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清汤银耳的制作材料：主料：银耳1两,清水5碗/ J8 M4 B6 c1 C! w
调料：冰糖5大勺% @& u8 y6 P: ]8 m& I2 p
清汤银耳的特色：药膳功效：此汤具有滋阴养胃，润肺化痰之效。
2 R2 Q! h0 i/ K3 M1 E1、银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购买时最好加以选择。  J9 @) f9 J: R: b& l4 x
2、银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃养颜妙品，多吃无害。 教您清汤银耳怎么做，如何做清汤银耳才好吃(1) 银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。
5 ^& U2 A3 v! ^, C1 X(2) 清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。