我是梅梅

; O. h0 s3 I# S5 \9 t- }& |9 u( R6 y2 R$ |, d3 E* E5 }
不知怎的最近特别想吃‘炒面’) }0 `2 }# m% v. c5 m
大家不要误会
) z- s: Q8 `: J, [/ ^5 R不是炒细面9 b7 u* b  ^; l5 G1 B' ]2 S
而是像油茶的那种‘炒面’1 _- ^6 M. A8 w9 G0 s% |
本想着去回民街买
, r2 E7 ^$ e1 Y& h' Z又害怕那种牛油味太大+ W1 v& B! M( E; L$ j. V
喝不下去
: C6 c0 f6 F1 p最后在百度上搜了下制作方法  5 p! ^2 u/ ~& Y9 l- O2 N
准备自己试试
( j3 N) j$ |& v1 @  ~2 h* n& i* G, X+ l# c6 j
首先准备了材料, T5 `+ r' D0 U& i" U# v
面粉、花生米、核桃和黑芝麻" W4 j9 S- p/ f$ |

& f1 @1 M- _6 s/ B- I* q- ^' n: a3 C( q- X  }! a
5 [/ y; C4 j& L' n% K

$ W$ `7 z. g% |- x( S0 [; F/ ?) x/ u

( n" e( H8 A/ g, w& m/ b: C/ Q. ~( s& Z, t; D: I* y: j6 x: r' F; j3 W
) Z7 s+ }# C. h; b  P

. Z0 w: [8 I! \& E$ Q, v+ y' y  |5 d* v* `" S

我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
+ u% Y. v3 d2 [6 O% w; P压碎 加入油放入锅里稍炒下( U4 B, p! R! ?$ A8 B/ r* P' {( h
& J- s# l7 b: ?& A; i+ {

+ v2 r/ P' v6 C8 v; k+ K
( j8 m, I! `/ D7 u0 a
7 x: W! j7 E7 G$ J+ {3 W炒好的果仁盛出4 L" r) l# a: m( w( Y: R3 n# Y

. {  G+ P# p) Q" B/ D: y接下来炒面
# B( j, q  m3 j锅里放入黄油或者菜油6 c  o0 R$ u7 i# Y" @4 C7 {
调成小火
7 V# C9 N# t. {放入面粉 慢慢翻炒7 k( h0 w( @6 n& ~3 c
  p; |$ m+ V8 \' X- y

& F+ [; b! u+ W# z* g* {/ O5 Q
$ L6 O- n# n2 e) F# s$ k) z6 @& l4 I3 \1 k5 E4 A

' R/ v; z- ]4 x5 J) p1 h) [直到面粉变成黄色
- L& }- p7 A9 D6 n4 I1 S/ P再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟
% [- I0 n; J0 F+ O即可出锅& Y' t5 u" k& W7 e! P% L
8 k0 J) v9 a& [% x* q" T/ X9 m  `

. j/ M- E- a" J- W/ k  f: c7 D
* v* v7 C' c( u  K8 ~$ W8 S8 H

我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中0 s, G6 t  T' i* N5 ~+ Z
每次只需要挖几勺
7 `7 h* @' j0 u' V  g  |( @6 @9 h用开水搅拌即可
: a+ X- A4 H6 e  v; C此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人0 G) {) i0 ?% H

1 S! M( }! S" Q % p) f9 |8 R) {4 }: r) t( q+ U# z

2 n" F8 F8 U+ s: t, S- C 7 ~5 t' M7 Y+ k& t4 k% O  c
/ b' }, e  T, Q/ A3 F9 L7 `; U
1 p5 Q7 |" H5 M; v0 i3 R. |. k
冲好‘炒面’pp改天上8 y. q7 c6 n! Z% V7 R0 C5 a
3 A4 i6 ^& ]+ t1 s7 t, t, M
6 t! u. y/ v# F# I

颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻, \" m8 S1 K" |. y  q
压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子" h, r* Q: u% o2 y1 _, H2 B# ?; U
+ ]8 A  h) _1 O
。。

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子# a$ n' ?+ {8 F+ _" {+ W

# y8 I  X# N( r9 d$ x: N谢谢

我是梅梅

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
+ G& F* x  i* j) T' }3 l. V3 A
- @' H( ?2 B9 F% F+ U那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶' W% c* H* f0 c# ]. N: i6 C
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

回复 小米2009 的帖子" u  t' Q0 i' Q7 {
9 X0 A! q$ L6 ~
哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子" |6 i' Z1 {8 G: `3 c4 w  A
# W2 G& i6 Q& Q4 o; _
这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子
* v6 n0 `6 S+ ?- U* o
4 N8 ]& i7 Y1 F; _" B* T3 ]这个也叫油茶

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子3 ~: ~" H4 h) M# q
0 b4 K7 w- v' I5 c8 Y
哈哈 原来如此！学习咯
0 o+ p: V! N" u8 ~

appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

回复 appleyangyang 的帖子
' D6 f; I6 ~* h$ u( ?5 m9 t" A3 Y1 Z0 I% ?# w$ S. X% Q( Y* U
每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

回复 果妈821 的帖子) B: v  E# D5 Z- x/ V) S6 g
4 G6 H9 X" s3 p/ g- m' \0 T
哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子4 z: g$ s- [! ?* R6 h
( J+ @  E$ z) q( V
关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错