调皮小虎的妈妈

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+ K% v6 J+ ^% v    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
' w5 x4 _6 {  a5 I    今天到了雪耻的好日子～
" j, a0 y( k9 {# t1 P) G$ P  n    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
8 v$ i+ N8 ]1 F; u3 \9 i4 D    呵呵～
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
4 o7 k4 d0 A* g% ~) }    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！/ ]7 N/ K9 C; H3 M' ?' t- R

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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
& w2 R: G# F. |$ v- @6 K    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。  T2 k) ]* j% Z8 o2 b

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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？
6 w; [# M/ Y2 A$ |% ~    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～4 G$ B+ ~) J+ P9 w' r; A" F
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
2 H1 C1 g9 f) |% p% y2 f    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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$ K% b0 W4 }, K. D% ^  e0 Y. h    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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5 I  f" F# A- |/ K, s5 q' J    从中间一切二，爆炒薄点入味～" O7 k; u; _# ^6 r+ C: Z$ T1 r1 j
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    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～& p, w+ l* L8 |( b/ x

调皮小虎的妈妈

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( r$ x$ v9 J! l; j5 u    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～. W1 ?8 U' [4 _# d0 r

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调皮小虎的妈妈

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: U; ?! [2 E  n    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～& |% w" f* e, w( X2 Z
    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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, u0 g4 {  ~3 u( {    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～7 J, s" h% R9 H( _! ^

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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
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哈哈～- G4 b8 I( e1 a. N% F3 n
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
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+ B9 |4 B" u6 Y/ p3 @$ y3 S吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子8 K+ }! O1 k: C% Z3 j; V

$ D: [/ U% [. [/ p6 I看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
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  @3 Q) Y" Q7 [. g3 }$ ?呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子- O* Z, k: G/ P; T6 B# V
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
3 R0 D( w. [* {  S6 t: X: y只要一斤邮寄成本太高了，不划算~