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清汤银耳的制作材料：主料：银耳1两,清水5碗+ V2 a9 n5 F: h
调料：冰糖5大勺/ K3 }+ e- }0 u. }1 y1 q
清汤银耳的特色：药膳功效：此汤具有滋阴养胃，润肺化痰之效。 ; R4 S0 k7 \- i1 n8 C6 `
1、银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购买时最好加以选择。& d5 T; t  `6 R, `
2、银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃养颜妙品，多吃无害。 教您清汤银耳怎么做，如何做清汤银耳才好吃(1) 银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。
4 y$ y, [3 f% S% c7 |% @(2) 清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。