调皮小虎的妈妈

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( t6 i) V+ T6 |" M( {1 o    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
, C4 ]4 g$ b" w2 V. r. n! G    今天到了雪耻的好日子～
- A+ U3 d6 j; k7 s5 `    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
* E: i% v9 v1 i5 X- ?' }1 }- y$ V5 T    呵呵～
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～7 M! @" y0 P' t8 |5 r
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！9 [. T( X1 c, G. f5 ^

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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~6 b! |3 N6 F  z$ X+ m* O) J8 r
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。
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调皮小虎的妈妈

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8 X4 F( M, [5 E4 `# f9 W( W3 ^# i    有的亲们会问这东西哪来的？
3 K4 |' H5 m7 f0 q    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～8 Y. Y4 l  \( g/ }  }
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～, u7 h( v( h; i  b8 H  f/ n
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～9 A( }+ X0 [( b/ `+ r3 w% R$ M2 c
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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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0 s) F9 w& {5 n" W$ T' a: s    从中间一切二，爆炒薄点入味～
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& f, |% N) p2 j0 @& R' [. W    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～
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调皮小虎的妈妈

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0 N2 h2 b8 a  G    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～7 A+ X2 E. ?  F, X2 Z5 h6 Q, ^

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调皮小虎的妈妈

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
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调皮小虎的妈妈

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, K# `; W' j9 w! i    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～$ B7 N6 [) \9 ~
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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子2 I: u4 r/ R7 ]' v6 [) L
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哈哈～
7 _4 b6 p1 i# `很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

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吃起来也是不错的～

果宝儿530

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+ Q( `0 p" A2 m# J5 s看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

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! z% Y4 T1 w2 {. w5 H( Y% U: x5 g呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~2 u+ y: |0 A' P9 V
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~