调皮小虎的妈妈

9 A$ u5 d. s& f" c9 j8 d
" e& p; d0 A2 l) ?% T    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～4 ~2 v6 D$ d+ H
    今天到了雪耻的好日子～
5 V/ |. R& Q; p% ~/ d$ L* }    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～. k, ]# d$ F& {" o! Z6 A2 }+ T" ?
    呵呵～, z4 k; T. _6 Q* R6 K# T

7 r/ a5 E+ b- g" g9 I9 f6 O. J9 @    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～# t3 m- t$ M- V2 Q
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！# ~8 `. j2 V8 I( X
; l# C; L- X0 N" l

调皮小虎的妈妈

4 Y- F2 B* T) t' n; H% a0 D8 u; y& U
    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~$ H+ J5 [! L6 R- w
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。6 Y* ]2 }8 T9 h- v
/ m! Z7 x# L% X, [( M: @$ U

调皮小虎的妈妈

- V7 K7 h1 r% b5 b5 \8 m! x8 i
( w# B7 N- W' t+ s8 }% c' t
    有的亲们会问这东西哪来的？
  N1 ~# ^( e' v; {# o3 _. e    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～3 C  _9 M6 k$ \$ Y  ^' c$ H  G, }
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
" G3 X! w' {. W; M4 A3 B    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
7 }5 [. l4 ^' i0 @
3 n$ V8 q6 G) S- t7 G# F2 m; p- t9 q- ]6 H
; V- R% `9 ^8 `# ?1 N1 d, x( H$ P1 c
* Y, H$ S& T, }  a1 `1 \

; K6 I9 l! h; X  U8 Y
  |4 G2 u) t0 B8 L

调皮小虎的妈妈

! e$ V9 K$ w3 \- i/ P: ]0 x

  d- Y# u9 _( L- P# j) t9 S    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
) V0 O; g9 q( P2 x+ B
" M/ @- u& s9 E& G5 \2 i
5 K: F, t8 H8 g( P2 G" J; F. B! F
" \8 p2 F, @. Z4 R" s% o/ T

; V* m3 |8 P0 O# f0 L  e2 D

调皮小虎的妈妈

4 |2 Y8 L& F3 C& R
! p5 u- }& t- y! Y    从中间一切二，爆炒薄点入味～
6 h5 m0 b# s3 Q& M' S( I7 v) Y3 O# m$ W' T. u. d! k7 H/ T
7 _! y# k: S3 j; O8 b8 Y) {

$ T; C! k, A- @; E4 \$ ~1 {9 L" R
2 N) d# Z" L7 D# ~5 g: y+ n7 N; j& l" q  I( ]3 C& m, c& t; u' M- s: w
    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～: }8 G' N: X& i

调皮小虎的妈妈

9 o* H/ B& B  w5 H& L
5 L! R6 \. v. D  T8 _( i    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～; Z/ a3 l6 [2 e8 F! I5 a$ g

& }5 g" y: ~! b9 n7 U1 P& c
, p7 [( |' r& n% _% H$ v- F/ z1 ]- F; P  S4 S, s

- F" n$ e( F+ F* v4 H1 |
" L5 y# ~# Z0 n; `
! M6 b6 v9 a6 v( V8 o; `3 ]2 G( B* ?: J1 A. D# [/ P! H
- Y! y' d0 `* H6 b

调皮小虎的妈妈

4 ~. d+ B8 J) ~; F! @/ J: D2 W( w) C

  ~& m8 w: \  |" Z" p7 z0 a    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～8 K1 y) X9 R! \9 j" z
    翻炒均匀就可以出锅了～
4 V9 x/ q1 I  Y7 Q% |" |% f
& k- ]  ~8 {9 c0 O1 t0 t% n
# ?0 p- f  }/ A. x6 M" N
2 H: A# t) A8 x& Y* I- i

调皮小虎的妈妈

$ v6 d9 _- f8 P

. m6 F2 J( D. U$ E( H% r2 g    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
8 ]2 V1 d4 p, N0 X# m/ l1 Y" l7 ~; H* `
7 h6 ^' v: X  Z2 c9 Y1 B

3 M  J+ n6 o1 L, W! ~
( v& ?) q" L. d% G9 k9 F; J" c6 ?1 Z9 ~/ d5 B2 f% {7 X

调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子, b7 ^) Q/ v, w- I4 U* W! K

$ G4 O) q7 P2 p* o( ^, ~% A- ^    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
/ |1 ~8 H9 {) n7 b
( y7 G. f% D/ N' O  f# {

筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子% ^2 K# b" g, r; Q/ ^
% b$ H0 Z% x% S7 Y5 p+ N2 j7 U; h/ f
哈哈～
$ I+ b! |! K4 h9 r( W9 E很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子  G8 g& _6 k" n$ C
! C' n7 B9 Q( z& G* l) c
吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子/ Q+ e6 D8 r) @5 D
. V' o8 G; n6 b5 B" w
看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
" D, b" l; D3 {) f7 z
% l9 |9 r1 h  v) v$ ~+ e9 a8 J呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子
/ G0 R" A% j' A
3 t/ ?8 U1 a& G呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
6 ~2 S6 |# R6 a& U! J2 _7 D只要一斤邮寄成本太高了，不划算~