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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧( {( Y0 E( x8 ^; R5 b( R, G
2 调好韭菜馅
0 v+ K3 C+ l, _1 V J( U u3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
) i- Z+ g! f/ k' S4 h0 U% c _% }4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
; i3 M( o8 y" p& P& M5 n5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了0 i+ V0 h z% I9 i1 D2 [! y3 V9 R0 B
6 金灿灿的锅贴做好了
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