D- j- W, U. x, D+ _没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子/ O; F2 T0 m; V! F% {/ r6 W: F1 h
( S6 V% L" m$ J" a+ O9 T
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' K0 @- M, E* b% C
谢谢捧场
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