我是梅梅

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/ X) s2 f" Z$ e( L1 J+ N不知怎的最近特别想吃‘炒面’
; `  m4 b8 i8 T大家不要误会+ Z& ?! e1 m. T; v/ v& K7 R" D
不是炒细面
9 Z0 d3 ]+ i- l& H而是像油茶的那种‘炒面’0 B8 g' ?& p5 Q1 Z& v
本想着去回民街买4 u  ^6 R: F& w
又害怕那种牛油味太大' z6 Z2 |& r9 T3 s
喝不下去
. ~- W9 }1 E/ ], ?& ?最后在百度上搜了下制作方法  
- `! S; k# D' s* ^准备自己试试
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首先准备了材料
6 p( {  b) O3 o* ?9 a- X1 }# N面粉、花生米、核桃和黑芝麻, P0 V0 @: S& u+ x+ G# S1 Y

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我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻4 B! F7 v% }+ X! ?! ]
压碎 加入油放入锅里稍炒下
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炒好的果仁盛出
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/ L! |7 Z/ `; [  I2 M( s接下来炒面
3 L, l/ u1 k' ^- v9 w3 c6 z锅里放入黄油或者菜油$ ?. m. s9 B0 a; j
调成小火3 w6 h0 K  \4 @
放入面粉 慢慢翻炒5 _6 c2 q  n* ^

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直到面粉变成黄色0 h2 X& l& g' B) W& }
再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟
' u/ w* `4 e$ _0 y, Q: n即可出锅
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我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中
, @; s" B* }' N, s0 v2 l! V每次只需要挖几勺7 G- j* }+ p1 `- L& h4 i' r
用开水搅拌即可
- v& {& n- o& u& d此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人& O9 C; V" ^1 b4 q
- x1 i4 O$ [" i8 o7 L6 I
+ ~4 r; y- G  y% f/ F
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冲好‘炒面’pp改天上
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颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
4 e- K4 b& ?2 d  B8 b压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子* z2 Q( b5 o( r
/ d0 o& r3 Z+ R1 M/ x! p
。。

我是梅梅

回复 颖澜澜 的帖子
- O) }+ Q8 U3 d$ u& `5 Z: E- c: k  q
谢谢

我是梅梅

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
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那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶
9 ]+ x  J6 g6 X- h4 ~' J7 Y; m! g7 c冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

回复 小米2009 的帖子
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- f# R, W, u% f/ z( j哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子
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2 o, x0 \" ^) R0 H* Q5 k" [这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子* a1 m+ m. O6 ?. n

! v: W% k% l% b/ F* l4 ]6 ]! _! Z这个也叫油茶

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子2 r: z3 t, [6 x' }* Z4 u- X8 ]7 p2 U
- U) u6 r9 {% R' \6 N! L. t
哈哈 原来如此！学习咯6 Y/ A- e) f/ |* I) \. }% d

appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

回复 appleyangyang 的帖子
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每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

回复 果妈821 的帖子) @8 P3 {3 w' L8 M- x# ?8 H5 }
7 g1 A9 ?( K. l
哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

回复 ╰＇猪八戒俄爱 的帖子8 X3 R, D. y% b- p! D& n
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关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错