yezhubaobao

菜系及功效：药膳偏方 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
5 P; G- G6 M  [3 H) p$ u& M8 R口味：咸鲜味      工艺：炖 萝卜牛肚煲的制作材料：主料：萝卜250克,牛肚100克; n& v8 p5 `0 B; n) q& \
辅料：陈皮5克5 L' ^( }* k3 n: w* l8 x
调料：姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克   l# {& h* v( m; c
教您萝卜牛肚煲怎么做，如何做萝卜牛肚煲才好吃1. 将萝卜洗净，切块；
. N2 N# d+ T# A! k, l& n2. 陈皮、生姜洗净，捣烂；
3 I; |! I3 l' ^0 s' {3. 胡椒打碎，用纱布包；$ A0 o' A/ A" a9 o% c
4. 牛肚洗净，切块；
$ ?8 p+ K* c( B4 Y9 C) {- L8 r5. 起油锅，放入生姜、牛肚，炒片刻铲起，放入瓦锅内，再放入萝卜、陈皮、胡椒，加清水适量，文火焖三小时，至牛肚熟烂，汤水将干为度，调味即可。( R' E$ l8 r( r0 s1 p* G

( L' B1 h# h5 G, X4 P+ ~) g9 p7 N
$ i* {% _, K; O0 L: O小帖士-健康提示：
5 A+ D; a3 ]- F* D) H4 _# B健脾胃、消积滞；
* a' ~, t0 R* s3 S* n4 d糖尿病属痰浊壅者，症见脘腹胀满，恶心欲呕，大便不畅，或则胸膈满闷，咳嗽痰稠，气紧喘促，身体肥胖，舌胖苔厚白，脉沉而滑，现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染，糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。
! B" s! [7 m' l7 P3 E( ~  I4 \$ Q" i! C" z7 ?  P
小帖士-食物相克：# ]- X9 P2 T% J0 h' T
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
. w. A' }# J2 g# |6 ?( [陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。