我是梅梅

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不知怎的最近特别想吃‘炒面’
2 @( t" e6 d; ?& V# g$ N- ^大家不要误会0 ?. _1 n3 M+ B
不是炒细面: n/ d+ Z) x& q2 D/ l
而是像油茶的那种‘炒面’1 t+ C; \5 q% A- Y/ L
本想着去回民街买, a" m, v! z, O8 |1 Q2 j
又害怕那种牛油味太大  |. }0 u9 [1 {0 W
喝不下去8 i  a6 ]  Y8 d& j! f  E
最后在百度上搜了下制作方法  
, ^& [1 p. h2 o  H9 Y准备自己试试
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2 \, G4 c  [% Y首先准备了材料
1 X: @' y' o: B5 ^! p面粉、花生米、核桃和黑芝麻
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  h2 u3 m9 O/ B) f  N2 _6 y. d- z& z% M2 h9 }0 F

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: F, E- X4 J  t" E' H2 C

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我是梅梅

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻" I8 _: [0 d7 F  B9 Q9 Z" x4 o. L
压碎 加入油放入锅里稍炒下; C& [( S( f) [8 S6 y
/ y: B0 x7 x5 R+ s) w- d: n; x

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3 A0 f8 O* \9 P; J# f% |# R9 ^: ~4 p
" \- @" K+ u: V- d$ h2 w$ j炒好的果仁盛出
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1 ^5 h% ^& W) e5 e7 y! {6 s" b接下来炒面
6 w. ^9 C4 T! `( s锅里放入黄油或者菜油0 i4 X  y1 N0 v9 b! q2 n* j
调成小火
# S. W7 T, b' q放入面粉 慢慢翻炒
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: u  Q% |' z% Y- ^( h6 ^3 F
直到面粉变成黄色  Q, j5 i0 f* B# Q" E
再加入炒好的果仁翻炒1  2 分钟, J' u, q$ S( u4 L- T' C$ q- C! _
即可出锅5 U$ o2 K7 n2 p9 s3 t9 N
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我是梅梅

炒好的‘炒面’晾凉就可以装入容器中
* Y" I2 y# }8 n+ I. M! N8 ?每次只需要挖几勺% h" g, E- s8 g$ D7 L0 R
用开水搅拌即可
8 P; m8 q4 w" i  N此方法很适合我这种比较懒得做早饭的人
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8 D' q, e8 b2 t' } ) U2 b4 n; A! R- n

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冲好‘炒面’pp改天上
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颖澜澜

然后分别将核桃、花生米、黑芝麻
2 b  }9 X( g6 A压碎 加入油放入锅里稍炒下

哇料真足呀,好想吃

颖澜澜

梅梅太能干了

卡布奇诺的微笑

有食欲

我是梅梅

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。。

我是梅梅

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. k" f! {, F+ n9 N5 i
9 Z4 }- t& b9 l6 G6 [- i谢谢

我是梅梅

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3 [  V& P" A: d" P
( R5 |. e% E2 i6 i5 {) u那就过来拿

小米2009

真不错，我们家一冬天也是早上喝这个，类似油茶. l. c3 w2 ^" Q! y6 b5 c
冬天喜欢早上油茶里泡根麻花吃  热乎乎

我是梅梅

回复 小米2009 的帖子0 g$ l2 c* G8 |. e

) s- ?9 D. j% a哈哈  本来也是那样想的  结果现在还没有买到麻花

朵~朵妈妈

回复 我是梅梅 的帖子0 V' f9 Q& t, X. R
2 B0 ]. z4 D6 I0 W+ J
这个叫“炒面”？？？我想叫他油茶成不？

我是梅梅

回复 朵~朵妈妈 的帖子+ ^8 _& c5 D; J4 Z$ c
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这个也叫油茶

朵~朵妈妈

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哈哈 原来如此！学习咯
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appleyangyang

恩,这个很好吃,但就是容易上火

我是梅梅

回复 appleyangyang 的帖子0 W( y2 E1 r6 J2 G, O2 v9 D
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每天只喝一小碗  应该问题不大吧

果妈821

自己做的也放心

我是梅梅

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哈哈  是呀  而且料也足

我是梅梅

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关键问题是西安买起来更方便些

康康妈妈

不错