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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
2 }1 ^( e' G& ]2 调好韭菜馅
& D- \9 j' l/ k# i3 a# m& t; h3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
- h) w1 O; R; g& B5 P w% O& V4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了1 G1 h$ ]! T% a, _3 p! z" e, o
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了( Z2 L6 Q$ V) U2 o* S4 ^0 j9 k) J
6 金灿灿的锅贴做好了
) h. v1 [4 Y# X% t7 `/ Y' L; ^5 w
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