我是梅梅

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. `! S( `/ O7 g2 C' c不知怎的最近特别想吃‘炒面’
% x( X- D* {/ |+ y/ D- n5 X大家不要误会
2 t! d" P( h0 I) \6 g4 A& x: ~不是炒细面
) z# V* x& u, v4 I8 R而是像油茶的那种‘炒面’
3 L8 Y6 [3 q& }8 P+ E5 u! h本想着去回民街买' y" q+ x* @0 N* i
又害怕那种牛油味太大+ @* u" D: a% E/ v
喝不下去
3 K3 e1 C# [5 d& v3 @$ j% f最后在百度上搜了下制作方法  
4 B$ Q. v  I7 ~2 V' x6 x6 z+ p( O准备自己试试
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首先准备了材料: c' W9 i  k/ g6 x
面粉、花生米、核桃和黑芝麻
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我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻. S7 e* W1 n# y( C  @; U( t
压碎 加入油放入锅里稍炒下
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8 j: c- J: l3 H- z9 a# H5 D* ^2 U . W  t1 q# p& B2 z
炒好的果仁盛出
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  a* s0 L& N8 K9 ^. T接下来炒面# d1 N% H8 [& ~3 _
锅里放入黄油或者菜油
' Z- H* m2 O2 F; M/ i, ?9 Q( g1 a调成小火8 g& w1 i6 D7 K& K6 S+ h  F  R9 M; a
放入面粉 慢慢翻炒
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5 G/ F! l% z- p. [" Y. u' e& g3 y0 _% t8 {直到面粉变成黄色* I- z# W4 H, n$ u) P; S7 U
再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟
& w3 N) |, S% ~8 a  Z* i即可出锅5 W' z# L8 e, x6 P+ U3 O$ x! {4 Z

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我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中: G( X& `! C/ J/ t. a1 O$ E
每次只需要挖几勺
+ E# d4 k  H* n  @6 M- m3 D用开水搅拌即可
" l5 |2 K+ y0 l+ G此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人
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- |" p, d! {5 c5 q# N冲好‘炒面’pp改天上
& h) x3 ]* h. w, f$ Q5 _9 | , L& v, n& `' c3 N

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颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
$ H$ c5 G; Y" [& _5 @: I! G压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

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6 m# L2 O1 F. v6 q! r2 b7 Y4 Q* c$ t。。

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子  ~- k7 Y2 S$ R, t* z, d

! `: E' k! ]2 D3 j* _! u谢谢

我是梅梅

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! [7 s' ]; F) z
6 b* {1 \, C; N+ {那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶  _. A* X! C- g
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

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哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

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9 ?8 w6 i% c- z  p
这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

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8 j! L: C" O5 d6 y8 ^# W
这个也叫油茶

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子5 d6 k  p( R. b( J: @' N: ]
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哈哈 原来如此！学习咯: I& X( g. C& r4 |) S6 K

appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

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9 Y% E1 R1 \1 f  e0 \) n( S" w每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

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哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

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- v: i3 q8 Q# ~6 |关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错