huangkaka

本来说做个咖喱盖浇的，
2 P( C" G5 }7 X5 s- y6 r结果家头只有2个土豆和3根青椒了。
; d" [% J6 f8 u1 s仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。
6 c& Q  v' ~8 X# w" k
8 W& J+ H! W0 B/ z8 V! R我想起前2天在网站上看到的孜然土豆的教程，8 a# S0 [- ?" Z7 F7 k
只有做那个了。
* ?* F9 ~' N# x1 r' V5 c# j6 M" z确实简单，卖相也多好的，就是盐味淡了点。
) d0 D2 U6 K; u4 R% s# `其实我是放了盐的。。。。。。5 ]; d! k- h$ ?4 M5 {& K

, ?& _  q& ~, y直接上成品图。
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* s% A. x* I" A

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子0 H# \" q9 d9 v1 f
* V9 ]: e$ d7 F
楼主，过程啊。。。

huangkaka

我在网上百度了个做法，大家可以参考下，
* I3 }! @; C1 p: c大同小异，很容易的一道菜，味道非常好。
# F. [- \( m4 q) W0 \: o# n4 M7 r5 g. U
' O( F5 c- ?! L孜然土豆 的做法
- O0 r- Z# M4 P& z" ~0 r' i, u•1.土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。 6 g* c3 C: n, i, u  S  V' P
•2.将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g）,大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。
+ M( y5 S+ l# ^  S•3.放凉后的土豆去掉外皮，切成2cm—3cm见方块状。 * }7 I' z; D) l. N
•4.炒锅中倒入油，中火加热至七成热，放入孜然粒煎炒10秒钟，之后放入切好的土豆块，加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、剩余的盐1茶匙（5g），翻炒10分钟，使土豆块入味。
$ }' F/ o  p: \- t, ?•5.撤火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅。
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筱笑翛

用现有食材做出新花样

颖澜澜

本来说做个咖喱盖浇的，
* n7 |5 g! v( d: n# l结果家头只有2个土豆和3根青椒了。% f$ V$ s. p9 {* V6 }
仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。

不错看起来好香呀