我是梅梅

3 g0 M) Z  p. K/ b' R" r, Q! a+ M% z1 T0 k( a4 Y( l' j/ [
不知怎的最近特别想吃‘炒面’
: g2 Q1 f- J8 d6 M7 o8 S大家不要误会
: }3 I8 J0 D9 Y# F( T  K不是炒细面
/ ?- }0 H0 c% j- H8 A1 O5 p而是像油茶的那种‘炒面’
- k' R! u' A3 m2 q1 }本想着去回民街买! V8 H/ r9 c$ ?& P* b* s
又害怕那种牛油味太大
) \) {- n" P3 v. d7 _$ M喝不下去
1 H" L. i4 f8 |! Q$ d2 k, u最后在百度上搜了下制作方法  
* a0 i1 h0 s0 B* o7 W' P0 B准备自己试试$ v/ s: Q7 L4 }

: Z% }) t' ~8 ~: p0 N% Z5 r7 s6 j首先准备了材料2 c0 Q: B% y& D
面粉、花生米、核桃和黑芝麻2 v; |+ ]! b1 @$ E; _1 N1 Y2 H
1 g% P+ `4 ?- G
- m6 T$ T' G9 x; W1 [6 Y8 A# G
$ c# B4 y. |8 y, f2 Q, Q% x4 j

3 A) X2 _) \" {% B$ \9 D$ w) f- a+ e. C/ R' P
3 L6 Z  R( e# c3 ^6 }* n( _

7 C/ g# Q9 P/ d! ^% A& r, x; j- G4 r+ b6 a# z- V/ J4 x7 q5 r

( g. `! J! u8 w! l8 i! o  |$ m6 V" V0 T+ J: Z

我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
! L0 ~; Y6 i2 D) V7 ^压碎 加入油放入锅里稍炒下; Y. ^8 L" r$ K+ M; r3 c

6 i/ s( R) Y6 H1 P) i  s 3 ~4 t$ ~; m, a) {6 Y. p0 P1 }
- i: f# \2 `/ W, H

2 k/ F3 G) n5 f- _炒好的果仁盛出6 r$ R" J# _% S0 P0 M
6 G9 E' K1 \; w$ R& t; ]
接下来炒面
3 s/ v: Z1 V5 N! E锅里放入黄油或者菜油
" k& _" K7 }0 l) t  I调成小火
5 V: S+ d) z5 ?! U1 L放入面粉 慢慢翻炒
* B% u8 B) t) ~  Y 5 e# C6 O. P; V

" \  }  V1 Z) a8 x: @  Y % v' x/ h$ h" J
2 e: e6 i! V, e. Y! }
; E* _+ E$ ~! g
直到面粉变成黄色
( Q# c* i- o8 [& Z) {2 M* n再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟
4 U; f) e- z) w即可出锅
/ I* w( F( s7 h, y
# x% l8 [% {2 p( y7 r$ S- V; v9 M# e: L& _9 P
% A9 K: ^: ^; N; h

我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中% A8 ~/ t: E/ ]
每次只需要挖几勺5 k6 r& _+ M. \( G
用开水搅拌即可
1 a; ^3 ^# N: L/ ?  M& K* B/ @此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人2 m) K6 \: X9 |, b2 }; n
" ]( f3 m3 a/ o5 u  S. R

7 b) |9 o. |! ]# W8 R( u 4 p* E1 A. z  G
; a: }! e& S2 T; P" V8 p4 i* X

" k  S' e+ J8 s6 \ 3 T5 ^: E0 k4 z/ `
冲好‘炒面’pp改天上
4 I6 R  b3 m2 L  e) ?$ Z) s4 F ' N( K5 R8 p* d, W& v, i; S8 Q

6 o2 f$ |- S3 W

颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻1 M% W* S0 V3 F- F" B! T: G9 a
压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子7 t3 D; v; p. v3 J3 W+ f: h; [2 y

6 T5 `. L' K- k% L: ?! n。。

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子( k6 H0 q1 J" w8 D5 W
* _' b( |' d/ @6 Q
谢谢

我是梅梅

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子) u  g7 A+ U- U! V4 L/ e# u

) X) b; G4 [4 R' O  ~, a4 T那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶5 m2 P6 B  w, d0 w: X# Y6 v
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

回复 小米2009 的帖子" `  L# L# l8 B% U% ^2 y4 z

3 {! r2 }' \! D" t9 p5 d9 m) M哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子5 R% V: T* N7 K, E
8 V% @$ f2 Z3 ?
这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子
9 y0 M; y1 P- D4 a# w! W& N" {. _" h- i
这个也叫油茶

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子3 M6 g, S& V8 H- o2 f4 x
' u) T! F- _4 v
哈哈 原来如此！学习咯
3 g* F$ Z7 T$ Y! C' ], {

appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

回复 appleyangyang 的帖子
+ e' A; M# i/ [: Z: N  o
& L1 }$ ?! x7 E( Z每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

回复 果妈821 的帖子6 p# P" v. X5 t8 z% n1 ^' j$ O
& q. W) _8 K- `$ d* T/ X" L5 G* z
哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子$ S4 D6 ]8 R  H( A+ A7 I6 K+ @

" g( B, W8 I/ R  H9 ?; H6 b1 E# E关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错