调皮小虎的妈妈

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- Q7 v, K1 ?  f+ P    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～6 c- o; `- w/ O8 e: i/ _* s) |' U! |, \
    今天到了雪耻的好日子～. |) `+ x) M" x  x# r
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～6 l4 k" R- W  g! {4 R' Y
    呵呵～
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# X+ j" C% W! N    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
( \, N8 N' T/ E  d* _; _/ X    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~+ Z0 l1 ]8 F# c+ f: G- w
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。& w8 Q9 t- D' B. Z% h2 Y
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调皮小虎的妈妈

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* ]  E( n% X) }* g1 D    有的亲们会问这东西哪来的？* T' [6 Z2 E1 l2 G% U$ p- I
    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～3 s# h" i. ]6 D; x. J
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
4 x. ~7 r& ~, r- y3 A2 y7 ]% @; ]    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～7 i; R7 Y1 h) R: T; A3 a2 @

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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～2 i' [3 F6 n) J% d
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调皮小虎的妈妈

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" \8 A4 y- F, v1 y' `0 [; o& h    从中间一切二，爆炒薄点入味～
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    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～
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调皮小虎的妈妈

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) c6 M; d' I$ F- u& x    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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调皮小虎的妈妈

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2 c5 k1 `8 n! G, ~; K1 U8 J. s. ^0 I    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
) ^- t5 d/ _2 F2 z5 P$ X    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子! f% [* b4 H1 @9 Z: C! [

0 Y, t  G3 f2 }3 N$ Q    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～# \) k9 w6 x+ d' ?: V
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子6 b9 W  ]7 E. _! c" r! }  |9 z6 F

8 |+ {0 e* w1 X哈哈～
% \( x  _+ Q. X很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

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% G; s6 _. k: ^. b  D吃起来也是不错的～

果宝儿530

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看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

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8 x% G/ L* U. w; w5 M" o呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~/ }1 G/ P- @9 a' r& g, a
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~