调皮小虎的妈妈

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" ~/ n0 {. w0 d  |6 T* J, B! N    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
) Z& q  Z3 r0 u' z/ p    今天到了雪耻的好日子～
/ O3 n0 s5 C3 M' C& H    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～5 h+ S5 ]$ l5 D# ]0 z% X- l
    呵呵～
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7 G2 T) s- P. g  A3 D4 T  W    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～3 t# S8 G" Y0 l: q/ S0 k
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！  M, _. I( i- R2 d2 Q

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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
6 H: D5 E( V; w' ?" l* N* t    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。+ N/ S6 k" h; S5 [; i& [

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调皮小虎的妈妈

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& k: S( |& M6 s% _0 x& \    有的亲们会问这东西哪来的？
; a$ I3 H3 j; E    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
, B' m$ Y' l/ `/ W9 {: S- Y4 Z    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
1 i0 T  z4 B( [" M    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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    从中间一切二，爆炒薄点入味～0 c, X$ D$ z- v* i1 S7 d% d

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+ _9 v3 I4 k" U0 x3 C0 G$ o; V    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～, Z- _3 a8 g: ^4 u

调皮小虎的妈妈

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    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～# o! A( t9 \4 U

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3 L) G9 m7 ]$ y7 [: l    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
2 ?5 {# `/ V7 q! Q; I0 M& g    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～1 A" V, R3 C0 U) Q8 t# B$ C8 w4 \

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调皮小虎的妈妈

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, j4 ~+ w3 p# x    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～7 v9 W! A4 K3 L, ]. d4 H

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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子1 J8 I" \4 ~2 p3 d

/ B, n# ?4 A  A% y+ L哈哈～
( F/ u7 r' C# J8 m  N很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
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7 M, j3 F2 A$ n: o6 F吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子8 q' ~. Y! X* U( Q
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看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子6 W! g$ l% N. E& G1 R& x, ^

, l3 h! k; }2 o7 c* p# F- w( _' k呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
4 B2 c+ M! x- N只要一斤邮寄成本太高了，不划算~