调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～, j( Y& z- S0 v% f
    今天到了雪耻的好日子～1 U, y: G) r7 g6 t. N1 E
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～% O* d( o9 f+ _5 n5 ]
    呵呵～
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8 Y1 O/ w2 g/ }, X: F" ?    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
- @8 A. w$ l+ i( F1 D. P    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
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调皮小虎的妈妈

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. S( R- }- b6 W+ v    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
3 Q! f5 b$ I& a% x& O' {3 u    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。
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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？" a3 @' l0 o# u. B; ^* w3 J
    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
. z3 u& j* a% d: ^    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～" z6 O$ b# ~! K6 g; d$ }' f
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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  n* i0 J2 ^" I! q# i    从中间一切二，爆炒薄点入味～
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2 f; X9 E6 x" K) z    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～
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调皮小虎的妈妈

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2 L8 r5 w. C$ [# I& c/ g: ?    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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. O9 O3 G/ C; C5 d( Q( B  b- F" l    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～# E# N4 t# X, T% W# M+ O* \
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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5 p. D) \2 i, u/ H4 Z    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～0 f  M2 N6 b! j3 X+ A
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子  N7 s; Q9 ~& K- {" _) k% V
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哈哈～
& @0 v4 d1 N0 }7 B, d很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

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吃起来也是不错的～

果宝儿530

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2 a/ E1 j6 C0 q, X8 V. |0 \) @8 T看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
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( K" y  c  U7 f9 o6 g& e6 P呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子% F8 _2 u- L' w' I$ F: k
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
! c# `  D& Y5 S5 T/ q! `只要一斤邮寄成本太高了，不划算~