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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧: _# C: Q) O! d$ W
2 调好韭菜馅 H1 g! T/ e5 n
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
. ` Z, Y+ ^6 N& w! ^4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
6 z) X6 f/ l5 y0 _( @8 q1 e1 s5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
2 K }# ~2 ]" t$ a6 金灿灿的锅贴做好了/ ]6 r# o6 e1 A; H; F' [# v: x3 B
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