调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
0 i' B2 Q+ Y! ]  q    今天到了雪耻的好日子～1 K  j! B8 w2 ^, \2 h; H; g4 G
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
. u7 E1 F: x' x3 B) _  R2 Q) J    呵呵～9 _6 Q6 d1 r$ n
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～$ u0 H. f4 S1 t! v5 @7 U
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！4 L9 J5 u) V" |& q( G
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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~) ?2 J/ u& h: _: C, `
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。
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调皮小虎的妈妈

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2 H/ L( Z: r* }3 k3 y    有的亲们会问这东西哪来的？
# w( }) y( d$ z3 r    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～, J$ v  b3 m$ Q# ?
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～% C! t( ?7 i. B' E: m
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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调皮小虎的妈妈

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    从中间一切二，爆炒薄点入味～- x0 I3 `# |! w8 a; d0 v5 _

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* x4 O) p% |- I! `* H    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～+ z  H- v- L* M9 ], ]5 E$ P

调皮小虎的妈妈

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! \' v; l  t" s; @2 B5 E, O    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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调皮小虎的妈妈

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
% g& D6 w0 R% H8 _% }, i    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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, e% f7 f2 i2 v    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

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9 d$ @: W6 f) y' p哈哈～
5 `: X5 a5 R& t( S+ S: A很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子. n. L" z( a6 h# G
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吃起来也是不错的～

果宝儿530

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; {+ s; P' H* V- B看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

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; |$ R4 {' w2 `/ N, D3 u/ ^呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子- u3 f, W# C* o9 Y: I$ m
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
$ ^  A' g* D) `: t只要一斤邮寄成本太高了，不划算~