我是梅梅

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6 y7 `7 `' m4 {# j不知怎的最近特别想吃‘炒面’$ A, U& I6 g/ L5 n# x
大家不要误会
# ^$ K/ Q+ a* z+ ?不是炒细面: \7 Y, b! F! Y! |/ R2 h: h
而是像油茶的那种‘炒面’
4 o  f. A9 ]2 y7 d) K8 K本想着去回民街买
' [( v% [8 ]2 m$ d又害怕那种牛油味太大
7 u+ R) Z# O6 y喝不下去6 h+ S& E0 t: t# u) J
最后在百度上搜了下制作方法  % z/ l, p4 `, n, E9 B
准备自己试试6 o( ~6 H& }4 Y* F$ s

4 a1 W0 I6 W$ n: a& \, Y* l% n( `6 c首先准备了材料
% b  A2 b+ K: Z面粉、花生米、核桃和黑芝麻1 M3 M; Z$ G& N/ E

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( ~& B. T5 q  W+ e( c' y8 M3 b* M. u9 @
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我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
/ f4 a( D1 l' N, F  x8 ]) \1 u压碎 加入油放入锅里稍炒下
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! P8 _9 Q. s  ^0 m) ]3 z* J- A+ k' P: E$ p: n) {, r. s

% n+ s- C: J' D: S9 k$ P炒好的果仁盛出' C+ ?: ]  t: b# H& T7 W; o
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接下来炒面
- b* M& x8 k+ S: h  @锅里放入黄油或者菜油* w* O" i+ X0 [/ l
调成小火  P* U6 n8 X+ l, t- }" ^  ^
放入面粉 慢慢翻炒3 [% q' B) V2 b8 x$ F

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$ {; L, y8 J: B( E" @. N: Y
' }. }+ `9 w" [, p! |直到面粉变成黄色
% G2 D9 z+ n8 i' n再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟5 W2 ?& a% q# G8 b0 U$ B
即可出锅! z5 I4 ^1 H- H: D* M! _

; s, l; _8 R+ |$ N. |( m8 s& ^6 J) N7 G" ^) L% X2 o2 t8 q
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我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中
0 \! ~. [, M4 @1 I& @# ^每次只需要挖几勺
. m5 C, [# Q" k1 R用开水搅拌即可% |6 c1 l8 a3 h+ k$ n& f6 V
此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人7 B- k+ [: F: G9 W' k+ c, k; u; ]
: P+ W7 D9 x( K& e7 m" Z3 W, O7 L9 J
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6 y  q7 ~' t0 {+ j0 y+ J冲好‘炒面’pp改天上' M3 [" i/ T$ b: H1 P$ ~% a, D1 x" J
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$ c; O0 V. w8 R3 P: S% Q* \

颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻" @) d4 e# V; U& _& x- R4 ]2 F- \4 |
压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子; b% E8 R% v- ?8 l0 q
# [& x) \8 v2 Q. P1 |
。。

我是梅梅

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; a; `6 r. C3 @  g5 X9 j( j
. H$ U, \* T, c谢谢

我是梅梅

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' C9 `9 S" X! t
& }" S6 g; ?- ]+ U' `: R* j那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶7 Y& ]1 V! H# Z. v( w. |. |8 _
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

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2 X5 ^( I. k$ D* e0 {哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子3 {9 w# }& w$ k! a* ]( @& Z
+ C0 N6 i  f: D* ^. p- B! Q4 ]
这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子
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这个也叫油茶

朵~朵妈妈

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( Y8 u# k3 o" ^0 f/ {1 e/ c1 B6 I哈哈 原来如此！学习咯
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appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

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每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

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哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子1 X4 k; R  x* U

* T; |4 l* b, l( a3 K关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错